時間:2022-07-10 20:45:37
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基金項目:江蘇高校哲學社會科學研究基金指導項目“注冊招生首屆畢業生的社會評價調查與研究”(項目編號:2014SJD684);炎黃職業技術學院特色研究課題“高職院校企業經營管理沙盤模擬實訓教學研究”(項目編號:YH2014002)
隨著我國經濟體制改革的不斷發展,市場經濟環境發生了巨大變化,市場競爭的日益激烈,企業的經營管理日趨復雜。傳統的強調理論教學、忽視實踐教學的模式所培養出來的學生已不能適應企業發展的需要。企業管理是高職管理類各專業的核心技能課,它幫助學生樹立科學的管理理念,為企業培養掌握基礎管理知識和具備相應管理技能的基層管理者。
企業管理源于生產實踐,又用來指導生產實踐,是一門理論性與實際性都很強的課程,這決定了企業管理必須重視實踐性教學。新近頒布的《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010―2020年)》提出“職業教育要面向人人、面向社會,著力培養學生的職業道德、職業技能和就業創業能力……以服務為宗旨,以就業為導向,推進教育教學改革。實行工學結合、校企合作、頂崗實習的人才培養模式。”高職教育要圍繞培養學生“理論夠用”與“技能熟練”這兩個目標展開。實踐性教學對于高職院校而言尤為重要。沙盤演練作為一種體驗式的教學方式,是繼傳統教學之后的一種教學創新,很多高職院校已相繼將企管沙盤引入到企業管理課程的教學。
一、企業管理沙盤模擬體系介紹
沙盤模擬教學以沙盤教學用具為載體,以制造企業為背景,模擬企業的產品研發、采購、生產、倉存、市場、銷售、財務等業務操作流程及運營管理過程。教師將學生被分成若干個學習小組,每個小組5―6人,分別扮演CEO(總裁,制定企業發展戰略規劃)、CSO(營銷總監,負責開拓市場)、COO(生產總監,負責企業生產管理工作)、CFO(財務總監,籌集和管理資金)和CSO(采購主管,負責采購)等管理角色。小組成員各司其職,履行各自角色的崗位責任,參與企業的模擬經營管理。通過直觀的企業沙盤,學生集職業角色與崗位實訓于一身,在游戲般的訓練中完成從課程理論知識到實際技能應用的轉化,體驗完整的企業經營運作過程,感悟正確的經營思路和管理理念。
二、高職院校企業經營管理沙盤模擬教學的現狀
(一)沙盤模擬教學的實施形式
各高職院校在引入企管沙盤模擬教學時,基本上是兩種形式:一是將沙盤作為企管課程的一部分,一是將沙盤作為一門獨立的課程,在企管之后開設。無論是哪種形式,都對提高學生的職業素養和技能的培養起到了極好的作用,在一定程度上彌補了理論教學與社會實踐相脫節的弊端、解決了管理類課程理論講解多、實踐環節少或沒有的困境。
(二)沙盤模擬教學的實施過程
1.準備階段。主要是對學生進行分組,講解各個角色的職責、沙盤的推演規則和操作步驟。
2.實施階段。沙盤模擬是按照企業經營的年度來展開的,在詳細講解了沙盤的推演規則后,教師要帶領學生進行為期6年的模擬經營。通過教師市場信息,各小組成員在CEO的領導下通力協作、共同協商,對企業內外部環境、競爭對手的狀況進行分析,預測企業發展的趨勢,做出經營決策,完成1―6年的模擬經營過程。
3.評價階段。一是學生自我評價。通過一系列的沙盤對抗演練,學生體驗了完整的企業經營管理過程、加深對所學知識的理解和運用、體會企業管理的精髓,通過撰寫實訓心得、實訓報告來進行自我評價、自我總結。
二是老師對各組的運營情況進行總結和評價。在實訓過程中以及實訓結束后,老師要及時對學生的操作進行評價,引領學生思考如何才能做出正確決策,找出大家的困惑,解決各種疑難。
三、企業管理沙盤模擬教學過程中存在的問題
(一)沒有專門的實訓室
目前,我校已購買了中教暢享的企業經營管理沙盤模擬軟件,并已投入使用,教學效果明顯。但是沒有專門的企管沙盤模擬實訓室,每學期只是在沙盤集中實訓時在機房的電腦上安裝模擬軟件供使用,集中實訓結束時該軟件就拆卸掉,機房留給其他課程實訓使用。
(二)課程安排不合理
我校的沙盤模擬實訓是作為企業管理課程教學內容的實訓環節存在的,安排在一年級的第二個學期,每周6課時,在學期即將結束時集中實訓2周。時間安排過早,沙盤模擬所涉及的相關科目還沒來得急學習或正在學習,學生的知識儲備不夠,使得在沙盤模擬實訓中,當老師講解到有關理論知識時,學生一片茫然。周課時安排過多,每周6課時的理論課,師生易疲勞,教學效果不好。
(三)應用范圍狹窄
我校企管沙盤實訓僅供經貿系的學生使用,應用范圍狹窄。
(四)重軟件操作輕指導、引導
在沙盤實訓過程中,教師普遍重視沙盤規則的講解而忽略對學生企業經營管理行為本身的指導,導致學生知道怎么去推演物理沙盤,但往往不知道如何決策,或是做出錯誤的決策之后,卻不能很清晰地知道這些后果產生的原因。出現這種重規則灌輸輕管理指導的情況,原因主要有如下兩點:一是學生的知識儲備不夠,在實際的沙盤模擬演練中,操作熱情高,但由于知識水平和思維能力的限制,往往不知道如何去總結自己經營的成敗得失。二是教師能力有限,缺乏對相關知識的整體把握和駕馭能力。指導學生管理經營好企業對老師而言難度比較大。若要對學生的模擬經營管理進行恰當點評與引導,需要將市場營銷、生產管理、財務管理等多門學科進行有機結合。
(五)對實訓教師的培養重視不夠
學校沒有配備專門的沙盤教師,是在有教學任務時,臨時選派教師直接承擔沙盤實訓教學任務,教師和學生是在實訓室共同摸索完成實訓任務的。對實訓教師的培養不重視,沒有選派教師參加沙盤師資隊伍培訓。
四、優化企業管理沙盤模擬教學效果的措施
(一)完善實訓室建設
沙盤模擬實訓不僅需要專用的實訓室,還要求配備實訓所需的各種硬件。如沙盤教具、投影儀、計算機、網絡設備、沙盤專用桌、黑板或白板、打印機以及多媒體教學系統等。在使用時要對實訓室進行合理布局,創造良好的實訓環境,增強受訓者的體驗感。
(二)構建合理的教學計劃
建議將企業管理沙盤模擬實訓安排在二年級的第二個學期,在學生學習了市場營銷、管理學、西方經濟學等相關課程之后開設,這樣可以強化學科之間的聯系,加大學生學習的興趣,能夠更好地將理論與實踐結合起來,學以致用。可依然作為企業管理的實訓部分開出,縮短每周的教學學時,由6節改為4節,延長集中實訓學時,由2周變為3周。實訓周數的延長,可以使得師生在進行為期6年的模擬經營后,還有充足的時間就相關經營管理問題進行探討,強化學生運用所學知識分析問題、解決問題的能力。
(三)在全校范圍內推廣沙盤實訓
凡是開設管理類課程的專業都可以引入沙盤實訓。我校為培養提高學生的創業能力,在經貿系以外的各專業開設了《中小企業管理》課程,可以把沙盤作為該課程的實訓部分,讓其他系科的學生也能體會到體驗式沙盤學習。或者將企管沙盤實訓課程作為全校的公共選修課,打破專業界限,讓更多的學生參與進來,由此深化素質教育。
(四)加強對學生經營管理行為本身的指導
企管沙盤的最大特點就是模擬仿真的企業運作環境,通過學生自己的操作和老師的指導、點評,讓學生切身感受經營企業的酸甜苦辣。因此,在沙盤推演過程中,教師要隨時關注學生的情況,引導學生做出正確的決策,引導學生學會思考總結。在每一個經營年度結束后,要留時間給學生交流討論,讓他們去自我總結、自我摸索、自我感悟。
(五)加強教師培訓、提高教師的積極性
ERP沙盤是一種全新的、開放式的教學方式,對教師的要求較高,既要求教師掌握管理學、經濟學、市場營銷、財務管理和物流管理等多專業多學科的知識,并對這些知識進行有效的融合和運用,還要求教師做好實訓前的各項準備工作,實訓過程中的指導工作,實訓結束后的點評工作。
(六)參加技能大賽
技能大賽是課堂教學的延伸,是學生驗證自己所學知識提高專業素養的最好平臺。引導學生積極參加技能大賽可以提高學生參與實踐性教學的積極性,鍛煉學生的團隊合作能力和決策能力,增強學生的就業競爭力,提高學生的綜合素質,提升學校的社會影響力。同時指導學生參加沙盤模擬大賽,也是教師綜合素質的體現,有利于促進教師不斷學習、不斷提升。
參考文獻:
[1]王翠.ERP沙盤模擬課程存在的問題及教學探討[J].經濟研究導刊,2001,27:293-294
1校企合作育人模式的概念
校企合作育人模式,是學校與企業通過深度合作,有針對性地為企業培養人才,注重人才的實用性與實效性的模式。為培養更能滿足社會需要的高素質技術技能型工商企業管理專門人才,借鑒了德國“雙元制”教學模式,充分利用學校與企業雙重資源,真正培養既有較高專業素養,又有較強實踐管理技能的工商企業管理專業人才。
2重慶財經職業學院工商企業管理專業人才培養的問題
2.1學生職業選擇標準過高,與企業對專業人才的要求脫節
通過對2015級和2016級學生頂崗實習工作的跟蹤調查發現,學生的崗位工作要求與企業的崗位要求存在一定的距離。學生認為自己是“管理型人才”,不屑做諸如酒店客房接待、顧客接待等工作,而企業則要求學生必須從這些基層的工作做起。
2.2校內實訓基地建設不足,急需拓展校外實訓基地
目前重慶財經職業學院工商企業管理專業在校學生約500人,現有的實訓設施設備無法滿足學生技能訓練需要,急需拓展校外實訓基地。
2.3所學與所用存在差距,就業學生崗位適應慢
通過重慶財經職業學院2015級、2016級工商企業管理專業學生就業滿意度的調查統計,發現很多學生認為在校學習的知識與企業的實際管理工作有一定的差距,希望在專業教學中加大崗位技能訓練的力度[1]。
3校企協同育人,共同實現人才培養目標
3.1“學校+企業”雙元人才培養模式構建
1)校企雙方共同制定人才培養標準。圍繞“工商企業管理專業到底培養什么樣的人才”這一主題,邀請了包括北京交換空間永川分公司、重慶智匯人才開發有限公司在內的10余家企業的管理者代表參與學院人才培養方案的修訂工作,最終形成了以質量管理內審員和人力資源管理師(四級)為培養標準的人才培養方案[2]。2)校企雙方共同建設課程資源。為了進一步完善課程教學標準,使課程內容更貼近企業實際,邀請了多家企業的管理人員參與專業課教材的編寫和在線課程建設,豐富了教學資源[3]。3)校企雙方共同實施人才培養方案。在工商企業管理人才培養方面,實行“雙導師”制,即每個學生在校學習期間由學校專業老師和企業老師共同指導,理論學習任務由學院老師負責,崗位實踐任務由企業兼職教師負責。“雙導師”制度的推行,讓學生在知識學習和崗位實踐能力兩方面都能得到有效提升。
3.2校企協同完成專業課程的教學任務
1)專任教師完成理論課程的教學。結合各專任教師的理論素養和專業特長,《管理學原理》《員工關系管理》等理論課程的教學大部分由學院的專任教師來完成。2)學院專任教師與企業兼職教師共同完成理實一體化課程的教學。對《人力資源管理概論》《現代企業管理實務》等理實一體化課程的教學任務,由具有三年以上企業管理經驗的專任教師和企業兼職教師共同完成。3)企業兼職教師完成實踐課程的教學。為了有效縮短學生所學知識與企業實際崗位的距離,構建了一條“企業認知實習—校內實訓—企業實踐調研—多崗位實踐—專業崗位實踐—頂崗實訓”的實踐貫通途徑。①專業認知實習:第一學期的學習中,安排學生到重慶智匯人才市場、北京交換空間永川分公司等企業的行政及人事崗位進行為期2天的參觀學習,讓學生對專業崗位有一個初步的了解。②認真做好校內實訓工作:第二學期的學習中,充分利用學校現有的綜合實訓室及“HR”實訓軟件,完成“員工招聘與培訓”的校內模擬實訓任務。③企業實踐調研:第三學期的學習中,對難度較大的《績效與薪酬管理》《員工關系管理》等專業課程的學習,實行了“企業調研”的實踐教學方式。④多崗位綜合實訓:第四學期的學習中,為了增強學生的崗位實操能力,安排學生到永輝超市股份有限公司、重慶智匯人才開發有限公司等校外實訓基地的行政、人力資源管理、營銷管理等崗位進行多崗位多角色實訓,進而鍛煉學生的崗位適應能力。⑤專業崗位實踐及頂崗實習:第五學期的10周以后及第六學期,安排學生到校外實訓基地,或者到校園專場招聘會的部分單位進行專業崗位實踐及頂崗實習,讓學生真正融入企業的崗位實踐工作,實現所學與所用的有效對接[4]。
4結束語
校企協同育人成為高等職業教育人才培養的時代所需,只有校企雙方共同制定人才培養標準,不斷完善校內外實訓條件,才能讓學生在學習理論知識的同時,零距離接觸企業實踐工作崗位,真正實現學以致用。
參考文獻:
[1]李東升.構建高職教育校企合作平臺的幾點考慮[J].常州工程職業技術學院學報,2008(1):8.
隨著時代進步,物質生活富足,伴隨人們成長的游戲也不斷演進,但不論時代如何變遷,游戲始終伴隨著人們的成長。荷蘭學者約翰·赫以津哈認為游戲在文化和社會中起了重要作用。由于在游戲中有被規范的行動自由和獨立思考,人們可以藉此發現自己的特點并將從中所得到的經驗轉化為自己的人格。[1]游戲理設計論與體驗教學法相結合設計ERP實驗實訓課程,讓學生在體驗式學習中積累經驗,習得能力。在實訓游戲中積累將面臨崗位的工作經驗,理解并善于運用現代企業管理理論,能熟練操作ERP系統的高職畢業生將成為中小企業管理中不可或缺的人才。
一、游戲設計簡述
游戲理論主要有四種學說:一是德國席勒的本能說,他認為人具有創造自由世界的本能,而理想的自由世界只存在于游戲中。二是英國哲學家赫伯特·斯賓塞的剩余能量說,他認為人類完成主要任務之后的剩余能量需要發泄,這種發泄就是游戲。三是德國生物學家谷魯斯的練習理論,他認為游戲不是沒有目的的活動,而是為了應對將來生活的一種準備。四是心理學家弗洛伊德的宣泄理論,他認為游戲是被壓抑欲望的一種替代行為。如果把學生廣泛參與的實踐課程理解為一種游戲,那么練習理論則恰當地解釋了實驗實訓課程存在的必要性和重要性。
游戲設計遵循一定的規則。1、角色。定義參與游戲的玩家,以及玩家的責、權、利等屬性。2、行為模式。約定游戲順利進行的流程,各玩家的參與的順序和形式。3、游戲規則。大家一致認同并遵從的游戲行為,以此保證游戲公正、公平、安全。4、娛樂。能通過游戲行為、規則、道具或表現形式,讓玩家體驗新鮮感、刺激性、競技性,從而獲得娛樂。
游戲的類型有肢體游戲、桌上游戲、版圖游戲、紙上游戲、群體游戲、電子游戲、益智游戲、角色扮演游戲等。目前尚沒有可以將游戲清晰分類的科學方法。ERP沙盤從道具、游戲行為模式來看與桌上游戲十分相識。同時它又兼有益智、群體、角色扮演游戲的特點,ERP電子沙盤還具有電子游戲的特點。
二、ERP實驗實訓課程目標
企業資源計劃(Enterprise Resource Planning,縮寫ERP),是一個由美國著名管理咨詢公司Gartner于1990年提出的企業管理概念。最初ERP被定義為應用軟件,但迅速被廣泛的世界商業企業接受后發展為現代企業管理理論。
ERP課程是一門新興的課程,具有獨特的性質和內容,不但涉及到各種硬件技術、軟件開發技術、網絡技術等信息技術,而且包括了物資資源管理、人力資源管理、財務資源管理、信息資源管理等企業管理的理論與方法,是綜合性的交叉學科。[2]ERP的實驗實訓,既要明確課程目標,又要從能力、技術和知識層面保證課程的系統性和完整性,還要從學生發展的角度附加該課程在培養學生非智力因素上的諸多訴求。
三、設計和實施原則
學科特點鮮明。ERP實驗實訓課程圍繞現代企業管理,模擬企業運作,讓學生參與決策、協同、調度、管理。根據管理理論、工作流約定實驗實訓組織和行為模式,制定實訓規則。在知識上,一方面涵蓋經管類專業核心知識,另一方面交叉計算機信息管理跨學科知識;在內容上將ERP的理論、軟件與實訓三者有機結合,按照游戲設計的理論重建體驗式實訓課程,以此提高學生的主動參與性,達到系統地培養學生運用理論知識指導實際ERP應用的能力。
具備可玩性。采用多媒體形成強烈的感官刺激,形象的展示企業運作的各環節。運用互動、轉職、升級、博弈等形式,讓學生身臨其境般體驗“大富翁”養成的歷程。將虛擬貨幣、業績、總結、競技排名等與學生成績關聯,激勵學生主動參與。在該課程前置課程應做好鋪墊,讓基礎薄弱的學生也能參與,設計該實訓課程時也應充分考慮學生的差異,可采用難易程度分成初級、中級、高級、專家等模式,讓參與者有遞進的空間。
體現學生主體。學生作為玩家參與ERP實訓,教師僅作為觀察者,對過程和結果作回溯性的評價,讓學生在游戲中感悟、理解、修正、創建自己的知識架構。教師應靈活采用案例式體驗式教學法、情境式體驗教學法、項目式體驗教學法開展教學活動。
四、ERP實驗實訓設計
案例實驗設計。根據某知名企業發展歷程創建故事臺本,在此背景下,將企業經歷的創業—波動—穩定—危機—收縮五個階段大事件作為學生案例實訓的范例,配套貝騰公司“創業之星”軟件,讓學生了解與掌握企業的基本運作方式、基本的管理流程、業務流程以及ERP在企業實施和具體應用。
專項技能實驗設計。根據企業經營管理任務,針對生產控制(計劃、制造)、物流管理(分銷、采購、庫存管理)和財務管理(會計核算、財務管理)設置專項技能實訓任務,像游戲任務存檔一樣預留基礎數據,供學生讀檔并完成相關任務。學生通過專項訓練,熟悉企業的經營、管理,掌握生產制造、供應鏈、財務管理、人力資源、客戶關系管理等具體業務,培養他們在信息化環境下從事經濟管理工作的能力和工作特定崗位技能及團隊合作等素質。
綜合實驗設計。設定經營管理周期和啟動資金,學生4-6人組隊建立公司,連續從事2至6個會計年度的生產經營活動,面對來自其他模擬企業的激烈競爭,學生必須對萬變的市場做出快速反應,對公司的融資、投資、生產、銷售、分配等進行科學的決策,以迅速占領市場贏得競爭優勢。年終通過分析財務會計報告信息,對管理者的業績進行考核和評價,進一步發現企業經營管理中存在的問題,以便更好地制定公司策略,并開始下一年度經營運作。直至周期結束或僅剩一組隊員,按照各組積累的資產總額的峰值、平均值和主要業績評定成績。
五、實施及效果
角色扮演體驗式教學充分發揮效果。體驗式教學對于學生來說是一種發現性學習模式,是指在教學過程中,通過創造或再現各種情境和機會,體現教學內容,使學生在親歷的過程中,通過自身的體驗和感受來建構知識,是一種寓教于樂的教學模式。[3]在ERP實訓游戲中,學生能夠體驗到不同崗位決策、執行和評價過程,得到企業經營管理不同崗位能力的訓練。
學生職業綜合能力得到提升。ERP實訓課程不僅培養學生綜合職業能力、專項崗位能力還訓練和提高學生的非智力因素。主要得到鍛煉的職業能力有:規劃、管理、決策、分析、溝通、協同等能力;提升的專業技能有ERP軟件操作、企業管理、創業策劃、職業規劃等;而非智力素質包括了心理耐受、誠實守信、堅韌意志、感恩意識[4]等。(作者單位:常州工程職業技術學院)
參考文獻
[1]約翰·赫以津哈.游戲的人[M],中國美術學院出版社,1997年.
中圖分類號:G424 文獻標識碼:A
1 沙盤模擬課程在實踐教學中的重要作用
沙盤模擬課程是以重復性的操作為主要內容、以提煉操作熟練程度為目的;知識性模擬,以知識講解和傳授為主要內容,以知識積淀和知識結構建立為目的;博弈性模擬,以學習經驗、知識應用,提高學習者識別、判斷、處理事務能力為主要內容的模擬。學生通過親自操練模擬,掌控模擬企業的經營決策,改進模擬企業的管理績效,推動模擬企業的經營,達成預定的實訓進程。老師根據實訓進程的需要,引導學生,教育學生,當學生陷入經營困境時提出建議,對關鍵問題進行解析。
(1)激發學生的學習興趣,提高學生的學習效率。沙盤模擬實訓課程通過搭建一個模擬企業的平臺,用來模擬企業經營環境、經營流程、職能崗位,以達到在實戰操練中培養管理人才的目的。促進了教學理論與實踐的結合,促進了相關專業課程結構的合理化,激發了學生的學習興趣,提高了學生的學習效率。
(2)沙盤模擬實訓課程提升了學生的經營管理技能。沙盤模擬實訓課程涉及的內容廣泛,包括企業經營戰略、企業產品研發、企業人力資源管理、企業市場營銷、企業品牌建設、企業財務管理、團隊協作等多方面的管理知識和管理技能。通過完整的課程實訓環節,使學生的觀察能力、思維能力、操作能力得到極大的鍛煉,提升了學生的經營管理技能。
(3)培養學生的動手能力,提升學生的綜合素質。沙盤模擬實訓課程以實際操作為主,學生自己動手,將理論知識轉化為現實,使學生在沙盤實訓課程中涉及到的各方面的企業管理知識得以鞏固扎實。而動手能力的運用,對于學生其他的素質能力的提高有著重要的作用,培養學生全局的系統思考能力,提升學生綜合素質。
(4)提高學生的專業水平,強化學生的專業知識。通過沙盤實訓課程,學生在模擬企業相應崗位上進行實務性操作,接受企業經營管理各種技能訓練,能全面了解企業各個部門工作程序,進而更深刻理解了所學的理論知識。進而提高學生的專業水平,強化了學生的專業知識。
2 沙盤模擬課程實訓方法
(1)首先組建模擬企業。老師將學生分成6~8個小組,規定每個小組代表一個模擬經營企業,并讓學生為自己的企業取一個名,制定企業管理制度,建立企業組織機構,明確企業崗位職責。然后對每個小組成員進行角色定位,明確每個成員的崗位責任,一般為首席執行官(CEO)、營銷總監(CSO)、財務總監(CFO)等主要角色。模擬企業要在一個開放的模擬市場環境中進行模擬經營,因此要了解一定的市場規則,綜合考慮各種市場競爭因素,分析市場、制定戰略、營銷策劃、組織生產、財務管理等,在瞬息萬變的市場環境中為企業謀求發展。
(2)然后進行模擬經營。首先,模擬企業開始要商討6年經營周期的經營策略,每年四個季度,每個季度10項工作:短期貸款/支付利息、更新應收款/歸還應付款、接受并支付一定的貨物、下原料訂單、產品研發投資、更新生產/完工入庫、開始新的生產、交貨給客戶、支付管理費用。年初3項工作:支付應交稅、制定廣告方案、參加竟單。年末6項工作:長期貸款、支付設備維修費、購買廠房、折舊、新市場開拓/ISO資格認證投資、關賬。通過這個流程的練習,學生體會到企業經營管理知識的重要性及實踐性。
(3)最后做好沙盤模擬分析總結。學生進行完一個模擬經營周期后,各組進行沙盤模擬分析和總結,對各個模擬企業的經營狀況、財務狀況進行分析。分析自己的企業策略優勢是什么,劣勢是什么,有沒有破產,破產的原因在哪。每個成員的崗位職責是否明確,企業今后應該怎么改進。通過分析總結,使學生分析問題、解決問題的能力進一步提高,專業技術能力進一步提高。這樣,不斷反復,連續進行一至兩個星期的實訓,學生操作的熟練程度大大提高,相關的知識也漸漸鞏固,綜合素質也迅速提高。
3 沙盤模擬課程實訓的注意事項
沙盤模擬涉及的知識面比較廣,要求的技能比較全面,學生要掌握相關的理論知識的前提下,進行沙盤模擬才有一定的效果。基于此,高職院校建議在第四或第五學期開設沙盤課程。
(1)課前準備,課后延伸拓展。課前準備主要包括兩個方面,一是根據教學內容的需要,設計好人才培養方案,前期理論課程教學。二是實訓開始時對學生進行知識強化,使學生快速鞏固達到沙盤模擬要求的基礎知識。充分的課前準備是達成課堂沙盤實訓教學目標的重要一環,與此相聯系,必要的課后延伸,引導學生運用所學知識解決實訓中的實際問題,也是達成沙盤課堂實訓教學目標不可缺少的環節。
(2)突出學生主體。倡導學生對課程的自主自導和主動實踐是實施沙盤實訓的關鍵。沙盤模擬是充分發揮學生主體性的課程實訓,它要求每個學生積極參與、自主實踐,同時要求教師有針對性地加以引導、指導。處理好學生的自主自導、主動實踐與教師的有效指導的關系,是沙盤模擬實施過程中的一個基本要求。
(3)老師角色的轉換。沙盤模擬過程中,實訓教師是關鍵。實訓指導老師在客觀上需擔負起下列角色:實訓教學管理人員、實訓指導師、公關人員、專業師傅、良師益友等。專任教師在帶實訓中需要進行角色轉換。教師的任務主要不再是信息的傳播者、講授者和良好的知識體系的呈現者,而是學生的引導者,組織者,參與者,領導者,協調者和評價者。老師不但要以師傅的角色傳授學生經營管理技能,還要教會他們為將來的就業和創業打下堅實的基礎。
(4)培養合作意識。在沙盤模擬過程中,應該有一個觀點,就是彰顯集體的智慧和力量,通過學生團隊模擬共同討論操作,有效地達到相互交流、相互啟發、相互學習、共同提高的效果。但必須明確的是,在團隊操練中,除了資源共享外,每個學生個體必須承擔各自的崗位責任和義務。團隊必須形成有領導力、決策力、執行力不同層次上的一個強強聯合體,如果不是最佳組合就難以在經營戰略的競爭中發揮協同性。
4 總結
沙盤教學設計作為教師對實踐課程實施的設想、計劃、方案,是教師將教育理念付諸教學實踐的切入點,是將教育理念轉化為教學實踐的操作平臺。為此,教師在進行沙盤課程實訓教學設計時,應圍繞培養高素質技能型專門人才這一根本任務,不斷探索新的人才培養模式,改革課程設置和教學模式,促進有特色的課程模式的形成。
高職教育很多時候還是實行學科型教學方式,培養的是知識型人才,缺少對大學生職業技能和動手能力、操作能力的培養,這種教學模式和企業對人才的需求有著很大的差異,如何在課程中更多加入實踐能力和技能培養。作為本科院校已經應用成熟的ERP綜合實訓課程,如何在更加需要的高職院校引用成為新的課題,本文從ERP實訓室的背景和功能介紹入手對ERP實訓課程進行了初步探討。
一、ERP實訓教學課程背景介紹
ERP教學作為經管類專業實踐教學的重要手段,對學校的教學改革工程起到了重要的推進作用,對學生綜合素質和能力培養起到了非常有利的支撐。基于企業真實案例數據的ERP實訓課程,結合經管類專業人才培養方案和課程體系,根據不同崗位設置高度仿真的職業環境與職業任務,采用案例教學、模擬教學等教學方式,讓學生在崗位模擬過程中開展企業日常經營行為研究及技能訓練,培養學生的綜合素質,打造“懂業務、會軟件”的實務型人才。
ERP是Enterprise Resources Planning的是企業資源計劃的簡稱,中文含義是企業資源計劃,它是一種經營管理實訓課程,是對企業經營管理的全方位展現,最具成效的的企業現代管理的辦法,運行軟件系統這種先進的管理方法的理念已經得到了充分體現,所以,ERP實際上也是一類企業綜合管理系統軟件。
課程的實施是特點一個模擬公司企業的整體,把該模擬企業運營的各個環節設計為課程的實訓內容,把內外部環境影響作為企業運營的一系列的規則,由授課的對象是組成六個存在競爭關系的模擬企業,通過指定的運營年限,要求授課對象在市場環境影響和需求分析、生產過程管理、財務管理、人力資源管理、項目管理、設備管理、等等,通過對接受產品訂單、生產管理、成本核算這一動態核心的動態監控使企業能夠一個以訂單定產、控制成本、以產品的的需求來生產的良性生產循環,從而合理的進行企業生產線等投資規模,加快企業資金運用周轉,糾正企業生產運行中的偏差,并使達到企業生產經營狀況良好、資金運用合理,在競爭中取得領先。通過實訓課程使授課對象熟悉企業的整個管理環節、相互管理學,摸清到管理科學的規律,提高管理能力和效率。
二、ERP實驗課程具體內容
(一)、課程目標
模擬某個公司的整體運營,通過團隊合作、企業戰略規劃、預算、ERP流程管理等一系列活動,使企業在競爭的市場中獲得成功。在經營企業的活動中,感悟如何卓有成效的工作,獲得為成果工作的經驗。過本課程的學習,可使學生拓展知識體系,在戰略管理、營銷管理、生產管理、財務管理、人力資源管理等方面有較大提高,使學生形成基于信息管理的思維方式,在未來工作中樹立共贏理念和全局觀念,以及團隊合作精神,保持誠信,更多地獲取戰略性成功。
(二)、課程教學目標
1、知識目標
(1)基本概念,包括ERP的基本概念和重要術語、ERP的產生及發展過程;基本MRP、MRPII、ERP的原理及相關概念。
(2)ERP的軟件實現,主要包括軟件模塊組成。
(3)ERP的實施過程及企業應用ERP的一般過程及基本方法。
2、能力目標
(1)企業實施ERP的建設能力、實施和運行能力。
(2)利用ERP處理解決企業中的實際問題的能力。
(三)、課程類型及課程內容簡介
ERP實訓課程課程有三類課程模塊:
(1)戰略規劃和管理類課程:主要如何運用企業戰略學內容運作企業;
(2)體驗類課程:主要用于體會和感受生產總監、財務總監、營銷總監等企業角色與崗位、參與企業管理流程等;
(3)實用管理學類課程:利用ERP處理解決企業生產管理中的實際問題。如預算管理、生產訂單管理、成本控制等;
三、ERP實訓課程組織教學形式方法
1、分組分角色訓練。進行課程實施的初步準備階段將,授課班級學生分為6組,每組5-8個學生,為一個模擬公司,學生要擔任不同企業角色,每個學生至少要擔任一個角色。在運營企業前,每個團隊要制訂出企業運營規劃,運行結束后要提交模擬訓練總結,與前期的規劃對比。
2、作業形式。作業分為兩部分:模擬記錄――記錄,小組每個成員按角色記錄運作步驟結果,記錄模擬過程中出現的問題;沙盤模擬總結報告――模擬活動結束后提交,主要總結模擬的感受和問題。
3、論文。每小組對企業經營結果做出自己的分析,以及與競爭對手的優勢和劣勢分析,整改措施等。
四、教學組織形式與成績考核方法
教學以課堂講授為主,采用教學PPT,在教學過程中結合ERP平臺,把理論與實際結合起來,并布置適量的課后作業并根據需要進行課后輔導,使學生真正融入到對企業資源規劃的認識之中。
采用理論與實訓相結合進行總評,理論考試采用閉卷考試方式,實訓操作隨堂測試。
高職企業管理課程是高職經濟管理類專業培養學生管理應用能力為主的一門專業基礎課,它具有綜合性、實踐性、系統性、趣味性等特點,是一門集經濟學、數學、社會學、心理學、行為科學等學科綜合性和實踐性很強的應用型課程。對于企業管理課程的教材種類繁多,大多數的教材知識點重復而且存在明顯的滯后,教材中陳舊的案例和應用對于90后的高職學生來說,總是與時代滯后半拍,教材理論生硬,使得課堂教學缺少生動和活力。
1.2重理論,輕實踐
傳統的企業管理課程教學模式大都以教師為中心、以考試為目標的教學模式。教師在企業管理教學中大多采用的是講授法,雖然現階段很多高職院校應用多媒體教室采用PPT幻燈片形式取而代之,有些在課堂教學上也進行了參與式、互動式等教學模式的改進,但授課主體都集中在理論模式或案例模式,實踐教學只是“觀摩”而已。這種教學模式只能讓學生被動的接受知識而缺少實踐性體驗模式,導致學生對企業管理課程知識的理解往往在理論層面,只會紙上談兵、眼高手低,實際管理能力差,對企業的真實管理脫鉤,課堂教學效果不甚理想。
2企業管理課程教學模式的新思維
2.1企業管理課程仿真實訓室的建設
企業管理課程是一門綜合性和實踐性課程,企業管理課程仿真實訓室是對學生進行企業管理能力培訓、知識學習和素質養成的主戰場,也是企業管理課程理論與實踐結合的基地。因此,仿真實訓室必須按照“環境仿真、職能崗位仿真、業務流程仿真、業務內容仿真”的原則來建設,仿真實訓室要強化企業氛圍,授課時以企業理念、企業文化和不同的企業管理者角色要求學生,仿真實訓室的管理方式和運作模式也要跟真實企業一樣,建立企業管理規范和章程,盡可能營造真實企業管理模式。
2.2“雙師型”授課團隊培養
職業教育的學生是否有預期的授課效果,關鍵取決于教師本身的綜合素質。企業管理課程的授課內容決定了必須建立起一支“雙師型”的教師隊伍,造就“雙師型”教師隊伍,是企業管理課程全新授課模式的基礎。(1)鼓勵教師走出去,參與社會實踐和企業培訓。讓教師不斷參與社會實踐活動,帶領學生走到社會大課堂,尋找理論教學與實踐教學的結合點。教師到企業,一方而是接受鍛煉,服務于教學。另一方而,運用所儲備的專業理論知識為企業提供服務,幫助企業解決一些難題,服務于企業。(2)請有實踐經驗的社會知名人士、企業家、業務人員到學校來,充實課堂教學。聘請有實踐經驗的社會知名人士、企業家、業務人員到學校講課,指導學生學習,與校內教師共同商討教學方法,并在理論中聯系企業的實際案例,優勢互補,不僅縮短了小課堂與大課堂的距離,同時也為企業管理授課教師向有實踐經驗的同志學習帶來了極大的方便。(3)不斷提高教師的綜合素質和業務能力。通過教材、授課大綱重新編寫,到省內外參觀學習兄弟院校的教改經驗,定期選派授課教師到企業參加短期或長期培訓了解企業的管理過程,進行教研活動,鼓勵教師探索實踐性教學方法,促進本課程教學質量的提高,組建適應高職教育發展需要的企業管理課程“雙師型”授課團隊。
2.3授課模式向項目化教學轉變
項目化教學是以項目任務為核心,按照工作過程而不是知識的邏輯構建教學內容。因此,企業管理課程可充分結合項目化教學的方式和方法,通過創建公司及對公司管理構建大型綜合貫穿項目,再通過小項目和任務與大項目互相配合,將企業管理各章節內容如企業管理基礎知識、財務管理、人力資源管理、企業計劃和決策、市場營銷管理、企業戰略管理、企業文化管理等內容隨著大小項目的進行逐步展開,全面培養學生企業管理的素質和綜合能力,使教學內容理論與實踐密切結合融為一體,符合企業真實管理和社會職業崗位需求,充分調動學生學習的積極性、主觀能動性和自我挑戰性,增加了課程的趣味性和實用性。
2.4校企合作進課堂
高職企業管理課程教學,要充分利用學校與企業合作的資源,以真實企業管理做支撐,把真實企業管理知識和理論嫁接到企業管理授課體系中來。校企合作是需要全過程、全方位、多角度的深度合作,要求企業全過程、全方位參與企業管理課程教學計劃、教學大綱、實踐課程的設置、校企兩方教師教學組織與實施。學校可聘請企業專業人士走進課堂教學,同時學生走出課堂到企業感受真實的企業管理過程,使企業成為學生的教學基地,一方面為教師提供了企業管理教學的實際場景,提高教學質量和水平,另一方面使進入企業學習的學生受到企業文化潛移默化的熏陶,培養管理理念,增強學生對知識的認知,充分激發學生的求知熱情和學習興趣,培養和鍛煉學生運用企業管理知識發現問題、分析問題和解決問題的能力,從而讓學生逐步培養成符合企業需要的高素質技能型人才同時掌握現代管理理念和方法,達到學以致用。
3實踐途徑和意義
隨著經濟的高速發展,企業也在不斷更新管理思維和方式,這就要求高職經管類企業管理授課模式改變以往純“理論”的授課模式,要綜合現代企業管理的思維和辦法,理論與實踐相結合,做到按需施教,優化課程結構,充分利用校企合作的資源,將企業的管理思維和方法引入到企業管理的教學中來。
(1)要建立課程和教材與企業真實管理接軌。
教材的知識點要與企業管理同步、管理觀念同步,教學工作要隨著企業實體的發展和改變靈活應對授課計劃和教學方案,使教師授課和課程內容真正實現與社會和企業接軌。
(2)要構建一支精湛的企業管理“雙師型”師資隊伍。
一方面使其在企業實踐中進一步驗證相關的理論知識,另一方面在教學中使其講述的理論知識更精準更符合企業實際,提高了教師的綜合素質和教學水平。
(3)要建立企業管理課程的實踐體系。
通過學生到企業實踐和校內仿真實訓室的建設,讓學生真實感受企業的管理模式和方法,充分鍛煉學生的實踐能力和綜合素質,加深對理論的理解和深化。
(4)要建立企業管理課程項目化。
企業管理過程中不僅要依靠一個人的力量實現管理目標更需要團隊的精神和力量,而以項目、任務為主要載體,能夠激發學生熱情,最大程度激發學生潛能,打消膽怯等不良情緒,并讓學生明確合作在企業管理中的重要性。通過多種情境設計使企業管理課程更加趣味性和實用性,學生在情境中多角度的演練,熟練和鞏固管理觀念,全面提升學生在今后實踐中運用科學的理論和管理方法分析問題及解決問題的能力,培養具有現代企業管理的思維和素養。
一、問題的提出
沙盤模擬教學在國外MBA教育中發揮了極其重要的作用,國內高校北京大學于1995年自主研發企業沙盤模擬教學的軟件與課程,2003年用友軟件公司將開發的沙盤實驗引入高校作為實訓教程,從此,沙盤作為實訓教學課程在高校快速展開。由于企業經營模擬沙盤具有直觀性、互動性、趣味性、挑戰性、綜合性、實用性等等特點,能夠較好地模擬企業經營實戰場景,讓學生在游戲中融會貫通各科知識的應用技能,提升學生企業管理的實戰能力,現已成為經管類專業學生的重要實訓課程。
物流管理專業人才的培養對實踐性要求較強,要求學生具有解決復雜物流問題的實踐應用能力,因此,沙盤模擬教學在各高校物流管理專業得到了廣泛地應用,在一定程度上提升了本專業的教學質量與教學效果。但在教學實踐中,發現沙盤模擬實訓教學在課程體系設計、師資能力提升、教學方法應用、課程考核評價等方面還須進一步優化,以便更充分發揮其在本專業實踐實訓教學中的作用。
二、沙盤模擬課程體系的優化
目前,針對高校管理類專業的沙盤實訓教學軟件與教學道具層出不窮。最為常見的是企業經營管理的模擬沙盤,該沙盤將企業經營的各種環境、各種資源,如供應商、倉庫、原材料、產品、廠房、生產線、市場、客戶、銀行、資金等等,以游戲道具的形式制作出來,并模擬企業競爭環境,將企業戰略、生產運作、研究與開發、質量管理、市場營銷、財務管理等理論知識融入到模擬游戲中,能較好地強化學生理論知識的綜合應用能力,同時,由于趣味性強,學生參與積極性高,分組對抗經營的方式又能較好訓練學生的團隊協作能力,對工商管理類專業學生的綜合素質提升大有幫助。對于物流管理專業而言,針對物流企業經營的特殊性,重點將供應鏈管理、物流系統規劃與設計、配送中心、采購與倉儲管理等理論知識融入到物流企業的競爭模擬中,形成了針對物流管理專業學生的沙盤教學課程。另外,還有較多類似的物理手工沙盤,基本原理類似,將相應專業理論課程知識融入到實驗中,以小組團隊對抗方式提升學生應用能力。與此同時,還有許多公司開發了電子沙盤教學軟件,讓學生通過電腦軟件進行團隊對抗訓練,特別是現在有較多沙盤競賽項目均以此方式展開。
面對如此眾多的手工物理沙盤與電子沙盤教學項目,物流管理專業應結合本專業學生的培養特點及專業知識的特殊性,對沙盤模擬課程體系進一步優化:一是沙盤類別的選擇;根據十余年的教學經驗,選擇手工物理沙盤更受學生歡迎,教學實效更好,手工物理沙盤的直觀感強,學生參與度高,更有利于小組團隊成員之間的充分交流與探討,運營操作中的趣味性更強,不同方案之間的運作效果與操作方法更能直觀呈現與反復再現。二是沙盤內容的選擇;為達到理想的教學效果,應考慮循序漸進方式,先開設企業經營模擬沙盤,如用友與金蝶公司現在均有比較成熟的企業經營模擬沙盤,之后,再開設專門的物流經營沙盤模擬課程,強化專業知識的應用能力提升,如中歐的物流KJ沙盤等。三是課程開設時機的優化;在大一、大二之后,管理類平臺基礎課程如戰略管理、生產運作、市場營銷、財務管理、研發管理等已學完,因此,在第四學期末或第五學期初開設企業經營沙盤模擬最為合適;在第六學期末或第七學期初開設物流經營沙盤比較合適,此時,物流專業課如供應鏈管理、物流系統規劃與設計、采購與倉儲管理、物流設施與裝備、配送中心等課程已完成理論學習,加上有了前面企業經營沙盤的基礎,可以適當深化物流經營沙盤的教學,更好提升學生專業知識應用能力與綜合素質。
三、沙盤模擬課程師資培養的優化
沙盤模擬課程的教學對教師提出了更高要求,首先要求對管理類各課程的理論知識掌握比較全面,如戰略管理、市場營銷、財務管理、生產運作、研究與開發、質量管理、采購與倉儲管理等課程,如果開展物流經營沙盤教學,則還要求掌握供應鏈管理、物流系統規劃與設計、配送中心、物流設施與裝備等課程,教師只有較好地掌握了這些理論課程的內容與特點,才能更好地在沙盤實訓教學中融入這些理論知識,并緊緊抓住重要知識點提升學生應用能力;其次,要求教師有一定的企業經營管理實戰經驗,無論是企業經營模擬沙盤還是物流經營沙盤,都是模擬實際企業在市場競爭中的經營場景,有實際企業經營經驗的教師更能較好地抓住經營的關鍵環節,把握教學的重點與難點,讓團隊對抗更具趣味性與競爭性。
要培養滿足以上要求的全能型教師確實較困難,而且也需要較長時間,結合我校十多年的沙盤教學經驗,可以從以下幾個方面對沙盤模擬課程師資培養進行優化:一是參加沙盤開發企業的集中培訓學習。這是最快速便捷的培養路徑,但只是讓教師初步掌握了本實訓課程的基本內容、流程與方法,在這種培訓后應該組織有經驗的教師進一步強化,加強教師之間的交流與提升。二是鼓勵教師到企業掛職實訓。本校出臺了一系列鼓勵教師到企業實訓的措施,讓更多沒有企業工作經歷與工作經驗教師參與到企業經營管理實踐,對教師的教學與科研均有比較大的幫助。三是適當聘請既有較強理論功底又有實戰經驗的企業管理人員作為兼職教師,參與實訓實踐教學,一方面對學生實踐能力提升與豐富就業創業知識有較好促進作用,另一方面可以加強教師與企業管理人員之間的交流與合作,促進學校教師企業經營實戰知識的快速增長。四是積極申報相關師資培訓項目,同沙盤開發企業、ERP軟件企業合作。教師可以將教學實踐中遇到的問題同沙盤開發企業、ERP軟件企業充分交流,進一步優化教學軟件與教學道具的設計,并同企業一道尋求更好的教學實訓方案。
四、沙盤模擬課程教學方法的優化
沙盤模擬實訓教學方法同通常的案例教學不同,已形成比較成熟的流程,其中有一些關鍵環節要特別重視。首先是學習小組創建;事先要組建合適的團隊,并按企業經營的角色進行分工定位,比如企業沙盤模擬的分組要確定CEO、市場營銷總監、生產運營總監、財務總監、運營助理、財務助理等角色;物流經營沙盤模擬要確定總經理、營銷經理、財務經理、運輸經理、倉儲經理等角色。團隊組建環節十分重要,需要教師確定好方法并適當把關,確保團隊成員間的互補與各團隊綜合實力的均衡,這決定了后續對抗經營演練的精彩與否及成敗。其次是對規則學習的重視;如果這一環節沒有把控好,后續運營時將出現較多問題,并影響團隊之間的公平競爭。第三是過程控制與每期點評;教師要控制好節奏,并在每期結束時引導學生進行反省與總結,并將理論課程中的關鍵知識點同模擬經營結合起來,提升學生的實踐應用技能,加深對重點理論知識點的理解。最后是課程的評價方法;評價公平與否對后續學生的學習有很大的影響,既要同模擬經營的績效結合起來,又不能忽視經營過程的表現,因此一個公平合理的綜合評價方法對學生的學習效果尤為重要。
根據本校物流管理專業多年的沙盤模擬實訓教學實踐,認為在沙盤模擬教學方法上,對以上幾個重要環節應進一步優化:首先可以引入企業QCC法構建團隊;教師應同班委密切溝通,對每個團隊的核心成員(模擬實驗中的CEO或總經理)把關,確保具有較強的責任心與團隊領導能力,然后由學生自主確定團隊成員的組建方法,這樣的團隊既尊重了學生的意愿,保證了團隊有良好的協作基礎,又能平衡團隊之間的綜合實力,確保經營對抗的實力均衡與競爭性。第二是確保規則學習的時間與效果,并在考核通過的情況下再開始模擬經營。實驗不能操之過急,一定要事先宣講清楚運營規則,并明確違規的處罰方案,否則運營起來,有意或無意違規會擾亂運營的公平環境與趣味性,可以在規則學習完畢后進行小測驗或搶答競賽,強化與檢驗規則學習的效果。第三是教師要根據運營的實際情況把控節奏,適時將重要理論知識點穿插到模擬實驗中加以強化,并按PDCA循環指導每期經營,特別是每期經營結束時的反省與總結,每個小組要進行充分討論,并確定發言人分享團隊經驗,教師對亮點與關鍵點做好點評與發揮。第四是采用動態的綜合評價方法對團隊及個人進行考核評價;模擬經營的績效無疑應該是重要組成部分,否則學生就會降低對經營業績的關注度,對抗競爭性就會削弱,趣味性就會降低,經營績效也要綜合考慮營業利潤、固定資產、產品研發、市場地位、訂單滿足率等等綜合指標,不能單一考核利潤指標;同時要將經營過程與每期的總結分享結合起來,突出團隊的協調與成長,強化學生參與性,提升學生綜合素質。
一、“企業經營管理沙盤”課程簡介
經管類專業,尤其強調實踐實驗課程的重要性。為此,許多高校都引進了商業模擬實訓課程,“企業經營管理沙盤”就是目前高校管理類專業開設較為普遍的一門實訓課程。沙盤最早是軍事戰爭中戰地指揮的一種工具,它在我國有著悠久的歷史。據史料記載,公元32年,東漢伏波將軍馬援“堆米成山”,以代地形模型,給漢光武帝劉秀分析軍事形勢、進軍計劃,講得十分明了,這就是最早的沙盤[1]。借鑒沙盤推演在軍事上的成功經驗,英美知名商學院和管理咨詢機構對沙盤應用于模擬企業經營的實踐進行了大量研究,成為世界500強企業中高層管理者的必學培訓課程之一,也被歐美的商學院普遍地應用于MBA和EMBA的教學。20世紀80年代后,中國開始引進企業經營模擬訓練,尤其是隨著國內用友、金蝶等軟件公司相繼開發出了ERP沙盤模擬演練的教學版,企業經營沙盤模擬實踐課程在高校經管類專業的教學中得到了廣泛的推廣[2]。“企業經營管理沙盤”課程不同于傳統的以教師為主導的課程模式,它以學生為中心,融合了管理游戲、角色扮演等情景模擬的培訓方法,最大限度地調動了學生的學習興趣。課程虛擬市場上生產相似產品的若干家相互競爭的公司,連續從事數個會計年度的經營活動,內容涉及市場、研發、生產、銷售、財務、采購等方方面面,是學習戰略管理、市場營銷、生產組織、財務管理的有效方法。課程通過體驗和角色扮演的方式,讓學生置身于企業經營的虛擬環境中,學生在團隊中扮演CEO、財務經理、生產經理、采購經理、營銷經理等不同的角色,擔當不同的任務,在“CEO”的領導下各司其職,各盡其責,齊心協力去贏得企業經營的成功。課程集知識性、趣味性、對抗性于一體,使學生進一步熟悉企業經營管理業務流程,加深對管理的認識與理解,培養學生的成本意識和應變能力;提高其理論聯系實際、分析和解決問題的能力;同時也是培養學生全局觀念和團結合作精神的有效方法[3]。
二、“企業經營管理沙盤”教學過程中容易出現的問題分析
“企業經營管理沙盤”課程不能用傳統的灌輸式單一教學方式,提高其實訓效果的最關鍵之處在于師生間良好積極的互動和團隊間密切的配合。教學過程中往往容易出現以下問題,從而影響教學效果。
(一)傳統教學觀念的轉變問題
剛開始上這門實訓課的時候,師生往往都未能轉變傳統觀念,學生對教師的依賴性較大,而教師也容易忽視對學生團隊的建設,對學生的操作干預過多。學生不習慣遇到問題在團隊內討論解決,第一反應就是問老師,期待老師直接給他們解決方案。而作為教師也往往沒有引導學生思考,讓學生通過團隊協作自己找到解決問題的方法,而是直接告訴他們要怎么操作,甚至直接幫他們操作。
(二)對授課教師綜合管理知識的要求較高
這門課對教師要求較高,教師不但要懂得團隊建設技巧,還要具備綜合的企業管理知識,才能有效協助學生總結經驗,達到良好的實訓效果。這門實訓課程涉及戰略管理、市場營銷、生產組織、財務管理等管理知識,如果教師本身不具備完整的知識體系,就不能給學生一個很好的引導,導致該課僅停留在一個游戲的層面,無法讓學生將所學的理論知識綜合地應用于實訓中,全面提升學生對企業管理的整體理解。現在很多教師由于長期教授一兩門課程,使得其對所教授課程以外的相關知識掌握不深,例如有些專注營銷方向課程的教師,在財務方面的知識可能有所欠缺,就不能很好地引導學生分析經營過程中的成本、利潤、資產負債等問題,而這些問題的存在,往往會導致企業經營發展的失敗。
(三)不容易控制操作時間
這門實訓課程通常將學生分為12-16組,模擬市場上互相競爭的不同公司。游戲的規則通常是所有公司都結束一年的經營后才能開始下一年的訂貨會。但是每組學生的配合不同,導致有些組完成得比較快;但有些組事先沒有做好整體籌劃,總是出現操作失誤,使得操作時間嚴重拖后,使其他組一直處于等待過程,消磨了這部分先完成任務的學生的積極性,達不到預期的實訓效果。
三、改進“企業經營管理沙盤”教學的對策
根據以上出現的問題,在教學過程中,我們也積極探索問題的解決方案,以達到預期的實訓效果。
(一)轉變傳統的以教師為中心的灌輸式授課方式
教師要從師傅的角色轉變為教練的角色,不再是簡單地告知學生操作的方法,而是要運用企業教練技術,讓學生發揮自主積極性,協商找到最適合自己團隊的解決方法,有效而快捷地達到目標。教師要注重學生的團隊建設,培養學生的團隊合作精神,引導學生通過團隊內部密切合作,解決生產經營過程中遇到的難題。因此在課程導入階段,教師要花費一定的時間,指導學生進行團隊建設。在課程的時間安排上,實訓第一天的內容不可安排過緊。教師可以在介紹該課程意義和游戲規則的基礎上,給學生充分的時間進行團隊建設,包括進行團隊成員性格測試,以加深團隊成員的互相了解;團隊共同探討公司名字;思考公司的理念、口號;進行角色分工;向全體同學展示團隊風采等。這些前期的團隊組建工作,是培養學生團隊意識的重要鋪墊。在實訓過程中,還可以通過團隊經驗分享的方式,在加深學生對游戲規則掌握和專業知識運用的同時,也加深團隊成員間的相互理解和信任。例如,由于沙盤的規則相對較多,初次接觸這門課程的學生往往覺得比較復雜,無從下手。教師可以給學生試運營1-3年,在試運營的過程中,讓學生充分討論產品生產戰略、市場戰略等等。在試運營結束后,讓團隊總結試運營的經驗,并跟全體同學進行交流分享。在這個過程中,教師要及時給予點評和反饋,鼓勵學生好的策略,并指導學生進行合理的分工。通過這種方式,讓學生了解團隊合作對經營成功的重要性。
(二)聘請有業界工作經驗的雙師型教師擔任該門課程的任課教師
1.擔任這門課的教師要熟練掌握沙盤實訓的規則,并具備綜合管理知識,尤其是涉及財務和生產運作方面的知識我們以用友開發的“創業者企業經營管理沙盤”為例,該管理沙盤的設計背景是市場上若干家同樣生產P系列產品的企業,在產品生產的原料采購、生產、廣告投放以及各項費用的耗費等環節都有其特定的游戲規則,教師若不能熟練掌握這些規則,必定會造成混亂,不能引導學生在掌握游戲規則的基礎上,綜合運用所學的知識。2.任課教師還必須具備綜合管理知識在這個實訓中,資金斷流或所有者權益為負都會導致公司無法繼續經營。任課教師如果不具備財務知識,就無法指導學生進行報表分析,注意資產結構的合理布局、費用的合理支出和利潤的最大化。在實訓中,公司的運營是環環相扣的,特別是采購環節和生產環節的銜接尤為重要,因此教師要掌握生產管理的關鍵技巧,引導學生通過運用甘特圖,有效安排采購和生產(如圖1所示)。利用甘特圖列出每種產品和生產線的研發周期,再根據原料的訂購周期和產品的生產周期,及時統計原料的需求量,安排原料的采購,以便高效地開展生產。避免出現原料供應不足,使生產無法開展,從而造成訂單無法提交的違約情況的發生;也可避免由于原料囤積過多而占用過多資金的情況發生。此外,運用表格協助管理,在企業的管理工作中也是需要經常用到的,是進行有效管理不可缺少的工具。例如,教師可以通過指導學生設計表格,幫助團隊對訂單提交時間、應收款的收款時間等進行有效管理(如圖2所示)。利用這樣的表格可以提醒學生及時提交訂單和收回應收款,避免延遲交訂單造成的違約罰款,或未及時回收應收款形成的資金壓力。
(三)在時間控制上培養學生時間管理的意識
可以通過訂立一些規則,控制每一年度的操作時間,提高效率,使學生感受到高效的工作節奏,給學生適度的時間壓力,加深學生對真實工作環境的體驗。例如,可以限定每一年的經營時間不得超過1小時,一旦超過就要扣最終的得分;在經營過程中,可以適當地對每組的剩余時間進行提醒,等等。
四、結語
“企業經營管理沙盤”實訓課程整合了企業管理的各方面知識,促進學生系統綜合地運用所學的管理知識,同時也是培養學生分析解決問題能力、團隊合作精神和全局觀念的有效手段。但由于這門課程不同于傳統的以“教”為中心的教學模式,要使這門課達到預期的教學目標,對教師和學生都提出了新的要求,尤其是對教師的要求更高。在實訓過程中,教師要轉變灌輸式的教育方式,以學生為中心,扮演好“教練”式的引導角色,而不是像傳統“師傅”那樣占據主導地位。教師要充分掌握游戲規則和綜合的管理知識,并通過引導學生進行團隊建設、進行時間控制等方式,提高“企業經營管理沙盤”的實訓效果。
[參考文獻]
[1]楊昌義,周亞中.沙盤的起源[J].中國民兵,1991,(8):15.
推進國民經濟和社會信息化,以信息化帶動工業化,發揮后發優勢,以“兩化融合”實現生產力的跨越式發展,是我國實現現代化建設的戰略選擇,為此,全社會各行各業急需大量的信息化人才。開展基于“兩化融合”下企業管理信息化高級人才培養模式研究與實踐,對滿足企業信息化發展迫切需要,積極推進企業可持續發展,具有非常重要的現實意義。
1 企業信息化人才培養現狀
企業管理信息化建設是一個復雜的系統工程,企業管理信息人才不僅要掌握系統思想,了解業務流程,而且更需要具備信息系統分析與設計、實施與評價以及信息資源管理、項目管理等方面的知識和能力,以便在國家各級管理部門、工商企業、it產業、信息網站、金融機構、科研單位等部門勝任信息資源管理以及信息系統研發、運行管理和實施效益測評等方面的工作。但是,我國企業管理信息化人才培養無法滿足信息化建設的迅速發展的需要,與發達國家信息化人才培養模式相比還相對落后。
(1)人才培養目標缺乏針對性,培養的人才結構不合理。我國企業管理信息化人才培養模式仍然存在著重學術而輕應用現象,高級和頂級管理信息化人才嚴重缺乏,不能滿足知識經濟和學習型社會對人才的需求。信息社會對人才需求不僅是單一的學術型人才,而是需要大量的應用型、復合型和創新型人才。
(2)人才培養體系不完整,培訓機構重表面,輕本質;重近況,輕發展。雖然我國各級政府十分重視信息化人才的培養,投入了大量人力物力,在實用型人才培養上取得了顯著的成績,但是高校信息技術、信息素質的培養側重于理論,軟件公司與應用企業對信息技術、信息系統的培養側重于操作。
(3)人才培養質量低,適應“兩化融合”的人才少。目前大專院校在信息化人才培養上還存在著學生信息化知識綜合與學科交叉融合能力差、研發能力不足、創新創業能力低、培養方案相對落后、培養過程及途徑與實務實踐脫節、教學內容和方式手段與中小企業信息化人才需求不相適應等諸多問題。
2 基于“兩化融合”的企業信息化人才培養方案
“兩化融合”是時展的必然,是國家經濟建設的戰略決策。
(1)培養方案構思。基于“兩化融合”下企業管理信息化人才培養模式方案的構建是以一個中心、兩個抓手、三足鼎立、四個層次和五個能力的多視角立體形的“鼎”型人才培養模式。以工業化和信息化為兩個抓手,以經濟學、管理學和計算機科學為三個立足點,以應用操作型初級人才、信息系統研發型中級人才、信息化創業型高級和理論與方法創新開拓型頂級人才為培養人才的四個層次,打造學生的信息處理能力、信息系統研發能力、在兩化融合中發現問題能力、國際溝通與交流語言能力和面向現代社會變化解決問題的能力,提高學生的信息意識,加強學生的信息修養和素質。
(2)企業管理信息化人才培養實訓體系。校企合作聯合把“軟件工廠”搬進校園,培養“管理軟件開發工程師”、“咨詢顧問”、“實施顧問”等多種復合型高級人才。通過實驗、實訓、實習平臺建設(如圖1所示),不僅可以全面認知企業經營管理模式,培養企業信息化軟件開發與信息管理的實際業務處理能力,而且可以積累分析問題、解決問題的經驗,提升學生就業的綜合競爭力。
(3)企業管理信息化人才培養知識體系。“兩化融合”以裝備制造企業信息化為典范,實現生產過程裝備和生產產品全生命周期過程管理集中優化控制。因此,在“兩化融合”下的企業信息化人才是分層次多學科組合的一個團隊,在推進方案實施過程中,以信息管理與信息系統專業為核心,兼顧經濟管理類專業為輔助應用,開展企業信息人才培養,如圖1所示。將計算機基礎、數據庫技術、管理信息系統、erp原理與實施、企業信息化工程串聯成企業管理信息化人才培養體系主線,透析課程體系中課程之間的內在聯系與相互作用機理,尋找出課程體系內部、課程體系之間對專業知識培養的影響因素和影響形式,進行影響的測度和可控性研究。
(4)企業管理信息化人才培養方式。以供應鏈管理的思想指導人才培養方案的執行。把高校的教育方式、方法、內容和手段的研究向前延伸到高中階段信息技術課程,調整計算機基礎課程的教學內容,適時地增加信息化基礎知識;向后延伸到社會對本專業的人才需求,以校辦“軟件工廠”為基礎,構建企業信息化建設模擬仿真實驗。以企業認知、管理信息化實訓和軟件開發實訓為主線,引導、輔導和促使學生向企業管理信息化創新創業型發展。
3 “鼎”型人才培養方案執行及效果
執行“鼎”型人才培養模式是以“兩化融合”為前提,企業管理信息化建設需求為導向,以知識學習和能力培養為重點,系統地整合教育資源和教學改革實踐成果,由點、線、面形成多維度立體型全方位推進,不斷打造企業管理信息化創新創業型人才培養新模式。
圖1企業企業管理信息化人才培養環境示意圖
(1)企業認知培養。企業認知可以通過“企業組織沙盤、企業經營沙盤、營銷管理沙盤……”等沙盤模型為依托,讓學生感性認知企業運作的基本規律,了解企業的組織設置、管理體系和業務流程;讓學生在企業的經營活動中,感知如何卓有成效的工作,獲得為成果工作的經驗;讓學生體驗企業經營團隊成員之間的技能互補、分工協作與有效溝通;讓學生了解企業信息化的必要性和迫切性,了解企業信息化的基本需求,從而增加對企業調研、用戶需求調查的感性認識和理解。
(2)企業管理信息化實訓。以“erp系統軟件”為依托,使學生全面體驗“erp管理系統”的功能,掌握其功能特點及使用方法,培養學生熟練掌握使用erp的技能;然后訓練學生深入理解erp各個功能模塊的業務流程以及各項業務之間的關系;最后在使學生具有利用erp軟件系統管理企業業務活動的能力的基礎上,引導學生了解企業潛在的二次開發需求,有重點地培養學生對erp系統的邏輯分析思想,訓練學生發現問題、分析問題、解決問題的能力。
(3)信息系統軟件開發實訓。在對企業管理活動認知和erp系統運作操作實訓的基礎上,以erp系統的某些模塊的業務流程為案例,按校內軟件工廠的方式,全面訓練信息系統研發。掌握表單設計開發、報表設計開發、工作流系統開發的基本技能,培養學生具備erp二次開發的分析能力、設計能力、開發能力和維護能力,通過信息系統軟件的實用化和商品化培訓,激發學生創業的熱情,提高學生創業的可能性。
(4)信息化人才培養效果。我們以企業信息化人才培養為主線,持續開展課程建設和教材建設。首先以信息技術、計算機應用能力為主題構建動態、完整的課程體系。數據庫技術和管理信息系統課程江蘇省精品課程。其次教材建設與培養模式相結合,根據培養方案的需求,重新組建教材,編著完成了企業管理信息化人才培養核心課程的教材7部。其中獲江蘇大學優秀教材二等獎、三等獎各一項,給人才培養提供了基礎保障。然后整合不同層次、不類別的學生資源,為高素質的信息化人才的脫穎而出創造了良好的環境。發揮團隊協作協同作戰的優良傳統,本科生和碩士研究生在導師的指導下,組成課題小組,參與科研訓練。信息管理06屆學生徐占東同學主持的大學生創業比賽中獲得省級一等獎和國家級金獎。
經過經濟信息管理、信息管理與信息系統和經濟管理類等專業近二十年培養實踐,以及對企業管理信息中心cio職位調查,軟件開發公司、信息技術咨詢公司、信息化工程建設監理等用人單位的調查反饋,取得了良好的社會效益。
4 結論
企業管理信息化工程涉及眾多科學技術,企業管理信息化建設所需要的人才培養質量伴隨信息化水平的提高必須與時俱進。兩化融合給企業管理信息化人才培養課程體系、知識結構、目標定位和教材體系的提出了全新的觀點、方式與方法。我們還需要通過經濟管理類專業的管理信息化應用人才培養和信息管理與信息系統、電子商務等專業的企業管理信息化創新創業型人才培養實踐,不斷總結經驗,調整方案同,探索新的途徑,構建完整的信息化建設隊伍人才培養體系,為制定經濟管理類專業企業信息化人才培養提供一定指導性、啟發性,具有較好的應用價值。
江蘇大學重點教學改革項目 jgsz2007015,信息管理與信息系統專業建設研究與實踐,2007-2009
參考文獻
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隨著我國汽車產業的蓬勃發展,我國已經連續5年汽車產銷位列全世界第一,這就給汽車制造類中等職業學校帶來了機遇和挑戰。傳統職業教育的實訓結構、模式與內容已經不能適應現代工業企業對高素質技能型人才需求,為此,實訓教學的改革就成為必然。
一、汽車制造類專業校內實訓的現狀及存在的弊端
在企業面試中,學生對企業崗位能力的認知是學生能否面試成功的關鍵一環。因此,汽車制造類專業學生在上崗前進行的實訓項目對他們職業生涯能否成功邁出第一步就顯得尤為重要。實訓的目的是使學生提高實踐技能,培養職業素養和職業道德,而我們目前的實訓教學卻很難達到上崗前的培養目標。
首先,現在的實訓課堂是三四個老師帶領四十幾個學生在實訓車間進行,其組織分組、學生管理、實訓教學全靠老師來實現。一名實訓教師往往管理十幾名學生,這樣,學生實訓經常是愛學習的學生聽講,不愛學習的學生懈怠,因此造成了只有幾個學生動手,大多數學生休息的現象。老師也經常是顧東顧不了西,成了“牧羊人”。
其次,學生操作沒有目的,缺乏實訓目標,實訓時要么一起動手,要么不知從何下手。學生對實訓往往停留在表面,對實訓過程或實訓設備的注意力持續時間很短。再加之教師對學生缺乏必要的引導,就導致出現了典型的只會看熱鬧、不會看門道的現象。這樣,學生在實訓車間坐不住,時間長了就會感到枯燥乏味。
第三,如果要全程仿制汽車制造生產現場,就需要投入大量的資金和場地,這是任何一所學校都承受不起的,所以很多學校只是利用幾輛汽車進行拆裝實訓。學生在這樣的環境下工作缺乏生產現場氛圍,難以進入實訓角色,因此就更不愿意動手練習了。
二、汽車制造類中職學校采用任務驅動式校內實訓的嘗試
為了避免上述問題的出現,我們在總結多年校內實訓經驗的基礎上,對沈陽市內的汽車制造廠和汽車維修廠進行調研,提出了任務驅動式汽車制造類校內實訓方法,并在最近的實訓教學中進行了實驗。
首先,構建與職業崗位真實工作任務相一致的汽車制造類“基于崗位需求”的實訓項目。
我們結合沈陽市汽車制造企業的實際情況,根據職業崗位工作的需求,構建了汽車制造與檢修專業“基于崗位需求的任務引領型”實訓項目。重新設計汽車制造專業校內實訓基地,引進一小段生產線,生產工位采用獨立式設計,在需要時可以連接在一起,這樣就保證了既能進行獨立操作也能進行連續操作。實訓項目的內容是前期調研時根據制造廠和維修廠的實際內容進行設計的,其有針對性地選取了在汽車制造過程中和修理中常見的部位。項目內容有汽車車門拆裝與修理、汽車空調拆裝與檢修、汽車前大燈拆裝與檢測、汽車座椅拆裝、汽車儀表板拆裝與檢修、汽車外包圍的拆裝和雨刮器等附件的拆裝。
其次,以“有用、實用、夠用、有效、先進”十字方針為實訓宗旨。
根據企業崗位能力分析,使學生在真實生產環境或模擬企業環境下按工藝流程的各個工序依次進行訓練,加強專業實訓教學,著力促進知識傳授與生產實踐的緊密聯系,以此來構建整體優化的課程體系,即“以崗位要求為主導,以實踐為主線”的汽車制造專業實訓課程體系。該實訓課程體系以工作任務為中心,引領知識、技能和態度,讓學生在完成工作任務的過程中學習相關理論知識,提高學生的綜合職業能力,實現了專業與職業一體。
第三,實訓車間實行企業化管理,感受企業管理氛圍,養成職業習慣。