生活中的有機(jī)化學(xué)模板(10篇)

導(dǎo)言：作為寫作愛(ài)好者，不可錯(cuò)過(guò)為您精心挑選的10篇生活中的有機(jī)化學(xué)，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

1. 設(shè)定生活化教學(xué)目標(biāo)

“生活即教育，用生活來(lái)教育，為生活而教育”是我國(guó)著名教育學(xué)家陶行知先生曾提出的教育理念。因此在三維教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定時(shí)，要突出具有生活化和實(shí)際意義的情感、態(tài)度和價(jià)值觀。例如在學(xué)習(xí)甲烷這節(jié)課時(shí)，在情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)的設(shè)定，應(yīng)讓學(xué)生體會(huì)甲烷在化工生產(chǎn)中的作用，加強(qiáng)安全防范意識(shí)和對(duì)能源利用的思考。

2. 創(chuàng)設(shè)生活化的課堂教學(xué)情景

生活化教學(xué)情景就是指在教學(xué)情景創(chuàng)設(shè)的過(guò)程中帶有生活的氣息，使教學(xué)更貼近生活實(shí)際，也就是在課堂教學(xué)過(guò)程中關(guān)注學(xué)生的生活世界。例如：在講授乙醇這節(jié)課時(shí)，生活化情景引入有很多，事件引入：山西假酒害人案引出甲醇，抓住學(xué)生的好奇心里，進(jìn)入乙醇的學(xué)習(xí)。實(shí)踐引入：每天我們都要清洗，展示多芬沐浴露、海飛絲洗發(fā)水圖片等。

3. 結(jié)合生活化的教學(xué)內(nèi)容

化學(xué)知識(shí)來(lái)源于生活又高于生活，將復(fù)雜、深?yuàn)W、抽象、枯燥的有機(jī)化合物知識(shí)融入生活中便會(huì)將其簡(jiǎn)單化、通俗化、具體化和生動(dòng)化。例如：在講授乙醇的化學(xué)性質(zhì)時(shí)，結(jié)合飲酒后人的行為，分析酒精在人體內(nèi)的變化。教師先介紹：少量飲酒――促進(jìn)血液循環(huán)。過(guò)量時(shí)，乙醇-乙醛-乙酸，并通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)“模仿乙醇在人體當(dāng)中的變化過(guò)程”――即乙醇的催化氧化實(shí)驗(yàn)，總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并得出反應(yīng)方程式。并追加酒后駕車的檢查原理的資料和乙醇汽油，乙醇在醫(yī)藥方面的貢獻(xiàn)，讓學(xué)生感覺(jué)到乙醇在我們身邊發(fā)揮著重要的作用，同時(shí)也進(jìn)行了情感態(tài)度和價(jià)值觀的教育――能源問(wèn)題的思考。

4. 實(shí)施生活化的課外實(shí)踐活動(dòng)

知識(shí)要學(xué)以致用才能體現(xiàn)其價(jià)值所在。學(xué)生要能利用所學(xué)的知識(shí)去解決生活中的問(wèn)題才是真正的理解和掌握。因此生活化的教學(xué)中還要有生活化的實(shí)踐活動(dòng)。例如：“有機(jī)化合物的分類”一節(jié)，學(xué)生根據(jù)課本的知識(shí)，已經(jīng)了解有機(jī)化合物的概貌，對(duì)甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸等典型有機(jī)物的結(jié)構(gòu)初步了解的基礎(chǔ)之上，教師可事先讓學(xué)生收集身邊的常見(jiàn)藥品，查閱它的說(shuō)明書(shū)，從商品名、俗名、化學(xué)名、分子式、結(jié)構(gòu)式、官能團(tuán)及物質(zhì)的類別對(duì)身邊的常見(jiàn)藥品進(jìn)行分析，討論常用藥品中的有機(jī)成分，引導(dǎo)學(xué)生了解有機(jī)化合物的分類方法，認(rèn)識(shí)一些重要的官能團(tuán)。學(xué)生在掌握知識(shí)的基礎(chǔ)上，綜合能力也進(jìn)一步提高。讓學(xué)生找到身邊的知識(shí)，使他們覺(jué)得學(xué)有所用，就會(huì)產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣和欲望。

5. 設(shè)計(jì)生活化的習(xí)題和作業(yè)

習(xí)題和作業(yè)是學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的進(jìn)一步鞏固。因此在習(xí)題和作業(yè)的情景設(shè)計(jì)上也應(yīng)該生活化，教師要細(xì)心留意生活中存在的有機(jī)化學(xué)現(xiàn)象或問(wèn)題，并通過(guò)不同的方式將生活中的有機(jī)化學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為生活化的習(xí)題。例如：

（1）在設(shè)計(jì)醋酸與碳酸的酸性強(qiáng)弱比較的習(xí)題時(shí)，可用家庭廚房中可以用雞蛋殼浸泡在食醋里面，或者可用醋酸除水垢等生活經(jīng)驗(yàn)作為問(wèn)題情景。

（2）阿司匹林是一種常用的解熱鎮(zhèn)痛藥，其結(jié)構(gòu)如圖1，它與氫氧化鈉溶液發(fā)生中和反應(yīng)的官能團(tuán)是______，在一定條件下，它可以與乙醇反應(yīng)，這種反應(yīng)類型是______反應(yīng)，長(zhǎng)期服用阿司匹林會(huì)出現(xiàn)水楊酸中毒反應(yīng)（如頭痛、眩暈、惡心、耳鳴等），此時(shí)，應(yīng)立即停止用藥，并靜脈注射______溶液。

篇2

高中化學(xué)教學(xué)生活化有三個(gè)層面的含義，包括表觀層面、內(nèi)涵層面和操作層面。表觀層面：化學(xué)學(xué)科所涵蓋的內(nèi)容極為廣泛，與現(xiàn)實(shí)社會(huì)的生產(chǎn)和生活活動(dòng)有緊密聯(lián)系，且在人們的日常生活中發(fā)揮著重要作用。內(nèi)涵層面：化學(xué)學(xué)科中所涉及的基本理念大多來(lái)源于生活，其教學(xué)應(yīng)結(jié)合學(xué)生所積累的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行，將生活與化學(xué)教學(xué)有機(jī)融合，加深學(xué)生對(duì)所學(xué)化學(xué)知識(shí)的理解和印象，使學(xué)生能夠運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際的化學(xué)問(wèn)題[1]。操作層面：化學(xué)教材中有許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)都是生活中極為常見(jiàn)的現(xiàn)象，開(kāi)展生活化教學(xué)可以激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，也可以加深學(xué)生對(duì)生活現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)。

2.高中化學(xué)教學(xué)生活化的優(yōu)化策略

2.1教學(xué)情境導(dǎo)入生活

在以往的化學(xué)教學(xué)課堂中，教師經(jīng)常會(huì)將化學(xué)知識(shí)直接導(dǎo)入化學(xué)新課中，無(wú)法激發(fā)學(xué)生的興趣，導(dǎo)致學(xué)生無(wú)法全身心投入到課堂學(xué)習(xí)中，主要是因?yàn)楦咧猩言谏钪蟹e累了相關(guān)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，若課堂教學(xué)只是一味地講解一些理論知識(shí)，則會(huì)讓學(xué)生覺(jué)得課堂教學(xué)缺乏趣味性，甚至?xí)X(jué)得是多余的。因此，教師要充分了解學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，創(chuàng)設(shè)學(xué)生熟悉的問(wèn)題情境展開(kāi)教學(xué)，使學(xué)生能夠深刻體會(huì)化學(xué)知識(shí)的奧妙，激發(fā)學(xué)生的探究熱情和動(dòng)力，為了讓學(xué)生構(gòu)建自己的知識(shí)體系，教師應(yīng)將生活中的現(xiàn)象引入化學(xué)課堂，不斷豐富教學(xué)內(nèi)容[2]。例如，在講解鐵的性質(zhì)時(shí)，教師可以引入下列情境：某同學(xué)前天晚上洗完鍋后鍋底沒(méi)有任何其他物質(zhì)，可第二天早上卻發(fā)現(xiàn)鍋底有紅色物質(zhì)出現(xiàn)，這是為什么呢？學(xué)生聽(tīng)到此類問(wèn)題會(huì)有一種親切的感覺(jué)，進(jìn)而會(huì)激發(fā)學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)的興趣，并學(xué)會(huì)用相關(guān)知識(shí)解釋生活中的現(xiàn)象。

2.2教學(xué)內(nèi)容聯(lián)系生活

課堂教學(xué)過(guò)程是教師和學(xué)生完善知識(shí)結(jié)構(gòu)和構(gòu)建知識(shí)體系的過(guò)程，教學(xué)知識(shí)來(lái)源于生活，而生活現(xiàn)象中無(wú)處不存在化學(xué)的影子，學(xué)習(xí)化學(xué)的過(guò)程也是探索生活的過(guò)程，課堂教學(xué)活動(dòng)即是為生活實(shí)踐活動(dòng)提供理論依據(jù)的活動(dòng)。但是在傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)活動(dòng)中，教師注重的是知識(shí)的灌輸和解題技巧的訓(xùn)練，將化學(xué)教學(xué)與現(xiàn)實(shí)生活完全分離，忽視了化學(xué)與生活的聯(lián)系，導(dǎo)致學(xué)生無(wú)法用化學(xué)知識(shí)解釋一些與化學(xué)相關(guān)的生活現(xiàn)象，從而導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)效率低下[3]。為了避免上述情況，化學(xué)課堂教學(xué)內(nèi)容需與生活實(shí)際相聯(lián)系，巧妙引入教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生能夠深刻理解化學(xué)知識(shí)，并將相關(guān)知識(shí)靈活應(yīng)用于實(shí)際問(wèn)題中，從而不斷提高學(xué)生思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，為其將來(lái)的生活實(shí)踐奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

例如，在學(xué)習(xí)氯水的相關(guān)知識(shí)時(shí)，教師可以播放一段液氨泄漏事故的片段，片段中麥地枯黃、油菜變白的情境極易讓學(xué)生產(chǎn)生質(zhì)疑：“為什么綠油油的麥地會(huì)變枯黃，油菜又怎么會(huì)變白呢？”然后讓學(xué)生帶著問(wèn)題進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，分別將濕潤(rùn)和干燥的綠色布條放入裝有氯氣的集氣瓶中，集中注意力觀察布條的變化。教師可以安排學(xué)生進(jìn)行小組討論，解答：為什么濕潤(rùn)的布條會(huì)褪色而干燥的布條不會(huì)呢？最后得出氯氣和水發(fā)生反應(yīng)會(huì)生成次氯酸，而次氯酸具有漂白性可以起到褪色的作用，如此既可以更好地向?qū)W生講解氯水的相關(guān)知識(shí)，又可以加深學(xué)生對(duì)生活現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)。

2.3作業(yè)布置回歸生活

篇3

文章編號(hào)：1008-0546（2013）01-0030-03

中圖分類號(hào)：G633．8

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi：10.3969／j．issn．1008－0546．2013．01．011

注重與現(xiàn)實(shí)生活的密切聯(lián)系是新課程的基本理念之一，2011年版義務(wù)教育《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中明確指出“教師要注意從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，讓他們?cè)谑煜さ纳钋榫昂蜕鐣?huì)實(shí)踐中感受化學(xué)的重要性，了解化學(xué)與日常生活的密切關(guān)系，逐步學(xué)會(huì)分析和解決與化學(xué)有關(guān)的一些簡(jiǎn)單的實(shí)際問(wèn)題”。美國(guó)教育家布朗認(rèn)為：“學(xué)習(xí)的環(huán)境應(yīng)該放在真實(shí)問(wèn)題的背景中，使它對(duì)學(xué)生有意義”。學(xué)生在生活中學(xué)化學(xué)會(huì)更加生動(dòng)、真切，加深對(duì)知識(shí)的理解。化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的學(xué)科，以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)是化學(xué)教育最基本的特征。化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中發(fā)展科學(xué)素養(yǎng)不可或缺的重要途徑，具有其他教學(xué)手段無(wú)法代替的特殊作用，化學(xué)實(shí)驗(yàn)脫離了生活，將會(huì)很枯燥、太骨感；如果讓“生活”與“實(shí)驗(yàn)”完善結(jié)合，更會(huì)達(dá)到一種意想不到的效果。在教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中通過(guò)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生體驗(yàn)化學(xué)與現(xiàn)實(shí)生活的密切聯(lián)系，認(rèn)識(shí)到化學(xué)學(xué)科的內(nèi)容源于學(xué)生現(xiàn)實(shí)生活，教學(xué)過(guò)程中手段、方法貼近學(xué)生現(xiàn)實(shí)生活，讓學(xué)生感受化學(xué)實(shí)驗(yàn)的魅力，使實(shí)驗(yàn)成為學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的重要生長(zhǎng)點(diǎn)，成為學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的一個(gè)支點(diǎn)，這樣才能真正發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)生活化的教學(xué)功能。

對(duì)農(nóng)村初中而言，一方面，實(shí)驗(yàn)條件有限，客觀上需要我們對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行“生活化”設(shè)計(jì)，從而盡可能節(jié)省教學(xué)資源，減少實(shí)驗(yàn)成本；另一方面，農(nóng)村學(xué)生身邊的物品豐富多彩，周圍的環(huán)境復(fù)雜、廣闊，生活經(jīng)驗(yàn)、體驗(yàn)深厚，主觀上需要我們從學(xué)生的實(shí)際出發(fā)，設(shè)計(jì)生活化實(shí)驗(yàn)，促進(jìn)學(xué)生將學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用于生活中解決實(shí)際問(wèn)題，從而將所學(xué)的知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力。因此，“生活化”是農(nóng)村初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的有效策略。

一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)“生活化”設(shè)計(jì)的生成策略

1．　選取學(xué)生身邊的物質(zhì)作為實(shí)驗(yàn)藥品，即：實(shí)驗(yàn)藥品“生活化”

以學(xué)生身邊常見(jiàn)的物質(zhì)作為實(shí)驗(yàn)藥品，可以使學(xué)生有一種親切感，感到化學(xué)并不神秘，就在我們身邊，這有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和激發(fā)他們對(duì)實(shí)驗(yàn)的興趣。例如：用易拉罐代替鋁；用火柴盒代替紅磷；用鉛筆芯代替石墨；用食鹽代替氯化鈉；用面堿來(lái)代替碳酸鈉；食用小蘇打代替碳酸氫鈉；用雞蛋殼來(lái)代替碳酸鈣；用果導(dǎo)片代替酚酞；用中藥紫草的酒精浸液來(lái)代替石蕊試液等等。另外，生活中的鐵釘、銅絲、木炭、白醋、白酒、農(nóng)用硫酸銅、建筑用的碎石（主要成分碳酸鈣）、生石灰、熟石灰、、廢干電池拆下來(lái)的銅帽、鋅片、碳棒等都可直接作為化學(xué)實(shí)驗(yàn)的常用藥品。在學(xué)習(xí)測(cè)定溶液PH值的相關(guān)知識(shí)時(shí)，選擇生活中的一些物質(zhì)，如廚房清潔劑、肥皂水、食鹽水、廁所清潔劑、食醋等來(lái)代替酸、堿、鹽溶液進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，學(xué)生對(duì)這些實(shí)驗(yàn)非常感興趣，并在操作中很快能掌握測(cè)定溶液PH值的正確方法。在驗(yàn)證鋅、鐵、銅三種金屬活動(dòng)性順序時(shí)，可讓學(xué)生自行設(shè)計(jì)利用家里的現(xiàn)成材料（鐵絲、白醋、廢干電池等）作為實(shí)驗(yàn)用品來(lái)完成實(shí)驗(yàn)。

2．　選取學(xué)生生活中常見(jiàn)的材料替代或制作實(shí)驗(yàn)儀器，即：實(shí)驗(yàn)儀器“生活化”

如利用音樂(lè)賀卡可制作成測(cè)試物質(zhì)導(dǎo)電的實(shí)驗(yàn)裝置，用一次性注射器來(lái)代替分液漏斗制取二氧化碳、氧氣等。教師可充分利用廢舊物品和學(xué)生一起動(dòng)手設(shè)計(jì)制作簡(jiǎn)單的儀器來(lái)做實(shí)驗(yàn)。如用咳嗽藥水瓶、藥丸膠瓶、各種飲料瓶、一次性吸管、廢衣夾、盛洗滌劑的噴壺等生活中易找到的常見(jiàn)廢舊物來(lái)制作試劑瓶、試管、試管夾、量筒、燒杯、水槽等化學(xué)儀器。如把小礦泉水瓶對(duì)半剪開(kāi)，上半部分可作漏斗，下半部分還可作燒杯。如緒言《化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩》的教學(xué)中，有的老師習(xí)慣做一個(gè)“清水”變“飲料”的補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)，以引起學(xué)生好奇，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，但通過(guò)課堂觀察，筆者覺(jué)得學(xué)生的興奮度沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的極點(diǎn)，可能是緣于學(xué)生接觸的化學(xué)實(shí)驗(yàn)與日常生活的結(jié)合還不那么完美吧。介于此，筆者對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了重新設(shè)計(jì)，用生活中的茶壺和小水杯來(lái)分別替代盛放“清水”的大燒杯和盛放“飲料”的小燒杯，使實(shí)驗(yàn)更貼近學(xué)生的生活實(shí)際，增強(qiáng)了親近感和熟知感，在輕松愉悅的氛圍中體驗(yàn)化學(xué)學(xué)科的無(wú)窮魅力，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)，達(dá)到了緒言課教學(xué)的基本目標(biāo)。

師：（將一只普通的茶壺高高舉起）我有一個(gè)寶壺，它很神秘。我想喝什么飲料，它就能倒出什么飲料。（自言自語(yǔ)）天熱，先來(lái)杯汽水吧。

師：（實(shí)驗(yàn)）取一小水杯，從茶壺中倒入少量無(wú)色液體，杯中出現(xiàn)大量氣泡。

師：咱們?cè)賮?lái)杯牛奶怎么樣？

生：好。

師：（實(shí)驗(yàn)）取一小水杯，從茶壺中倒入少量無(wú)色液體，杯中出現(xiàn)乳白色。

師：還想喝什么？再來(lái)杯草莓汁？

師：（實(shí)驗(yàn)）取一小水杯，從茶壺中倒入少量無(wú)色液體，杯中出現(xiàn)了紅色液體。

生：（議論紛紛，猜測(cè)不斷，驚訝不已）太有意思了、茶壺里有隔層、真的、假的、奇怪……

師：想知道寶壺的奧秘嗎？學(xué)好了化學(xué)，你將會(huì)知道生活中許許多多……

（茶壺中盛的碳酸鈉溶液，三個(gè)小水杯中事先分別盛有少量的稀鹽酸、氯化鋇溶液和無(wú)色酚酞試液）

3．　選取生活和社會(huì)中的化學(xué)現(xiàn)象作為實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，即：實(shí)驗(yàn)內(nèi)容“生活化”

日常生活和社會(huì)生活中的很多化學(xué)現(xiàn)象都可以作為化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容選取的素材，這些素材學(xué)生熟悉，內(nèi)容豐富。以這些素材為實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，對(duì)于學(xué)生注意身邊的化學(xué)現(xiàn)象，解釋身邊的化學(xué)現(xiàn)象，利用身邊的化學(xué)現(xiàn)象，更好地學(xué)以致用，具有重要作用。

化學(xué)是一門應(yīng)用性和實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，它與生活實(shí)際的聯(lián)系非常密切。但是教師常常受制于課堂組織的要求甚至考試等各種壓力，把一些非常貼近生活的實(shí)驗(yàn)忽略了。如生活中鐵釘銹蝕實(shí)驗(yàn)、洗滌劑的乳化作用、身邊物質(zhì)的PH及測(cè)定方法、硬水和軟水的區(qū)分、溶液酸堿性對(duì)頭發(fā)的影響、酸雨的危害，等等，把這些實(shí)驗(yàn)帶入化學(xué)教學(xué)中往往能受到很好的教學(xué)效果。例如，《常見(jiàn)的堿》的教學(xué)中，教師常用“將新鮮的雞爪和在氫氧化鈉溶液中浸泡過(guò)的雞爪對(duì)比展示”實(shí)驗(yàn)來(lái)說(shuō)明氫氧化鈉有很強(qiáng)的腐蝕性。由于雞爪在濃氫氧化鈉溶液中浸泡較長(zhǎng)一段時(shí)間（20％的NaOH溶液中約需20多分鐘）才有明顯的顏色變化，所以，教師往往在課前就將雞爪浸泡處理好，課上直接出示出來(lái)。這樣做，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象直觀、明顯，有利于課堂教學(xué)的順利推進(jìn)，但缺憾也很明顯，沒(méi)有讓學(xué)生參與觀察、體驗(yàn)和動(dòng)手實(shí)踐，對(duì)氫氧化鈉具有腐蝕性的認(rèn)識(shí)仍處于淺表層次。因此，筆者在教學(xué)中補(bǔ)充“NaOH溶液處理樹(shù)葉制作葉脈書(shū)簽”作為學(xué)生課外活動(dòng)的興趣實(shí)驗(yàn)。讓學(xué)生自己去采集外形完整、大小合適、具有網(wǎng)狀葉脈的樹(shù)葉到實(shí)驗(yàn)室里去完成實(shí)驗(yàn)。學(xué)生參與的積極性相當(dāng)高，他們除了利用課余時(shí)間采集樹(shù)葉，還利用課間大活動(dòng)的時(shí)間進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，這在以往的實(shí)驗(yàn)課上是看不到的。通過(guò)洗凈、煮沸、刷洗、壓干、染色等制作過(guò)程，當(dāng)看到一片片彩色書(shū)簽從手中“誕生”時(shí)，學(xué)生不僅是滿心的歡喜，還有收獲的驕傲，成功的滿足，那種高興勁無(wú)以言表。躺在學(xué)生書(shū)本里的美麗書(shū)簽，不僅讓他們對(duì)氫氧化鈉的腐蝕性有了一個(gè)更深入的理解，而且能時(shí)常讓他們感受到化學(xué)知識(shí)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的魅力。

4．　選取與化學(xué)有關(guān)的生活、社會(huì)問(wèn)題作為實(shí)驗(yàn)背景，即：實(shí)驗(yàn)背景“生活化”

化學(xué)在給人類帶來(lái)巨大福祉的同時(shí)，也出現(xiàn)了很多與化學(xué)有關(guān)的生活、社會(huì)問(wèn)題。這些問(wèn)題關(guān)乎每一位社會(huì)成員，當(dāng)然也應(yīng)當(dāng)是作為未來(lái)社會(huì)公民的學(xué)生所關(guān)注的。因此，選取這些問(wèn)題作為背景設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，對(duì)于學(xué)生形成從化學(xué)的視角來(lái)解釋和解決現(xiàn)實(shí)中的與化學(xué)有關(guān)的生活和社會(huì)問(wèn)題，具有十分重要的意義。例如：“污水凈化實(shí)驗(yàn)”，“模擬溫室效應(yīng)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)”，“對(duì)某土壤酸堿性測(cè)定，提出土壤改良的建議的實(shí)驗(yàn)”，“用廚房物質(zhì)自制汽水”，“火眼金睛分辨真假戒指”等等。

現(xiàn)實(shí)生活中，時(shí)常聽(tīng)到一些人受騙上當(dāng)?shù)氖拢绾巫R(shí)別真?zhèn)危咳绾巫屛覀兊膶W(xué)生從化學(xué)的視角看待這些不良行為呢？社會(huì)現(xiàn)象、生活問(wèn)題為背景的生活化實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)給我們提供了這種情景再現(xiàn)的可能。現(xiàn)以“不法商販利用工業(yè)用鹽（NaNO2）冒充食鹽摻假或直接出售”為設(shè)計(jì)背景，舉例如下：

［實(shí)驗(yàn)用品］工業(yè)用鹽和食鹽各一袋，酚酞試液、pH試紙、小燒杯2個(gè)、玻璃棒2根、薄銅片2片、酒精燈、火柴。

［實(shí)驗(yàn)過(guò)程］分別取少量工業(yè)用鹽、食鹽于薄銅片上加熱，先熔化，且有刺激性氣味產(chǎn)生的是工業(yè)用鹽；或放入小燒杯中，用水溶解，分別滴加少量酚酞試液，變紅的是工業(yè)用鹽；或分別蘸取少量的它們的水溶液于pH試紙上，變藍(lán)的是工業(yè)用鹽。

［設(shè)計(jì)意圖］亞硝酸鈉是一種工業(yè)用鹽，它有毒、有咸味、易溶于水，水溶液呈堿性，熔點(diǎn)低（271℃），易分解，外形與食鹽十分相似。人若誤食會(huì)引起中毒，危害人體健康，甚至致人死亡。極少數(shù)不法商販，為了牟取暴利，鋌而走險(xiǎn)，將工業(yè)用鹽改頭換面后冒充食用精制碘鹽銷售。該實(shí)驗(yàn)不僅對(duì)工業(yè)用鹽和食鹽的性質(zhì)的異同有了較深刻的認(rèn)識(shí)，而且增強(qiáng)了對(duì)工業(yè)用鹽的識(shí)別能力和防范能力。

以上四種策略，一一說(shuō)明，僅是為了表述方便。其實(shí)，生活化實(shí)驗(yàn)常常不是單獨(dú)運(yùn)用其中一種策略，更多的設(shè)計(jì)是這些策略綜合運(yùn)用。例如，在《燃燒和滅火》探究燃燒的條件的教學(xué)環(huán)節(jié)，我設(shè)計(jì)了三個(gè)學(xué)生分組對(duì)比實(shí)驗(yàn)，作為課本演示實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)或補(bǔ)充。這三個(gè)實(shí)驗(yàn)分別是（1）水與植物油的燃燒對(duì)比實(shí)驗(yàn)。通過(guò)此實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生得出燃燒的第一個(gè)條件，燃燒需要可燃物；（2）蠟燭的正常燃燒與被沙土或抹布覆蓋后的燃燒對(duì)比實(shí)驗(yàn)。通過(guò)此實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生得出燃燒的第二個(gè)條件，可燃物要與氧氣或空氣接觸；（3）紙棒與裹在銅棒上的紙棒燃燒對(duì)比實(shí)驗(yàn)。通過(guò)此實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生得出燃燒的第三個(gè)條件，溫度要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)。這些實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)源于生活，內(nèi)容面向全體學(xué)生，面向生活，所選材料基本上都是生活中常見(jiàn)的物品，都取自于我們身邊看似不起眼、不經(jīng)意的東西，學(xué)生完全可以在實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備或簡(jiǎn)單制作。

二、實(shí)施化學(xué)實(shí)驗(yàn)“生活化”設(shè)計(jì)的體會(huì)

近年來(lái)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)“生活化”設(shè)計(jì)的教學(xué)實(shí)踐使我們深深感悟到：作為化學(xué)教學(xué)內(nèi)容重要組成部分的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，尤其要聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際和社會(huì)實(shí)際；生活是最好的老師，生活也應(yīng)該成為化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要舞臺(tái)和切入點(diǎn)。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，要充分挖掘生活中與化學(xué)有關(guān)的素材、知識(shí)點(diǎn)、學(xué)習(xí)中的興奮點(diǎn)，設(shè)計(jì)我們的實(shí)驗(yàn)，從而不斷提升學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，讓化學(xué)實(shí)驗(yàn)根植于生活土壤。

1．　化學(xué)實(shí)驗(yàn)的“生活化”設(shè)計(jì)，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)手思維、創(chuàng)新能力

在教學(xué)中創(chuàng)造性地設(shè)計(jì)與生活實(shí)際密切的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，能夠使學(xué)生實(shí)實(shí)在在地體會(huì)到生活中處處有化學(xué)、自然界中處處有化學(xué)，能讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中去感知、體驗(yàn)、實(shí)踐和思考，逐步形成發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的思路和方法。在“生活化”設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣有效激發(fā)，學(xué)生從心底熱愛(ài)化學(xué)，欣賞化學(xué)，從而喜歡化學(xué)學(xué)科；學(xué)生的能力在活動(dòng)中形成，并得到進(jìn)一步發(fā)展，學(xué)生的動(dòng)手能力、思維能力和創(chuàng)新能力得到鍛煉和培養(yǎng)，逐步形成關(guān)注生活、關(guān)注社會(huì)，勇于探索的科學(xué)學(xué)習(xí)態(tài)度。

2．　化學(xué)實(shí)驗(yàn)的“生活化”設(shè)計(jì)，能夠讓學(xué)生善于用化學(xué)視角看待生產(chǎn)生活和社會(huì)問(wèn)題

化學(xué)知識(shí)源自于生產(chǎn)生活，但又不完全等同于生產(chǎn)生活。化學(xué)實(shí)驗(yàn)的“生活化”設(shè)計(jì)，一方面讓學(xué)生圍繞問(wèn)題的解決，逐步把生產(chǎn)生活知識(shí)和社會(huì)問(wèn)題化學(xué)化，讓學(xué)生在生活的實(shí)際情境中體驗(yàn)化學(xué)問(wèn)題，另一方面，又能讓學(xué)生把所學(xué)到的化學(xué)知識(shí)自覺(jué)地運(yùn)用到各種具體的生產(chǎn)生活和社會(huì)問(wèn)題中去，實(shí)現(xiàn)化學(xué)知識(shí)生活化。實(shí)際教學(xué)中，不僅要從學(xué)生的生活中提出化學(xué)問(wèn)題，還要讓學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)和化學(xué)的思維方式去看待分析與解決，引導(dǎo)學(xué)生會(huì)用化學(xué)眼光去觀察和認(rèn)識(shí)周圍的事物，逐步形成看待生產(chǎn)生活和社會(huì)問(wèn)題的獨(dú)特的化學(xué)視角。

3．　化學(xué)實(shí)驗(yàn)的“生活化”設(shè)計(jì)，促進(jìn)化學(xué)教師專業(yè)化能力的發(fā)展

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中一種能提供生活化視野的載體，生活的多層面提供了多樣性的生活化實(shí)驗(yàn)的素材，它需要我們?nèi)ネ诰蚝烷_(kāi)發(fā)。在完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)的“生活化”設(shè)計(jì)過(guò)程中，教師必須根據(jù)教材內(nèi)容、設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)、結(jié)合教學(xué)實(shí)際和生活實(shí)際，不斷挖掘?qū)嶒?yàn)素材，探索生活中的化學(xué)，使實(shí)驗(yàn)更貼近生活和貼近社會(huì)，更加具有生活化、趣味化的特點(diǎn)。這就需要教師不斷學(xué)習(xí)，開(kāi)拓視野，擴(kuò)大知識(shí)面，大膽實(shí)踐，增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)，與時(shí)俱進(jìn)，促使自身的專業(yè)知識(shí)、實(shí)驗(yàn)技能和能力水平都有較大程度的提升。

4．　化學(xué)實(shí)驗(yàn)的“生活化”設(shè)計(jì)，能夠降低實(shí)驗(yàn)成本，使學(xué)生養(yǎng)成儉樸的品質(zhì)

化學(xué)藥品和化學(xué)儀器的“生活化”設(shè)計(jì)，往往都是利用的日常生活中很易找到的代用品，它們或廉價(jià)或是廢棄物，大大降低實(shí)驗(yàn)成本，節(jié)約費(fèi)用。對(duì)于我們農(nóng)村初中，更有其現(xiàn)實(shí)意義，一方面，農(nóng)村初中由于種種原因和具體困難，缺儀少藥現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，這從一定程度上緩解了實(shí)驗(yàn)需要和實(shí)際情況的矛盾；另一方面，可以聯(lián)系農(nóng)村生活生產(chǎn)實(shí)際，結(jié)合化學(xué)實(shí)驗(yàn)，以獨(dú)特的方式向?qū)W生傳授知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約、勤勞儉樸的優(yōu)良品質(zhì)。

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二、高中數(shù)學(xué)教學(xué)走進(jìn)生活在實(shí)踐中需要注意的問(wèn)題

（一）數(shù)學(xué)不等于生活

生活化教學(xué)并不是將生活實(shí)例照搬到課堂上，而是將生活素材加工利用轉(zhuǎn)化成數(shù)學(xué)問(wèn)題。一味地給學(xué)生講實(shí)際生活實(shí)例，引導(dǎo)學(xué)生思考其中存在的數(shù)學(xué)問(wèn)題的做法是錯(cuò)誤的，因?yàn)閿?shù)學(xué)不等于生活，生活中的問(wèn)題也不能全部用到數(shù)學(xué)。所以，教師需要對(duì)素材進(jìn)行修改，這樣同學(xué)才能夠通過(guò)生活素材聯(lián)想到相應(yīng)的數(shù)學(xué)知識(shí)，進(jìn)而學(xué)會(huì)在生活中運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)。

（二）教學(xué)方法的多樣性

一種教學(xué)方式的課堂模式讓學(xué)生感到枯燥、乏味、對(duì)學(xué)習(xí)提不起興趣，這樣會(huì)影響學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。對(duì)此，教師就需要反思，對(duì)課堂模式進(jìn)行改進(jìn)，只有課堂模式多樣化，才可以活躍課堂氛圍，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，讓學(xué)生學(xué)到更多的知識(shí)，教學(xué)效果才會(huì)好。

（三）培養(yǎng)學(xué)生的能力

學(xué)習(xí)是一個(gè)長(zhǎng)期的事情，我們要活到老學(xué)到老。學(xué)習(xí)方法在學(xué)習(xí)的過(guò)程中是非常重要的，學(xué)生找到好的學(xué)習(xí)方法，自身的能力會(huì)提高，綜合素質(zhì)也才會(huì)得到的培養(yǎng)。然而數(shù)學(xué)教師為了應(yīng)付高考一味地提高學(xué)生的成績(jī)而不注重學(xué)生能力的培養(yǎng)，認(rèn)為學(xué)好數(shù)學(xué)就是要靠題海戰(zhàn)，這是錯(cuò)誤的，急需改進(jìn)和注意。要提高學(xué)生自身的能力，教師就要引導(dǎo)學(xué)生主學(xué)習(xí)。

三、高中數(shù)學(xué)生活化教學(xué)方法實(shí)際分析

（一）注重對(duì)教學(xué)素材的選擇、加工、利用

雖然提倡高中數(shù)學(xué)教學(xué)生活化，但教學(xué)并不是生活，真實(shí)的生活素材也并不一定適合教學(xué)，這就需要老師根據(jù)實(shí)際情況對(duì)素材進(jìn)行加工。高中數(shù)學(xué)素材生活化就需要老師對(duì)素材篩選、加工和利用。比如，在學(xué)習(xí)立體幾何的時(shí)候，教師就可以利用周圍的建筑，在建筑中建立合適的X軸、Y軸、Z軸，增強(qiáng)學(xué)生的立體感，這樣會(huì)更容易讓學(xué)生理解，這樣也實(shí)現(xiàn)了在生活中取材。函數(shù)貫穿整個(gè)高中數(shù)學(xué)，對(duì)此老師就需要準(zhǔn)備大量的生活素材，加工之后再引導(dǎo)學(xué)生思考分析。同時(shí)，學(xué)生在學(xué)習(xí)函數(shù)的時(shí)候可以對(duì)比教學(xué)生活素材，看其中有沒(méi)有關(guān)聯(lián)的地方，找出相同點(diǎn)，這樣可以加深理解，學(xué)得更牢固一些。在學(xué)習(xí)解析幾何的時(shí)候，老師可以讓給學(xué)生通過(guò)觀看大量的建筑照片，感受這些建筑里面的圖形。教師可以根據(jù)圖形改編成解析幾何的問(wèn)題，再將相關(guān)的一些條件提供給學(xué)生，讓學(xué)生根據(jù)條件自己解答出來(lái)。最后，教師公布正確的結(jié)果。這樣會(huì)大大提高學(xué)生的興趣。他們將題目解出來(lái)會(huì)有一種當(dāng)設(shè)計(jì)師的感覺(jué)，會(huì)有一種榮譽(yù)感，在學(xué)習(xí)中就會(huì)發(fā)現(xiàn)更多的樂(lè)趣。

（二）利用多種手段，使多種教學(xué)方式相結(jié)合

一些學(xué)生覺(jué)得數(shù)學(xué)抽象深?yuàn)W，學(xué)習(xí)起來(lái)很難;一些學(xué)生不能很好地理解問(wèn)題與條件之間存在的聯(lián)系，想象不出來(lái)抽象內(nèi)容里面的具體情況，無(wú)法形成清晰的條理。這時(shí)教師需要正確引導(dǎo)學(xué)生，幫助學(xué)生走出困境。如立體幾何問(wèn)題，教師可以利用多媒體形象的將問(wèn)題描述出來(lái)，將條件與問(wèn)題之間內(nèi)在的聯(lián)系展現(xiàn)出來(lái)，使學(xué)生可以根據(jù)問(wèn)題一步一步地往前推，找到相應(yīng)的條件。學(xué)生也可以根據(jù)條件一點(diǎn)一點(diǎn)的地往后整理思路，得出需要的問(wèn)題。再如，對(duì)于學(xué)生最頭疼的組合排列問(wèn)題，老師可以拿來(lái)不同的糖果讓學(xué)生自己排列。這種寓學(xué)于樂(lè)的方法會(huì)更受學(xué)生的歡迎，這也將更有利于學(xué)生對(duì)于深?yuàn)W問(wèn)題的理解。

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通過(guò)對(duì)我國(guó)大陸地區(qū)2003年頒布的《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）》與我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)2008年頒發(fā)的《高級(jí)中學(xué)化學(xué)選修課程綱要》的分析研究和對(duì)大陸人教版課程標(biāo)準(zhǔn)教科書(shū)及臺(tái)灣泰宇版高中化學(xué)教科書(shū)的比較研究發(fā)現(xiàn)，有機(jī)化學(xué)作為高中化學(xué)課程內(nèi)容的重要組成部分，在大陸與臺(tái)灣地區(qū)都得到了應(yīng)有的重視。例如，大陸與臺(tái)灣地區(qū)的有機(jī)化學(xué)課程設(shè)置都貫穿于普通高中的3個(gè)年級(jí)，在不同的年級(jí)也有不同的側(cè)重，既有必修的安排，也有選修的設(shè)置，而且都作為高校入學(xué)考試的最基本內(nèi)容。然而，大陸與臺(tái)灣地區(qū)在有機(jī)化學(xué)課程的具體設(shè)置與有關(guān)內(nèi)容的具體安排上呈現(xiàn)出更多的不同。

1.課程標(biāo)準(zhǔn)中有機(jī)化學(xué)設(shè)置的區(qū)別

大陸與臺(tái)灣地區(qū)的有機(jī)化學(xué)課程內(nèi)容都被設(shè)置為必修與選修2個(gè)部分。大陸在必修2中以“化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展”為內(nèi)容主題，分別提出了6個(gè)方面的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)，而更多的有機(jī)化學(xué)內(nèi)容則被設(shè)置成選修課程，主要體現(xiàn)在“化學(xué)與生活”、“化學(xué)與技術(shù)”和“有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)”3個(gè)模塊之中。臺(tái)灣地區(qū)沒(méi)有設(shè)置單獨(dú)的有機(jī)化學(xué)模塊，而是把有機(jī)化學(xué)內(nèi)容分別設(shè)置在必修部分“基礎(chǔ)化學(xué)”、選擇性必修部分“化學(xué)”和選修部分“選修化學(xué)”之中。大陸課程標(biāo)準(zhǔn)及臺(tái)灣課程綱要中關(guān)于有機(jī)化學(xué)具體內(nèi)容的設(shè)置見(jiàn)表1和表2。

綜上可見(jiàn)，大陸課程標(biāo)準(zhǔn)與臺(tái)灣課程綱要在有機(jī)化學(xué)內(nèi)容的具體設(shè)置方面，有很多共同點(diǎn)，但也體現(xiàn)出差別：

（1）在大陸與臺(tái)灣地區(qū)有機(jī)化學(xué)課程的必修部分，都是從化石燃料及其相關(guān)產(chǎn)品、衍生物出發(fā)，對(duì)日常生活中的常見(jiàn)有機(jī)物組成及應(yīng)用提出了修習(xí)要求，也都沒(méi)有涉及到具體的物質(zhì)結(jié)構(gòu)或構(gòu)造。所不同的是大陸地區(qū)對(duì)8種常見(jiàn)的有機(jī)物提出了初步的性質(zhì)學(xué)習(xí)要求，而臺(tái)灣地區(qū)對(duì)生活中常見(jiàn)有機(jī)化合物的類型要求更廣泛一些，尤其是還涉及到一些比較敏感的物質(zhì)，如，、香煙等。

（2）大陸與臺(tái)灣地區(qū)的有機(jī)化學(xué)課程選修部分設(shè)置區(qū)別比較大。大陸針對(duì)學(xué)科傾向引起的修習(xí)群體的不同，出于不同的功能考慮將有機(jī)化學(xué)課程分別有所側(cè)重地設(shè)置在“化學(xué)與生活”、“化學(xué)與技術(shù)”和“有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)”3個(gè)選修模塊之中，尤其是“有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)”從最典型的有機(jī)基礎(chǔ)物質(zhì)出發(fā)，比較系統(tǒng)全面地安排了有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)、變化、合成等內(nèi)容。臺(tái)灣課程綱要只是在“選修化學(xué)”中對(duì)不同類型的有機(jī)化合物的組成及性質(zhì)提出了更加明確的修習(xí)要求，同時(shí)所涉及到的有機(jī)化合物的類型也比大陸的要求要多，臺(tái)灣課程綱要中對(duì)胺、酰胺都提出了修習(xí)要求。

2.教科書(shū)中有機(jī)化學(xué)具體內(nèi)容安排的不同

篇6

二、化學(xué)作業(yè)的重要性

化學(xué)作業(yè)作為連接教師和學(xué)生的紐帶，起著非常重要的作用。學(xué)生通過(guò)完成作業(yè)，對(duì)所學(xué)知識(shí)內(nèi)容進(jìn)行鞏固和消化，能培養(yǎng)科維和分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，是提高素養(yǎng)、培養(yǎng)學(xué)生能力的重要途徑。其次，教師通過(guò)批改作業(yè)，能發(fā)現(xiàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題，便于及時(shí)洞察教學(xué)進(jìn)度和改革教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量。因此，化學(xué)作業(yè)是與有機(jī)化學(xué)教學(xué)活動(dòng)的有機(jī)組成部分，是檢驗(yàn)、鞏固和反饋教學(xué)效果的有效途徑，是教學(xué)活動(dòng)的延續(xù)和補(bǔ)充，更是學(xué)生發(fā)揮創(chuàng)造力、張揚(yáng)個(gè)性的渠道之一。把作業(yè)作為一種手段和教學(xué)過(guò)程，不僅能反饋、吸收、彌補(bǔ)、加強(qiáng)知識(shí)，而且能把所學(xué)知識(shí)加以應(yīng)用。

三、有機(jī)化學(xué)作業(yè)有效設(shè)計(jì)的途徑

（一）興趣類型作業(yè)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣。學(xué)生在初中時(shí)，已學(xué)過(guò)一些有機(jī)物的知識(shí)，所學(xué)知識(shí)比較簡(jiǎn)單，高中階段的有機(jī)化學(xué)理論難度大、范圍廣，學(xué)生學(xué)起來(lái)有點(diǎn)吃力，容易產(chǎn)生厭學(xué)情緒。為此，我們?yōu)榱思ぐl(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生對(duì)“有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)理論中的規(guī)律“編排成“快板”，并在校園藝術(shù)文化節(jié)中表演。既激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣，又陶冶了情操。《趣味有機(jī)化學(xué)快板》：有機(jī)化學(xué)并不難，記準(zhǔn)通式是關(guān)鍵。雙鍵為烯叁鍵炔，單鍵相連便是烷。脂肪族的排成鏈，芳香族的帶苯環(huán)。異構(gòu)共用分子式，通式通用同系間。烯烴加成烷取代，衍生物看官能團(tuán)。羧酸羥基連烴基，稱作醇醛及羧酸。羰基醚鍵和氨基，衍生物是酮醚胺。苯帶羥基稱苯酚，萘是雙苯相并聯(lián)。去H加O叫氧化，去O加H叫還原。醇類氧化變酮醛，醛類氧化變羧酸。羧酸比碳酸強(qiáng)，而碳酸強(qiáng)于苯酚。光照鹵代在側(cè)鏈，催化鹵代在苯環(huán)。烴的鹵代衍生物，鹵素能被羥基換。消去一個(gè)小分子，生成稀和氫鹵酸。鉀鈉能換醇中氫，銀鏡反應(yīng)可辨醛。氫氧化銅多元醇，溶液混合呈絳藍(lán)。醇加羧酸生成酯，酯類水解變醇酸。苯酚遇溴沉淀白，淀粉遇碘色變藍(lán)。氨基酸兼酸堿性，甲酸是酸又像醛。聚合單體變鏈節(jié)，斷裂π鍵相串聯(lián)。千變?nèi)f化多趣味，無(wú)限風(fēng)光任登攀。

（二）生活類型作業(yè)，讓化學(xué)作業(yè)回歸生活。設(shè)計(jì)作業(yè)時(shí)，面向?qū)W生，立足課本，放眼課外，充分利用現(xiàn)實(shí)生活中的資源，讓學(xué)生在生活中學(xué)化學(xué)、用化學(xué)。案例：學(xué)習(xí)有機(jī)物的性質(zhì)、用途。設(shè)計(jì)作業(yè)：課前布置學(xué)生調(diào)查日常生活中接觸的有機(jī)物的性質(zhì)、用途。上課時(shí)，分小組匯報(bào)調(diào)查結(jié)果。例如，有一個(gè)小組在探究生活中化學(xué)物質(zhì)的溶解性、可燃性、耐熱性、電離性，設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)。①將一定量的食鹽、花生油分別加入到兩支盛有2ml水的試管中，震蕩片刻。②將一定量的食鹽、花生油分別加入到兩支盛有2ml汽油的試管中，震蕩片刻。③取一小塊聚乙烯塑料碎片，用酒精燈加熱。④將氯化鈉溶液和汽油溶液分別作導(dǎo)電性試驗(yàn)，接通電源后，觀察電流表指針是否偏轉(zhuǎn)。

篇7

有機(jī)化學(xué)作為醫(yī)學(xué)院的一門公共基礎(chǔ)課，針對(duì)的是一、二年級(jí)的學(xué)生，他們接受的專業(yè)知識(shí)有限，往往意識(shí)不到化學(xué)對(duì)于醫(yī)藥學(xué)的重要性。由于有機(jī)化學(xué)主要介紹有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)、化學(xué)反應(yīng)、反應(yīng)機(jī)理等內(nèi)容，受學(xué)科特點(diǎn)的影響，往往使學(xué)生產(chǎn)生枯燥、抽象、不易理解等倦怠情緒。如何提高醫(yī)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣，使學(xué)生在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)學(xué)到更多與醫(yī)學(xué)緊密相關(guān)的有機(jī)化學(xué)知識(shí)，成為我們應(yīng)該思考和亟待解決的關(guān)鍵問(wèn)題。

1.上好緒論課

“良好的開(kāi)端是成功的一半”，如何開(kāi)展好有機(jī)化學(xué)第一節(jié)課，緒論顯得尤為重要。對(duì)于一門新課，開(kāi)課時(shí)務(wù)必介紹有機(jī)化學(xué)的來(lái)源，介紹有機(jī)化合物起源于“生命力”學(xué)說(shuō)，可以結(jié)合生動(dòng)的動(dòng)植物圖片吸引學(xué)生注意力；隨后介紹有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，結(jié)合生活中常見(jiàn)的實(shí)例加深學(xué)生對(duì)有機(jī)化合物的認(rèn)識(shí)，例如：列舉生活中常見(jiàn)的有機(jī)燃料――酒精、天然氣、石油等，講解有機(jī)化合物可燃性的特點(diǎn)；針對(duì)有機(jī)化合物反應(yīng)速度慢這一特點(diǎn)，可以列舉乙醇與乙酸合成乙酸乙酯的反應(yīng)，如果不加催化劑，則反應(yīng)時(shí)間需要十六年，通過(guò)實(shí)驗(yàn)事實(shí)加深該特點(diǎn)的認(rèn)識(shí)，同時(shí)強(qiáng)調(diào)有機(jī)化學(xué)反應(yīng)催化劑的重要性；最后介紹有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)方法，以及對(duì)醫(yī)藥專業(yè)學(xué)生今后學(xué)習(xí)專業(yè)課或從事醫(yī)療行業(yè)的重要性。通過(guò)這幾方面的介紹，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣，為后續(xù)的內(nèi)容的講解做良好開(kāi)端。

2.理論聯(lián)系醫(yī)藥應(yīng)用實(shí)際

有機(jī)化學(xué)涉及有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、命名、化學(xué)反應(yīng)等內(nèi)容，理論性很強(qiáng)，大部分教師往往按課本上枯燥的知識(shí)進(jìn)行填鴨式教學(xué)，使學(xué)生體會(huì)不到有機(jī)化學(xué)與生活及所學(xué)醫(yī)學(xué)專業(yè)的聯(lián)系，直接扼殺了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，達(dá)不到良好的教學(xué)效果。

教師在教學(xué)過(guò)程中，可以向?qū)W生展示所學(xué)章節(jié)的化合物，在醫(yī)藥和生活中實(shí)際應(yīng)用的實(shí)例，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。例如：芳香烴章節(jié)中列舉青霉素、中藥莪術(shù)、布洛芬等藥物主要成分，充分體現(xiàn)芳香烴在醫(yī)藥合成的重要作用；對(duì)映異構(gòu)章節(jié)，通過(guò)介紹氯霉素它的兩個(gè)對(duì)映異構(gòu)體藥效相差近百倍、著名的反應(yīng)停事件中R構(gòu)型具有止吐作用，而S構(gòu)型具有致畸作用等實(shí)例，讓學(xué)生更加深刻體會(huì)到對(duì)映異構(gòu)體在醫(yī)藥中的重要性。作為非醫(yī)學(xué)專業(yè)出身的化學(xué)教師，其要課下努力豐富醫(yī)學(xué)知識(shí)并運(yùn)用到教學(xué)中，豐富課堂教學(xué)內(nèi)容的同時(shí)，使學(xué)生更深刻地體會(huì)到有機(jī)化學(xué)在醫(yī)藥中的重要性，拓寬基礎(chǔ)知識(shí)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

3.運(yùn)用多媒體教學(xué)

有機(jī)化學(xué)中的分子空間結(jié)構(gòu)、原子軌道雜化過(guò)程、б鍵、п鍵與共軛п鍵的形成、同分異構(gòu)體中的立體異構(gòu)、化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)歷程等，內(nèi)容都非常抽象，單憑空間想象或者用板書(shū)書(shū)寫都不易理解。現(xiàn)今，結(jié)合多媒體進(jìn)行教學(xué)，使上述原來(lái)枯燥、抽象、靜態(tài)的學(xué)習(xí)內(nèi)容，通過(guò)圖形、動(dòng)畫等形式生動(dòng)、形象、動(dòng)態(tài)地展現(xiàn)出來(lái)，幫助學(xué)生理解與記憶的同時(shí)吸引注意力，激發(fā)求知欲，極大地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。具體實(shí)例：在講乙烷的構(gòu)象異構(gòu)時(shí)，動(dòng)畫演示通過(guò)旋轉(zhuǎn)碳碳之間的б鍵使乙烷產(chǎn)生無(wú)數(shù)個(gè)構(gòu)象異構(gòu)體，使學(xué)生直觀地理解各種構(gòu)象之間氫原子相對(duì)距離的變化，從而加深對(duì)兩種極端構(gòu)象的記憶；在講解左旋乳酸和右旋乳酸時(shí)，可以通過(guò)圖形形象展示二者互為鏡像，組成相同但不能重疊，是一對(duì)對(duì)映異構(gòu)體；在講解苯環(huán)親電取代反應(yīng)歷程時(shí)，通過(guò)動(dòng)畫可以動(dòng)態(tài)展示親電試劑如何進(jìn)攻苯環(huán)，首先形成的π-絡(luò)合物、б-絡(luò)合物中間體，最終形成取代苯的反應(yīng)過(guò)程。此外，通過(guò)播放趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)及與有機(jī)化學(xué)相關(guān)的魔術(shù)視頻等，改觀對(duì)有機(jī)化學(xué)枯燥不易理解的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的熱情。總之，合理運(yùn)用多媒體并結(jié)合板書(shū)，增強(qiáng)課題趣味性并幫助學(xué)生理解與記憶，取得良好的教學(xué)效果。

篇8

中圖分類號(hào):G64文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1007-3973 (2010) 07-164-02

有機(jī)化學(xué)作為中職學(xué)校化工學(xué)生的必修課,其教學(xué)質(zhì)量的好壞直接影響后續(xù)基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí)。提高有機(jī)化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量,對(duì)于培養(yǎng)高素質(zhì)化工人才具有重要意義。近幾年,地區(qū)各部門對(duì)化工行業(yè)的投入在與日俱增,化工行業(yè)在地區(qū)越來(lái)越受到了重視。在這樣一片大好前景下,我校根據(jù)就業(yè)市場(chǎng)的需求不斷的對(duì)教學(xué)及課程上進(jìn)行改良和創(chuàng)新,希望能培養(yǎng)出更多符合化工企業(yè)要求的合格人才。我校在2004年就已經(jīng)著手進(jìn)行一系列的程創(chuàng)新和教學(xué)改革。其中,有機(jī)化學(xué)是化工分析專業(yè)一門必修的化學(xué)基礎(chǔ)課程。化工專業(yè)學(xué)生學(xué)好有機(jī)化學(xué)對(duì)于后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí)具有非常重要的意義,現(xiàn)將教學(xué)過(guò)程中一些經(jīng)驗(yàn)與體會(huì)總結(jié)如下,希望能對(duì)以后的工作有所促進(jìn):

1學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)課程的目的

在接觸本課程之前,我校化工分析專業(yè)三年制中專學(xué)生已經(jīng)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了《基礎(chǔ)化學(xué)》、《無(wú)機(jī)化學(xué)》等重要的化學(xué)基礎(chǔ)課程,對(duì)于化學(xué)學(xué)科的理論體系已經(jīng)有了初步認(rèn)識(shí)。針對(duì)化工分析專業(yè)的專業(yè)實(shí)用性特點(diǎn),后續(xù)的有機(jī)化學(xué)作為一門理論與實(shí)驗(yàn)并重的課程,使學(xué)生在學(xué)習(xí)無(wú)機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)上,比較系統(tǒng)地獲得有機(jī)化學(xué)的基本理論、基本知識(shí)、基本實(shí)驗(yàn)技能及學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的基本思想和方法,為進(jìn)一步學(xué)好后續(xù)專業(yè)課程打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),也使學(xué)生能根據(jù)今后工作的需要,進(jìn)一步學(xué)習(xí)和鉆研與化工分析專業(yè)發(fā)展密切相關(guān)的有機(jī)化學(xué)方面知識(shí)。 尤其是學(xué)生在完成一系列實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的過(guò)程中既可以不斷提高自身的創(chuàng)新意識(shí)和操作技能,又能夠進(jìn)一步鞏固本課程理論知識(shí),在理論與實(shí)踐相結(jié)合的基礎(chǔ)上努力做到融會(huì)貫通。

我國(guó)中職學(xué)校人才培養(yǎng)目標(biāo)由服務(wù)型人才正在向創(chuàng)新型人才轉(zhuǎn)變,對(duì)于化工專業(yè)的學(xué)生來(lái)講,有機(jī)化學(xué)是一門重要的基礎(chǔ)專業(yè)課程,它是后兩年開(kāi)設(shè)的專業(yè)課知識(shí)體系的基礎(chǔ),我校在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中注重靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)、提高分析和解決問(wèn)題能力的培養(yǎng),達(dá)到進(jìn)一步提高綜合運(yùn)用知識(shí)能力的目的,讓學(xué)生用思維來(lái)分析、判斷,依靠自己的推理得到結(jié)論提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)起著重要作用。

2課程設(shè)置結(jié)構(gòu)

按職業(yè)教育的要求,理論教學(xué)要遵循“必需、夠用”原則,要加強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng),加強(qiáng)實(shí)踐性環(huán)節(jié)的教學(xué)。我校有機(jī)化學(xué)總學(xué)時(shí)數(shù)為128學(xué)時(shí),每周8學(xué)時(shí),理論學(xué)時(shí)80學(xué)時(shí),實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)48學(xué)時(shí),理論課時(shí)和實(shí)踐性環(huán)節(jié)的課時(shí)比例達(dá)到5:3。在課程結(jié)束時(shí)還設(shè)有專門的實(shí)驗(yàn)操作考試。學(xué)生的總成績(jī)由每次實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績(jī)、操作考試成績(jī)以及理論考試成績(jī)按比例總合而成。本課程設(shè)置的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容包括:苯和甲苯的性質(zhì)、醛和酮的性質(zhì)與鑒別、己二酸的制取等。

3該課程的教學(xué)效果

我在有機(jī)化學(xué)的教學(xué)實(shí)踐中不斷探索與實(shí)踐,發(fā)現(xiàn)學(xué)生經(jīng)過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí),他們的邏輯思維能力有明顯的提高。具體可以表現(xiàn)在:

例如有機(jī)同系物的教學(xué),為學(xué)生樹(shù)立物質(zhì)的量變引起質(zhì)變的觀點(diǎn),提供了極好的條件。因?yàn)?有機(jī)物的每一個(gè)同系列中,每?jī)蓚€(gè)化合物在分子組成上相差一個(gè)或若干個(gè)CH2,隨著CH2數(shù)目的增加,碳鏈逐漸增長(zhǎng),同系列中各物質(zhì)的性質(zhì)和狀態(tài)也發(fā)生著有規(guī)律的遞變。各類有機(jī)物間相互轉(zhuǎn)化的知識(shí),有助于學(xué)生進(jìn)一步樹(shù)立物質(zhì)間聯(lián)系、運(yùn)動(dòng)與發(fā)展的觀點(diǎn)。而且同分異構(gòu)體的推導(dǎo),有機(jī)物的命名、合成、鑒別、推斷等對(duì)學(xué)生的邏輯思維能力的培養(yǎng)有積極的作用。

其次,有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備過(guò)程也是思維能力的訓(xùn)練。做實(shí)驗(yàn)前一星期,我會(huì)提前將本次實(shí)驗(yàn)的具體內(nèi)容告訴給學(xué)生。在進(jìn)行每次實(shí)驗(yàn)之前學(xué)生都有充足的時(shí)間預(yù)習(xí)本次實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容以及操作步驟。對(duì)于實(shí)驗(yàn)中涉及的理論知識(shí),學(xué)生可以有針對(duì)性的查找相對(duì)應(yīng)的理論教材,這種預(yù)習(xí)過(guò)程也是對(duì)以往所學(xué)知識(shí)的鞏固與加強(qiáng)。常使學(xué)生感到新鮮和有趣,勢(shì)必能起到激發(fā)他們的求知欲望和學(xué)習(xí)興趣的作用此外,在每次實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí),任課教師都會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)中的重點(diǎn)內(nèi)容和注意事項(xiàng)作提醒,幫助學(xué)生更好的掌握實(shí)驗(yàn)中應(yīng)該出現(xiàn)的現(xiàn)象及可能出現(xiàn)的問(wèn)題。

本課程實(shí)驗(yàn)中的使用的大部分儀器設(shè)備是建立在學(xué)生已經(jīng)完成的《基礎(chǔ)化學(xué)》、《無(wú)機(jī)化學(xué)》及等課程彼此聯(lián)系的知識(shí)點(diǎn)上,所以通過(guò)有機(jī)化學(xué)的實(shí)驗(yàn)課,學(xué)生們經(jīng)歷的是一個(gè)溫故而知新的過(guò)程,對(duì)他們?cè)兄R(shí)的融會(huì)貫通會(huì)有很大的幫助。此外,在有機(jī)化學(xué)的理論考試中,我們也會(huì)考察學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)中的一些知識(shí)點(diǎn)以及注意事項(xiàng)的掌握情況,促使一些對(duì)實(shí)驗(yàn)原理不求甚解的學(xué)生能認(rèn)真復(fù)習(xí),也可以使學(xué)習(xí)態(tài)度認(rèn)真的同學(xué)脫穎而出。對(duì)于能認(rèn)真完成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,獨(dú)立寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告的同學(xué)而言,他們并不需要再花費(fèi)許多時(shí)間復(fù)習(xí)準(zhǔn)備理論考試也能順利通過(guò)考核,通過(guò)有機(jī)化學(xué)的課程學(xué)習(xí),學(xué)生逐步獲得必需的有機(jī)化學(xué)基本理論、基本知識(shí)和基本技能,這對(duì)我校化工分析專業(yè)學(xué)生以后課程的學(xué)習(xí)及工作打下良好的基礎(chǔ)。

4對(duì)有機(jī)化學(xué)課程所做改革

(1)樹(shù)立教學(xué)目標(biāo),優(yōu)化教學(xué)課堂:明確教學(xué)目標(biāo)是教學(xué)成功的前提,它直接影響教學(xué)效率,只有教與學(xué)的目標(biāo)明確,教學(xué)才能成為雙方自覺(jué)地追求,教學(xué)雙方才能有效地配合,使學(xué)生能真正融入有機(jī)化學(xué)教學(xué)中。有機(jī)化學(xué)內(nèi)容復(fù)雜,只有選好教材,研究比較各類教材的特點(diǎn),博采眾長(zhǎng),取其精華,按照學(xué)科邏輯和特點(diǎn),精心組織教學(xué)內(nèi)容,才可化解這一矛盾,提高教學(xué)質(zhì)量,同時(shí)給學(xué)生指定參考書(shū),對(duì)每一種參考書(shū)的特點(diǎn)加以介紹,以便于生根據(jù)個(gè)人實(shí)際情況選用。此外必須改革教學(xué)方法和手段,采用新型、靈活多樣的教學(xué)方式,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性,開(kāi)拓學(xué)生的視野和擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面。

(2)加大實(shí)驗(yàn)投入:由于有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)等化學(xué)課程是工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)學(xué)生重要的基礎(chǔ)課程,學(xué)校在教學(xué)實(shí)驗(yàn)中心化學(xué)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備的投入上非常支持。除了更新大批舊設(shè)備,學(xué)校近幾年還投入了大量資金支持實(shí)驗(yàn)室購(gòu)買藥品和新型的實(shí)驗(yàn)儀器。例如:電子天平、原子吸收光譜儀等。這些設(shè)備使用方便、記錄數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,大大提高了儀器的使用效率,也提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性;此外加大學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)室知識(shí)的培訓(xùn),實(shí)驗(yàn)室全天向?qū)W生開(kāi)放,讓學(xué)生可以隨時(shí)到實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn),增強(qiáng)實(shí)際操作能力,加深對(duì)有機(jī)化學(xué)知識(shí)的理解,同時(shí)讓學(xué)生參與管理實(shí)驗(yàn)室,使學(xué)生既有實(shí)驗(yàn)任務(wù),也有管理責(zé)任,讓實(shí)驗(yàn)室成為知識(shí)運(yùn)用、知識(shí)融合、知識(shí)創(chuàng)新的基地。

(3)改進(jìn)傳統(tǒng)的考試方法:原有的考試重分?jǐn)?shù)、輕能力,不能適應(yīng)當(dāng)前素質(zhì)教育的形勢(shì),只注重了抓結(jié)果、重一時(shí),而放棄了對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)漫長(zhǎng)過(guò)程的監(jiān)控、管理和引導(dǎo),不利于技術(shù)應(yīng)用型人才的培養(yǎng),因此,我減少了以再現(xiàn)書(shū)本知識(shí)為主的考試內(nèi)容,加強(qiáng)了對(duì)學(xué)生理解知識(shí),應(yīng)用知識(shí),特別是綜合、創(chuàng)造性地應(yīng)用知識(shí)能力的考核。這樣的考試,可使學(xué)生思維活躍,更易激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)的能力,避免學(xué)生死記硬背、考時(shí)抄襲等不良行為的發(fā)生,承認(rèn)學(xué)生的個(gè)性差異,尊重學(xué)生的天性與特長(zhǎng),因材施教,使學(xué)生在學(xué)習(xí)內(nèi)容和要求上有選擇的余地,能充分發(fā)揮每名學(xué)生的潛能,從而讓學(xué)生不再把有機(jī)化學(xué)課程的學(xué)習(xí)考試當(dāng)作一個(gè)沉重的負(fù)擔(dān)。

(4)制作多媒體課程教學(xué)課件:有機(jī)化學(xué)課程內(nèi)容多、難點(diǎn)多、抽象、靈活,學(xué)習(xí)難度大,為了深化教學(xué)改革,提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率,我們對(duì)實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)的操作演示部分制作出多媒體教學(xué)課件,幫助學(xué)生能更為直觀的理解和掌握實(shí)驗(yàn)中的重點(diǎn)問(wèn)題。此外利用多媒體的交互性和圖文聲像并茂的媒體特點(diǎn),將抽象的概念和理論以形象的、易于接受的形式展現(xiàn)給學(xué)生。激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性,增強(qiáng)理解和記憶,突破難點(diǎn)、突出重點(diǎn),提高教學(xué)效率。

(5)精選教材,優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容:教學(xué)內(nèi)容直接反映了教學(xué)目的和人才培養(yǎng)目標(biāo),是教育創(chuàng)新的核心。教材是教學(xué)內(nèi)容的載體,好的教材是教學(xué)質(zhì)量的基本保證。有機(jī)化學(xué)內(nèi)容豐富、理論深刻、實(shí)踐性強(qiáng),必須根據(jù)不同專業(yè)、不同層次的教學(xué)要求自編教材,在強(qiáng)化基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí),及時(shí)引入與現(xiàn)代科學(xué)關(guān)系密切的有機(jī)化學(xué)新成果、新技術(shù)、新方法。將有機(jī)化學(xué)經(jīng)典理論與學(xué)科前沿發(fā)展相結(jié)合,保證教學(xué)內(nèi)容的科學(xué)性和先進(jìn)性。

(6)密切聯(lián)系生產(chǎn)生活實(shí)際,擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面:有機(jī)化學(xué)與人類生產(chǎn)生活關(guān)系密切。廣泛運(yùn)用周圍的實(shí)際事例,有助于學(xué)生建立概念。我們還把身邊的化學(xué)物質(zhì)、生活中的化學(xué)引入課堂,例如瘦肉精對(duì)人體的危害、中毒后的癥狀和處理措施;通過(guò)不斷地將新知識(shí)和生活中的化學(xué)引人有機(jī)課堂教學(xué),開(kāi)闊了學(xué)生視野,使他們覺(jué)得化學(xué)就在自己身邊,課堂的知識(shí)與自身息息相關(guān),從而對(duì)所學(xué)內(nèi)容留下了深刻的印象,提高了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),為日后成為合格化工技術(shù)人員奠定了基礎(chǔ),為了順應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要,我們要用與時(shí)俱進(jìn)的態(tài)度不斷完善有機(jī)化學(xué)課程的內(nèi)容,幫助學(xué)生提高自身的綜合競(jìng)爭(zhēng)能力,從而更好地培養(yǎng)出對(duì)化工企業(yè)能做出貢獻(xiàn)的優(yōu)良人才。

(7)提高學(xué)生積極性,增強(qiáng)學(xué)習(xí)自主性:愛(ài)因斯坦說(shuō)過(guò)“興趣是最好的老師”,興趣是學(xué)生學(xué)好有機(jī)化學(xué)的直接動(dòng)力之一,首先結(jié)合本學(xué)科前沿動(dòng)態(tài)和發(fā)展方向,展現(xiàn)有機(jī)化學(xué)在化工技術(shù)領(lǐng)域中研究與應(yīng)用的前景,這樣可以幫助學(xué)生樹(shù)立良好的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī);此外把課程制作成多媒體,圖文并茂的講課,就可以使教學(xué)內(nèi)容變得生動(dòng)形象,靈活運(yùn)用各種教學(xué)法.要運(yùn)用啟發(fā)式教育理論為指導(dǎo),采用啟發(fā)式、討論式教學(xué)方法,不光可以幫助老師從重復(fù)性的勞動(dòng)中解放出來(lái),而且對(duì)同學(xué)聽(tīng)講也是一種吸引;同時(shí)也可以介紹有機(jī)化合物在生產(chǎn)、生活中的廣泛應(yīng)用,以及它對(duì)生產(chǎn)、生活起著重要作用,同時(shí)通過(guò)大量生動(dòng)形象的圖片、事例來(lái)反映有機(jī)化學(xué)世界的奇妙,先引起學(xué)生的關(guān)注,激發(fā)學(xué)生的求知欲,讓學(xué)生帶著問(wèn)題學(xué)習(xí),帶著興趣學(xué)習(xí),自然激發(fā)學(xué)習(xí)需求和興趣,形成“教與學(xué)”的和諧發(fā)展,使學(xué)生學(xué)會(huì)求知,學(xué)會(huì)創(chuàng)新。

5結(jié)語(yǔ)

有機(jī)化學(xué)作為化工專業(yè)的基礎(chǔ)課程具有重要作用,本文對(duì)有機(jī)化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中的一些經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)進(jìn)行了總結(jié),說(shuō)明了靈活運(yùn)用各種教學(xué)方法,借助現(xiàn)代化的教學(xué)手段,提高學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的積極性,必定可以大大加深學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的理解,改善課堂效果,提高教學(xué)質(zhì)量。實(shí)踐表明,這套教改方案突出了基礎(chǔ)性、實(shí)踐性和創(chuàng)新性, 使學(xué)生能系統(tǒng)掌握有機(jī)化學(xué)知識(shí)體系,通過(guò)將有機(jī)化學(xué)機(jī)理與具體反應(yīng)結(jié)合起來(lái),增強(qiáng)學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣,全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì),有利于學(xué)生的個(gè)性發(fā)展。

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篇9

學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)這個(gè)環(huán)節(jié)，可以提高其動(dòng)手能力、獨(dú)立思考的能力、解決問(wèn)題的能力以及實(shí)踐能力等，為將來(lái)從事科研項(xiàng)目奠定了基礎(chǔ)。然而，高校中的大多數(shù)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的能力普遍較差，達(dá)不到探究性教學(xué)這一要求，主要因?yàn)閷W(xué)生們的實(shí)驗(yàn)操作能力較差，不能根據(jù)課堂所學(xué)的理論知識(shí)進(jìn)行實(shí)際操作，遇到問(wèn)題就束手無(wú)策，獨(dú)立思考的能力較差。

1．2課程內(nèi)容單一

如今的高校有機(jī)化學(xué)教學(xué)課程較單一，幾乎所有學(xué)校的學(xué)生都學(xué)習(xí)相似的內(nèi)容，同一高校的學(xué)生更是學(xué)習(xí)同樣的教學(xué)書(shū)籍內(nèi)容。所以，有機(jī)化學(xué)這門課程缺乏創(chuàng)新，選擇性較差，綜合能力差，知識(shí)的相互關(guān)聯(lián)性有待加強(qiáng)，不能形成一個(gè)完善的有機(jī)化學(xué)課程群。因此，有些學(xué)生無(wú)法系統(tǒng)地掌握有機(jī)化學(xué)的理論知識(shí)，實(shí)踐能力較差，從而無(wú)法解決實(shí)驗(yàn)過(guò)程中遇到的一些問(wèn)題。

2．完善高校有有機(jī)分析化學(xué)教學(xué)的措施

2．1改善教學(xué)理念和方法

一方面，在高校有機(jī)化學(xué)教學(xué)中主要實(shí)施探究性的啟發(fā)式教學(xué)。即教學(xué)者在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中對(duì)學(xué)生進(jìn)行誘導(dǎo)式教育，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的能力和積極性。教師不能對(duì)學(xué)生進(jìn)行大量灌輸抽象的理論知識(shí)以及強(qiáng)迫學(xué)生背誦記憶，這會(huì)導(dǎo)致學(xué)生厭惡有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)，并且在實(shí)際操作中無(wú)法解決遇到的問(wèn)題，不能正確、有效的學(xué)習(xí)這門課程。所以，這種探究性啟發(fā)式的教學(xué)模式不僅能夠開(kāi)發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，而且提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，培養(yǎng)學(xué)生的思考能力，為以后更深層的學(xué)習(xí)奠定了堅(jiān)實(shí)的而基礎(chǔ)。另一方面，還應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生解決問(wèn)題的能力。這就要求教學(xué)者要針對(duì)學(xué)生的具體實(shí)際情況，即學(xué)生掌握基本知識(shí)的水平、接受知識(shí)的能力、興趣愛(ài)好等，進(jìn)行適當(dāng)?shù)貙I(yè)知識(shí)傳授和實(shí)驗(yàn)指點(diǎn)，不僅是單純領(lǐng)略到該專業(yè)知識(shí)，更重要的是提高學(xué)習(xí)的能力，走出誤區(qū)，突破盲點(diǎn)，不僅提高了學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的能力和興趣、加深對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解能力和掌握能力，也提高了學(xué)生的獨(dú)立思考能力和學(xué)習(xí)能力。

2．2注重科學(xué)素養(yǎng)教育

首先，在高校有機(jī)化學(xué)教學(xué)體系中應(yīng)重視對(duì)新知識(shí)的更新、補(bǔ)充。更新是高校當(dāng)今進(jìn)行教學(xué)改革中十分重要、緊迫的一項(xiàng)任務(wù)，更新教學(xué)內(nèi)容，使教學(xué)知識(shí)現(xiàn)代化，不僅要求教育思想方面的更新、改革，還要求對(duì)專業(yè)技術(shù)方面問(wèn)題的研究和解決。高校中有機(jī)化學(xué)教學(xué)模式中一些內(nèi)容的理論性比較強(qiáng)或是知識(shí)比較陳舊，內(nèi)容比較抽象，不好理解。所以，應(yīng)適當(dāng)將近年相關(guān)專業(yè)知識(shí)的一些成就、創(chuàng)新引入有機(jī)化學(xué)教育課堂上，不僅充實(shí)了學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)和對(duì)有機(jī)化學(xué)更深刻、形象地理解，而且使學(xué)生了解該專業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和具體應(yīng)用，提高了學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)的理解深度，培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。其次，教學(xué)者應(yīng)結(jié)合實(shí)際生活中的案例進(jìn)行課堂教學(xué)，豐富課堂活動(dòng)。有機(jī)化學(xué)知識(shí)的呈現(xiàn)與人們的生產(chǎn)生活息息相關(guān)，人們的生活環(huán)境中處處體現(xiàn)有機(jī)化學(xué)，如各種食品健康問(wèn)題，都是進(jìn)行化學(xué)處理從而危害人們的健康。所以，任課教師應(yīng)根據(jù)實(shí)際生活中的各種實(shí)例來(lái)闡述相應(yīng)的原理知識(shí)，強(qiáng)調(diào)有機(jī)化學(xué)專業(yè)學(xué)科的重要性，開(kāi)拓學(xué)生的視野。并且相應(yīng)進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生思考和解決問(wèn)題的能力，進(jìn)行實(shí)踐從而處理遇到的問(wèn)題，進(jìn)行科學(xué)探究和知識(shí)創(chuàng)新等。

2．3完善專業(yè)課程體系

篇10

中圖分類號(hào)：G633.8文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B文章編號(hào)：1672-1578（2015）07-0331-01

有機(jī)化學(xué)雖然在高中化學(xué)內(nèi)容上占有重要比重，但有機(jī)化學(xué)并不難學(xué)習(xí)。學(xué)生只要掌握好一定的學(xué)習(xí)方法，認(rèn)真學(xué)習(xí)并在解題過(guò)程中仔細(xì)認(rèn)真，很容易得滿分。而且有機(jī)化學(xué)與之前所學(xué)的化學(xué)知識(shí)關(guān)聯(lián)性并不大，所有學(xué)生站在同一條起跑線上，只要學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)，就可以改善目前的學(xué)習(xí)狀況。下面是筆者在化學(xué)教學(xué)中總結(jié)的學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的方法。

1.培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣

1.1通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，吸引學(xué)生注意力。學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)有趣之處就是化學(xué)有許多實(shí)驗(yàn)，教師可以通過(guò)這些化學(xué)實(shí)驗(yàn)吸引學(xué)生注意力，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。有機(jī)化學(xué)本身也有很多化學(xué)實(shí)驗(yàn)，如實(shí)驗(yàn)室制乙烯，實(shí)驗(yàn)室制甲烷，實(shí)驗(yàn)室蒸餾石油等等。值得注意的是有機(jī)化學(xué)的實(shí)驗(yàn)有很多會(huì)釋放出有毒氣體，可能對(duì)學(xué)生和教師的身體造成損傷，對(duì)環(huán)境也會(huì)有一定的影響。所以教師應(yīng)該對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行控制，盡量避免由實(shí)驗(yàn)帶來(lái)的不利影響。

1.2將有機(jī)化學(xué)帶入學(xué)生日常生活中。有機(jī)化學(xué)與人們的生活息息相關(guān)，教師可以將日常生活中的有機(jī)知識(shí)講給學(xué)生聽(tīng)，給予學(xué)生一種親切感與熟悉感，由此增加學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣。比如讓學(xué)生查看衣服銘牌了解布料中有哪些有機(jī)物、生活中哪些物體是由有機(jī)物構(gòu)成的、塑料分解原理等等。

1.3運(yùn)用多媒體教學(xué)。現(xiàn)如今，國(guó)家對(duì)學(xué)生的教育愈發(fā)重視，教學(xué)設(shè)備也得到改進(jìn)，幾乎每個(gè)中學(xué)都配有多媒體設(shè)備。教師應(yīng)該充分運(yùn)用多媒體設(shè)備，在講課過(guò)程中，配上視頻教學(xué)、動(dòng)畫教學(xué)。采取視聽(tīng)結(jié)合的方法，幫助學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)有更深的理解。利用多媒體，可以擴(kuò)寬學(xué)生知識(shí)面，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)時(shí)，并不只是局限于書(shū)本表面上的知識(shí)點(diǎn)。另外值得一提的是，有機(jī)化學(xué)的有些實(shí)驗(yàn)不方便教師直接演示，教師可以通過(guò)在網(wǎng)上查找相應(yīng)的視頻資料，幫助學(xué)生更加直觀的了解整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程。當(dāng)然教師也應(yīng)該注意到使用多媒體的程度，不能讓學(xué)生因此產(chǎn)生惰性，也不能讓教師自身對(duì)多媒體產(chǎn)生過(guò)多依賴。

1.4學(xué)生參與有機(jī)化學(xué)教學(xué)。傳統(tǒng)的的教學(xué)方式是教師講，學(xué)生聽(tīng)，這種學(xué)習(xí)方式有其可取之處，但也有其不可取之處。只采取傳統(tǒng)的教學(xué)方式，很容易讓學(xué)生感到厭倦。針對(duì)這種情況，教師可以讓學(xué)生參與到有機(jī)化學(xué)的教學(xué)過(guò)程中。如在課堂上加強(qiáng)與學(xué)生的互動(dòng)，讓學(xué)生自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，將學(xué)生分組，一起討論問(wèn)題等等。在講授同分異構(gòu)體時(shí)，教師可先在黑板上寫出分子式，選不同的學(xué)生寫出該分子的同分異構(gòu)體，教師此時(shí)只需要對(duì)學(xué)生的錯(cuò)誤進(jìn)行指正，幫助學(xué)生加深記憶即可。讓學(xué)生親自參與到有機(jī)化學(xué)的教學(xué)中，既可以減輕教師的教學(xué)負(fù)擔(dān)，也可以鍛煉學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、獨(dú)立思考能力等等。

2.學(xué)生自我學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)

學(xué)生在最初接觸有機(jī)化學(xué)的時(shí)候，可能會(huì)覺(jué)得有機(jī)化學(xué)枯燥難懂，但有機(jī)化學(xué)是高中化學(xué)中一個(gè)十分有規(guī)律的部分，教師在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一定的章節(jié)后，可讓學(xué)生自學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的自我學(xué)習(xí)能力。比如教師在講授完甲烷以后，讓學(xué)生根據(jù)教師講授甲烷的教學(xué)步驟，先講出甲烷的分子結(jié)構(gòu)，再講出甲烷的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)等，總結(jié)出乙烯的組成結(jié)構(gòu)，物理、化學(xué)性質(zhì)及在工業(yè)上怎樣制取等等。這樣不僅鍛煉了學(xué)生的自學(xué)能力，同時(shí)也鍛煉了學(xué)生的舉一反三的能力。

3.提高學(xué)生課堂效率

教師所講內(nèi)容需要教師仔細(xì)進(jìn)行研究，根據(jù)課改要求及高考考點(diǎn)要求，認(rèn)真?zhèn)湔n，對(duì)學(xué)生講出最有利學(xué)生學(xué)習(xí)的部分。因此學(xué)生不能避重就輕，忽視課堂的作用。有機(jī)化學(xué)內(nèi)容較多，學(xué)生要認(rèn)真做好筆記，教師在課堂中務(wù)必監(jiān)督學(xué)生做好課堂筆記，所謂好記性不如爛筆頭，光是課堂上的聽(tīng)講遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，學(xué)生還應(yīng)該經(jīng)常拿出筆記鞏固所學(xué)內(nèi)容，自己多加思考，總結(jié)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)規(guī)律。教師在課堂中也需要加強(qiáng)與學(xué)生的互動(dòng)，通過(guò)提高學(xué)生注意力來(lái)提升課堂效率。

4.掌握有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)內(nèi)容

每一門學(xué)科的學(xué)習(xí)都需要學(xué)生夯實(shí)基礎(chǔ)，不要好高騖遠(yuǎn)。在有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)中也不例外，有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)格外多。學(xué)生必須清楚的知道每一個(gè)有機(jī)物的分子結(jié)構(gòu)，物理性質(zhì)，化學(xué)性質(zhì)，容易與哪種物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)等等。有機(jī)化學(xué)的主要基礎(chǔ)就是記住官能團(tuán)的性質(zhì)，因?yàn)楣倌軋F(tuán)的可以推斷出物質(zhì)能夠發(fā)生哪些反應(yīng)。只有理解了有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)內(nèi)容后，才有可能做好后面的練習(xí)和考試。

5.總結(jié)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)規(guī)律

有機(jī)化學(xué)中，有很多規(guī)律可言。尤其是在學(xué)習(xí)結(jié)構(gòu)相似的有機(jī)物的時(shí)候，只需要掌握一個(gè)典型內(nèi)容即可。比如在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的加成反應(yīng)時(shí)，學(xué)生在了解加成反應(yīng)的定義：有機(jī)分子中雙鍵或三鍵兩端的碳原子與其他原子或原子團(tuán)結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)之后，然后只需要通過(guò)了解乙烯與溴的反應(yīng)模式，就可以很容易的推出氫氣、水等與乙烯的反應(yīng)方式。有機(jī)化學(xué)有許多規(guī)律可言，這是有機(jī)化學(xué)好學(xué)的一大重要原因，教師在課內(nèi)外都需要幫助學(xué)生總結(jié)出有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)規(guī)律。

6.尋找合適的記憶方法

有機(jī)化學(xué)的內(nèi)容繁多且較為零散，也需要學(xué)生的大量記憶。學(xué)生如何進(jìn)行有效的記憶，不模糊概念，需要一定的記憶方法。首先，應(yīng)該建立完善的知識(shí)體系，前文已經(jīng)提到過(guò)，結(jié)構(gòu)相似的有機(jī)物往往具有相似的特點(diǎn)，在建立知識(shí)體系時(shí)，就需要學(xué)生將相似的內(nèi)容總結(jié)放在一起記憶，減少記憶負(fù)擔(dān)。另外也可采取有趣的記憶方式，趣味的記憶方式可以引起神經(jīng)興奮，達(dá)到記憶的最佳效果。趣味的記憶方式有濃縮記憶法、口訣記憶法、會(huì)意記憶法、聯(lián)想記憶法、諧音記憶法等等。比如在有機(jī)溶劑中Br2、I2的溶解度增大，顏色加深，溴溶在有機(jī)溶劑中溶液顯"橙紅"，碘溶在有機(jī)溶劑中溶液顯"紫紅"。所以可會(huì)意記作"溴橙碘黃水中藏，橙紫雙紅有機(jī)相。"