食品安全質量檢測學報雜志是由北京電子控股有限責任公司主管，北京電子產品質量檢測中心;北京方略信息科技有限公司主辦的一本北大期刊。
食品安全質量檢測學報雜志創刊于2010，發行周期為半月刊，雜志類別為工業類。
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《食品安全質量檢測學報》創刊以來，本刊堅持“傳播新理念，交流新經驗，于2010 年創辦，面向全國發行的工業類學術期刊。《食品安全質量檢測學報》雜志以其豐富的內容，融學術性與技術性為一體的特點，獲得了廣大學者的喜愛。
欄目設置： 本期重點：第六屆食品質量與安全學術研討會會議論文 食品分析與檢測 食品營養及功能性食品 食品安全監管 廣告·書評
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作者：萬玉萍; 楊昆玲; 飛志欣; 王瑾 刊期：2019年第22期
作者：彭佳艷; 鄭維斌 刊期：2019年第22期
作者：伍福仙; 張志清; 王瑾; 飛志欣; 林佶 刊期：2019年第22期
作者： 刊期：2019年第22期
作者：楊祖順; 湯曉召; 鄒顏秋碩; 國譯丹; 楊慶文 刊期：2019年第22期
作者：楊希良; 趙青劍; 景簫; 劉敏 刊期：2019年第22期
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目前來看一般一審從投稿到收到意見基本3個月，速度還是比較穩定的。編委效率也比較高，審稿人問題比較尖銳，不太好回答，但咬牙還是都回答了，最后也基本接受了。
幫朋友買的，她說挺好的，《食品安全質量檢測學報》很實用、性價比也高。雜志主要從海內外報刊中精選了大批散文佳作，求新，求深，在讀書界贏得了盛譽。
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翻閱了下，還不錯，《食品安全質量檢測學報》的章節很細致，步驟也全面，看了深受啟發，觀點鮮明，此雜志脈絡清晰，值得研究生閱讀，為做好文獻綜述提供了非常實用的指導。
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