關鍵詞：陶瓷生產 潮州 瓷器 宋代 新石器時代遺址 

摘要：潮州位于廣東省東部,瀕臨南海,是一座歷史悠久的名城。潮州陶器生產起源很早,新石器時代遺址多有陶器、陶片出土,揭陽虎頭嶺遺址發現的部分陶片施有薄釉,火候已超過燒制陶器的溫度。（1）潮州有品質良好的瓷土富礦,山林資源豐富,可以確信唐代已經開始生產瓷器,北宋以后瓷器生產進入繁榮時期。

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