關鍵詞：寬葉獨行菜 響應面 總黃酮 提取 

摘要：研究了乙醇濃度、提取溫度、提取時間、液料比對超聲輔助提取寬葉獨行菜總黃酮提取率的影響。采用Box-Bohnken試驗響應面分析法優化提取工藝。結果表明最佳提取條件:乙醇濃度75%,提取時間89 min,液料比22.5 mL/g,提取溫度79℃,所得的總黃酮提取量為36.5 mg/g。本試驗為更好的開發利用寬葉獨行菜資源提供一定科學依據。

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