關(guān)鍵詞：消費(fèi)格局 養(yǎng)殖區(qū)域 鵝產(chǎn)業(yè) 飲食文化 泰州 

摘要：一江蘇省鵝種質(zhì)資源概況江蘇省適宜的土地、豐富的水系構(gòu)成了鵝養(yǎng)殖業(yè)的生態(tài)基礎(chǔ),產(chǎn)業(yè)地位處于全國前列,養(yǎng)殖區(qū)域主要集中在蘇北的徐州、鹽城、宿遷、淮安、連云港,以及蘇中的泰州、揚(yáng)州、南通等地區(qū),多元的飲食文化為鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了強(qiáng)大的消費(fèi)格局。

中國禽業(yè)導(dǎo)刊雜志要求:

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