關(guān)鍵詞：黑牛肝菌 多糖 傅里葉紅外技術(shù) 核磁共振 腫瘤細(xì)胞 

摘要：目的研究黑牛肝菌多糖結(jié)構(gòu)及體外抗腫瘤活性。方法采用傅里葉變換紅外光譜(FT-IR)、核磁共振氫譜(1H NMR)初步研究了其結(jié)構(gòu),在體外運(yùn)用細(xì)胞學(xué)技術(shù),以MFC、CT26.WT、S180 3種腫瘤細(xì)胞為靶細(xì)胞研究了黑牛肝菌多糖(BA-1)對(duì)腫瘤細(xì)胞增殖的影響。結(jié)果BA-1的多糖特征結(jié)構(gòu)明顯,無(wú)其他結(jié)構(gòu),為均一多糖。與空白組相比,BA-1能在一定程度上抑制MFC、CT26.WT和S180細(xì)胞增殖。BA-1濃度為15μg/ml時(shí)對(duì)MFC、CT26.WT和S180細(xì)胞增殖抑制效果最為明顯,抑制率分別為30.68%,32.68%和38.90%。結(jié)論黑牛肝菌多糖有顯著體外抗腫瘤活性,值得進(jìn)一步研究開(kāi)發(fā)。

食品與藥品雜志要求:

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