關鍵詞：智能標簽 美國化學學會 買東西 開袋 環境因素 

摘要：<正>近日,在美國化學學會舉辦的科技展會上,來自北京大學的研究者們展示了一種智能標簽,它可以在不打開食品包裝的前提下告訴消費者食品是否過期。在超市買東西的時候,消費者最害怕精美的包裝下其實是"地雷"。其實這也是商家十分擔心的事情:雖然保質期寫在那兒,還是難免會因為高溫等環境因素導致內裝食品提前變質。很多時候,如果不打開包裝用鼻子聞一聞,很難分辨食物是否變質。不

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