關鍵詞：嬰幼兒配方奶粉 黃曲霉毒素m1 基體標準物質 定值方法 

摘要：建立液相色譜-同位素稀釋質譜法測定嬰幼兒配方奶粉中黃曲霉毒素M1基體標準物質研制的定值方法。采用單點逼近法,以13C17-AFTM1為內標,乙腈為溶劑,經免疫親和柱凈化,采用單點逼近法測定嬰幼兒配方奶粉中黃曲霉毒素M1的含量。黃曲霉毒素M1的質量濃度在0.05~5.0 ng/mL范圍內與色譜峰面積線性關系良好,線性相關系數為0.9993,平均回收率為102.0%。該方法穩定性好,操作簡單,可以作為嬰幼兒配方奶粉中黃曲霉毒素M1基體標準物質研制的定值方法。

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