高效降解纖維素低溫真菌的篩選、鑒定及發酵優化

張夢君; 邱晨浩; 柴立偉; 黃木柯; 趙嫣然; 黃藝 北京大學環境科學與工程學院; 北京100871

關鍵詞:纖維素 低溫真菌 篩選 鑒定 響應面優化 

摘要:【背景】纖維素的生物轉化已經成為能源、環境和化工領域的研究熱點,但可降解纖維素的低溫真菌鮮有報道?!灸康摹繌奈鞑馗吆0蔚闹参锔H土壤中篩選具有高效降解纖維素能力的低溫真菌,優化其產酶條件,為其工業化應用奠定基礎。【方法】利用稀釋平板涂布法、剛果紅定性及酶活定量分析進行低溫降解菌的篩選;根據菌株形態學特征及ITSrDNA序列分析對其進行鑒定;利用單因素實驗和響應面優化法優化其產酶條件?!窘Y果】分離篩選到一株高效產纖維素酶的低溫真菌NLS-2;鑒定菌株NLS-2為青霉菌屬;在低溫15°C下,其產纖維素酶的最佳培養條件為稻草粉2.5%,酵母粉0.5%,KH2PO40.5%,發酵時間7d,pH6.5,搖床轉速170r/min?!窘Y論】青霉菌NLS-2可在低溫條件下生長并具有較強的纖維素酶生產能力,具有良好的應用前景。

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