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茶樹新品種“中茶111”

陳亮; 姚明哲; 虞富蓮; 金基強; 馬春雷; 王新超; 馬建強 中國農業科學院茶葉研究所國家茶樹改良中心; 310008

關鍵詞:茶樹 品種 中茶111 

摘要:“中茶111”是從優異資源“云桂大葉”中采用系統選育法育成的綠茶新品種。多年的品系比較及區域試驗表明,該品種發芽期中等(偏早),芽頭肥壯,鮮葉產量比對照福鼎大白茶高1.7%~41.9%;內含成分豐富,春茶一芽二葉氨基酸含量為3.6%、咖啡堿3.2%、茶多酚31.3%、水浸出物41.9%;適制綠茶,制茶品質優良;抗病蟲性和抗逆性強,可在浙江、湖北、湖南和貴州等省適宜茶區與特早生品種搭配種植。

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