關鍵詞：工業酶 結構與功能 結構可塑性 生物催化 

摘要：工業酶是綠色生物制造的“芯片”,支撐著下游數十倍甚至百倍的產業。解析工業酶結構與功能關系是對其設計改造并應用于工業生產的基礎。近年來隨著蛋白結構解析技術和計算模擬技術的發展,酶結構與功能的構效關系得到更加深刻的認識,使得酶理性設計,甚至是從頭設計成為可能。文中圍繞酶結構的可塑性及其催化功能的多樣性,綜述工業酶結構與功能構效關系的研究進展及應用,并展望該領域的未來發展前景。

生物工程學報雜志要求:

{1}來稿若是各級基金資助項目、科研成果、獲獎成果的論文，請在首頁下方或文后標明。基金項目應注明項目編號。

{2}請勿一稿多投，自投稿之日起1個月內未收到采用意見，作者可自行處理。

{3}文稿中圖、表和照片力求精簡，一般不超過6幅。圖表用計算機清晰的打印出來(將繪制好的圖存于磁盤中寄給本刊)，表格形式為三線表，并寫明圖名(標有圖注)、表名。

{4}注釋采用頁末腳注，用數字加圓圈標引((1)(2)(3)……)。

{5}前言：一般不超過300字。應重點概述研究的背景、理論依據、預期結果及意義等，一定要明確提出本文的寫作目的。

注：因版權方要求，不能公開全文，如需全文，請咨詢雜志社