中國果菜雜志是由中華全國供銷合作總社主管，中華全國供銷合作總社濟南果品研究所主辦的一本部級期刊。
中國果菜雜志創(chuàng)刊于1982，發(fā)行周期為月刊，雜志類別為農業(yè)類。
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《中國果菜》創(chuàng)刊以來，本刊堅持“傳播新理念，交流新經(jīng)驗，于1982年創(chuàng)辦，面向全國發(fā)行的農業(yè)類學術期刊。《中國果菜》雜志以其豐富的內容，融學術性與技術性為一體的特點，獲得了廣大學者的喜愛。
《中國果菜》的辦刊宗旨是報道國內外果蔬采后保鮮、加工、綜合利用及質量控制等領域先進的科技成果與新理論、新方法、新技術、新發(fā)現(xiàn)以及新進展，開展和活躍學術交流，評選和獎勵優(yōu)秀的學術論文，推動科研成果的轉化與應用，促進我國果蔬采后產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
欄目設置： 流通保鮮 果蔬加工 綜合利用 質量控制 栽培生理 產(chǎn)業(yè)發(fā)展
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{1}稿件注釋著作類包括作者、著作名稱、出版社、出版時間、頁碼；古文獻可在作者前加時代；譯著可在作者前加國別；論文類包括作者、論文名稱、期刊號。來稿請一律采用腳注形式。
{2}內容真實、論點明確、論據(jù)可靠、數(shù)據(jù)真實、條理清楚、觀點新穎。
{3}題名。題名一般不宜超過20個漢字，應緊扣文章主題，用語用詞嚴謹規(guī)范且利于網(wǎng)絡檢索。不得使用非公知公用、同行不熟悉的外來語、縮寫詞、符號和代號。
{4}摘要中如采用非標準的術語、縮寫詞和符號等，均應在首次出現(xiàn)時予以說明。
{5}如果論文涉及的是有關基金項目的研究內容，頒注明基金或資助機構的名稱、項目編號，交稿時需附交項目批準工件復印件或電子文檔。
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作者：黃雪; 員麗蘋; 謝瑤; 郭衍銀; 郭惠東; 李賀; 田學; 劉進 刊期：2019年第12期
作者：賈曉昱; 杜美軍; 張鮮桃; 唐先譜; 姜瑜倩; 李喜宏 刊期：2019年第12期
作者：丁樹東; 李艷杰; 孔瑞琪 刊期：2019年第12期
作者：尚宜良; 楊海軍 刊期：2019年第12期
作者：吳興慧; 黃凱豐 刊期：2019年第12期
作者：張一鳴; 葛邦國; 高玲; 和法濤 刊期：2019年第12期
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投了專題審稿，1個月多一周審回，給了修改后終審，中國果菜雜志的審稿速度很快，外審專家提出的問題很專業(yè)，也是同行專家老師，編輯態(tài)度很好，很熱情，編輯也很給力的及時送審，期間打過幾次電話給編輯，還有編輯打電話說話很溫柔，沒有架子！
審稿周期很快，編輯很負責，只是修改一些基本的小錯誤，還有格式問題，畢竟文章內容已經(jīng)差不多，因為自己的不細心，還是有錯誤存在的《中國果菜》對格式要求較高，編輯很認真負責，嚴謹。是個不錯的期刊，值得推薦！
該期刊質量很好，編輯老師非常和藹可親，給予修改建議很詳細，讓我在文章方面有了大大的提高，以后還會關注該期刊的，最后祝《中國果菜》期刊越辦越好。
挺不錯的期刊，不過是普刊，我只是個研究生，第一篇文章要求不是太高，能發(fā)表就已經(jīng)很不錯了。編輯老師和藹可親，對內容嚴格把關，非常好~以后繼續(xù)努力~下一篇準備中！
編輯老師打電話詢問由于過去時間有點久了，有否令投他刊，告知編輯沒有之后，很快就刊登出來了，未做修改。編輯老師的態(tài)度非常好，有稿子還會繼續(xù)投給他們。
7月5號收到通知，6號初審，7號結束初審。并與7號外審，直到24號外審回來。24-27號，編輯審理中，28號晚收到通知，錄用,《中國果菜》在行業(yè)內很受認可，希望《中國果菜》能進入國內一流期刊方陣。
這個期刊審稿果然快，論文5月15號投的稿，6月20號專家就返回了，感覺《中國果菜》辦的可以，不排斥外校文章，審稿速度快，這個值得稱贊。建議大家可以試一試。
這個期刊我投3中2。至于審稿周期，和審稿人關系很密切，碰到速度比較快的審稿人十來天就能給結果。一般來說一個多月沒返回審稿意見的話，再等下去意義不大，建議聯(lián)系編輯部更換審稿人。總得來說是效率比較高的一個期刊。
剛開始看，里面的內容屬于那種樂于看的類型。雜志內容豐富，通俗易懂，小伙伴們有時間看看吧，雜志的質量還不錯，內容很精彩。如果有精裝本就好了，值得收藏。或者是送親戚送朋友，希望以后發(fā)表之家一直都能出這么好的雜志供大家學習研究。
審稿速度不錯，一個月就有結果了，直接錄用，就是沒有審稿意見，這樣對今后寫文章幫助不是很大，另外編輯老師很負責，特意打電話問稿件的內容等情況，如果今后能給審稿意見就更好了。
中國果菜雜志審稿一個月給結果，小修，16天后提交修改稿，10天后又小修，提交修改稿后貌似出現(xiàn)了點問題，一個多月都沒消息，后來寫郵件問編輯情況，當天接收。
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