關(guān)鍵詞：育種單位 保健蔬菜 無公害蔬菜 優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn) 莧菜 

摘要：莧菜是莧屬莧科一年生草本植物,在我國大部分地區(qū)都有種植,東起江浙沿海各省,西至黃土高原、新疆維吾爾自治區(qū),南自廣東省,北到甘肅省等地,因具有生長快、周期短、產(chǎn)量高、抗性強(qiáng)等優(yōu)點,可作為盛夏渡淡蔬菜,而日益受到重視。聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)調(diào)查資料顯示,因其鈣含量較高,而成為補(bǔ)鈣首選蔬菜,且其莧菜紅素及VC含量較高,使其在保健蔬菜中占有重要地位,另外,莧菜病蟲害少,是一種天然的無公害蔬菜種類。莧菜優(yōu)點突出,近年來越來越受到重視,因此育種單位在傳統(tǒng)蔬菜生產(chǎn)要求基礎(chǔ)上,研發(fā)適應(yīng)現(xiàn)代生產(chǎn)需要的優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)品種勢在必行。

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