關(guān)鍵詞：雜志社 雜糧作物 

摘要：為了滿足糧食加工行業(yè)日益增長的技術(shù)需求,更加廣泛地開展信息交流與合作,為廣大同行、讀者提供更多科技信息資料,《糧食加工》雜志社特征集以下方面的文章:◆糧食經(jīng)濟(jì)論壇:我國糧食加工行業(yè)的發(fā)展規(guī)劃、方針、政策;糧食產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展的分支、方向。國內(nèi)外糧食行業(yè)面臨的重點(diǎn)課題、最新科技動(dòng)態(tài)、學(xué)術(shù)活動(dòng)、年度市場行情分析預(yù)測等。◆小麥加工:有關(guān)小麥加工制粉(等級粉、專用粉、營養(yǎng)強(qiáng)化粉、胚芽、麩皮等副產(chǎn)物研究開發(fā))的工藝、技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量控制和添加劑;面粉廠的設(shè)計(jì)、技改、操作實(shí)踐、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)等。

糧食加工雜志要求:

{1}稿件附有作者簡介，重點(diǎn)介紹學(xué)術(shù)經(jīng)歷、學(xué)科專長和工作、學(xué)習(xí)單位。

{2}本刊歡迎具有創(chuàng)見性、應(yīng)用性、前瞻性的論文，對觸及社會(huì)和學(xué)術(shù)界熱點(diǎn)、重點(diǎn)及時(shí)代感、現(xiàn)實(shí)性較強(qiáng)的論文優(yōu)先錄用。

{3}中文標(biāo)題力求簡明、醒目，能準(zhǔn)確反映出文章的主題，一般不超過20個(gè)漢字，必要時(shí)可加副標(biāo)題，不用非公知公認(rèn)的縮寫或符號，盡量避免用英文縮寫。

{4}恰當(dāng)引用參考文獻(xiàn)，并在正文中注明出處，且按在文內(nèi)引用的先后次序用阿拉伯?dāng)?shù)字連續(xù)編號，并將序號置于方括號中。非公開出版物請勿引用。

{5}關(guān)鍵詞需反映論文內(nèi)容特征，通用性強(qiáng)，以3-5個(gè)字為宜。

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