關鍵詞：生物降解薄膜 生物聚合物 淀粉基薄膜 生物基材料 

摘要：淀粉基材料因其來源廣泛、可食用、生物可降解,是包裝領域近年來研究最熱門、應用最廣泛的材料之一。本文中,筆者簡要討論淀粉組分對淀粉基薄膜的影響,綜述目前研究較多的淀粉基改性材料體系,包括物理/化學改性淀粉薄膜以及由于環保原因越來越受關注的生物聚合物改性淀粉薄膜,同時分析不同改性方法對淀粉基薄膜性能的影響,為后續研究提供參考。

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