Magazine introduction
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《餐飲世界》，單期頁數：80頁，本刊創刊于：2001年，其紙張開本為：16開，本刊重在突出理論性和探索性，對促進廚房美食交流及發展，起著重要的指導作用。以美食美酒為主線，全面關注全球生活風尚，是一本專為獨具品位的精英讀者打造的，資訊豐富、具有社會人文思考角度和專業態度，全面展現多元美食文化和生活態度的高品位雜志。
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《餐飲世界》主要欄目：焦點、餐館精英、飲食文化、技藝經典、飲食養生、五洲傳真、名題名店、經營真言。
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以傳播優秀文化，推廣全民閱讀為使命，培養閱讀習慣，不斷提升文化素質和生活品質，并且不斷推動行業發展，集創新性，專業性和知識性于一體的廚房美食雜志。創刊多年來以其編輯、作者隊伍的專業性，與生活實際的貼近性，贏得廣大小讀者的喜愛和業內人士的廣泛好評，多方位提升讀者的閱讀品位，適合讀者閱讀。
鄉村基快餐連鎖集團:戰疫情擁抱春暖花開，鄉村基是由李紅女士、張興強先生于1996年11月23日創建于重慶。創立初期，他們憑著"做一頓好吃的飯,讓離家在外的人們感受到家的溫暖”這一樸實的經營理念,始終如一地堅持良好品質、優質服務和舒適典雅的環境,現已成為顧客喜愛的中式快餐品牌之一。面對肺炎病毒疫情的巨大沖擊,作為全國直營門店多的中式快餐企業,鄉村基集團義不容辭、迎難而上,在戰疫情中貢獻一改力。
我們在行動一一世界中餐業聯合會線上大講堂來勢洶洶的病毒,讓本該是經營黃金期的餐飲行業遇上了大考驗。面對疫情的沖擊,餐飲企業紛紛尋找應對之策,在防控疫情的同時,開展經營自救、轉型發展、服務社會....世界中餐業聯合會特別舉辦’"我們在行動-世界中餐業聯合會線上大講堂”,與餐飲企業共同探討抗疫前行的良策,此次線上大講堂由世界中餐業聯合會、北京華天飲食集團公司、新浪微博頭條財經、紅餐網、西瓜視頻、《餐飲世界》雜志社、Pearl'sCafe聯合主辦。
抗“疫”戰場上的眉州東坡，2020年3月4日，"抗‘疫’戰場上的眉州東坡”線上直播成功舉辦,在線觀眾突破7萬人次，標志著“我們在行動一世界中餐業聯合會線上大講堂”正式開播。在眉州東坡餐飲集團北京總部的直播現場，世界中餐業聯合會常務副會長邢穎與眉州東坡創始人、董事長王剛進行對話,探討并分享了企業面對疫情重挫如何加強自身免疫能力的有效舉措。
華天人凝心聚力戰疫情、轉危為機謀創新，2020年3月11日,世界中餐業聯合會竹北京華天線上大講堂邀請北京華天飲食集團公司總經，理賈飛躍做客直播間,探討并分享了華天人讓人被心是一種人生智楚面對疫情重挫如何加強自身免疫能力、創新發展的有效舉措。
品牌是力量,社區是沃土,數字化轉型與升級是方向在有著近200年歷史的同和居直播現場,世界中餐業聯合會常務副會長邢穎充分肯定了以同和居為代表的眾多老字號餐飲企業不關結、不斷貨不漲價,戰疫情、穩生產、保供應、聚人心,打響老字號的疫情抗擊戰,彰顯了國有企業和中華老字號的社會責任和擔當。
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