中藥前處理實訓總結模板(10篇)

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實訓教學是幫助學生在走上工作崗位之前，積累有用實踐經驗的重要教學環節，是學生將理論知識與實踐操作相結合的關鍵步驟。對于學生來說，實訓教學有著非常重要的意義，對于學校來說，需要提升實訓教學質量，才能真正培養出理論與實踐能力兼具的綜合型人才，這也是社會對人才需求的重要發展趨勢[1，2]。由于考慮到學生缺乏實際處理現場問題的經驗，因此很多企業在為學生提供實訓機會時都不敢將實習的學生放在重要的崗位上，擔心出現質量問題或者是安全事故[3]。因此學生在實訓中很難學到有用的知識，針對這種情況，學校建立完整的實訓基地變得尤為重要。

1我校中藥實訓基地簡介

我校于2005年起，先后投入了一千多萬資金來建設校內綜合實訓基地，按照藥廠生產的"中試"規模設計，聘請具有專業施工資質的施工單位施工，并組織專業教師調研和采購設備，還定制了配套的GMP仿真軟件，建設成了特色鮮明、設計合理的校內實訓基地，為學生提供了參與藥品實際生產的平臺。

中藥實訓基地主要設備配置有洗藥機、轉盤式切藥機、往復式切藥機、炒藥機、制丸機、板框壓濾機、篩選機、熱風循環烘箱以及多功能中藥提取系統等，基地以中藥的基本加工工藝為基礎，提供了中藥炮制、提取濃縮以及蜜丸劑等生產條件，同時也可配合固體制劑、液體制劑的實訓設備，完成成品生產和包裝的全過程。該實訓基地的建設大幅提高了學生的實踐能力，讓學生在走上工作崗位之前獲得了豐富的實踐經驗。

2 基于我校實訓基地的實訓教學探討

2.1實訓教學內容的改革 根據我校幾年來的實踐總結，實訓教學內容的適當與否會直接影響到實訓教學的質量，因此在實踐教學過程中，學校需要利用新穎的實訓教學內容來吸引學生的注意力，讓學生自主、自覺地參與到實訓教學中來。學校在開展實訓教學的之前，通過調研并結合專業的實際教學需求編寫實訓大綱和實訓指導書。實訓大綱用來確定實訓教學的目的，實訓指導書的內容有引導性實訓、練習性實訓以及綜合性試訓等，每個環節各有側重點，讓學生的各個方面都可以得到鍛煉[4]。其中引導性實訓的教學目的是讓學生了解中藥不同劑型的生產工藝流程以及質量檢測所使用的方法，因此需要在教師的引導下進行實踐，比較側重中藥生產的操作原理、生產工藝原理以及具體操作方法；練習性實訓的教學目標則是比較注重操作單元，比如中藥材的洗切、炮制、過篩、提取、濃縮等內容；綜合性實訓則更加注重學生對整體知識的了解和掌握，因此該類實訓內容一般只會簡要提及主要的生產工藝路線以及需要注意的事項[5]。

2.2 實訓教學模式的優化 為了實現實訓教學模式的優化，我校模擬實際中藥生產過程對學生下達了任務指令，并根據崗位的實際需求進行分配，讓學生感受到學校對實訓教學的重視，學生自然就會認真對待實訓內容，有效避免了實踐性教學中的"走過場"問題。我校目前總共設置了以下崗位：①產品研發崗。該崗位主要利用資料的查閱以及生產工藝的制定來啟發學生的創新意識，而不是一味遵照已經研發出的生產工藝進行生產；②原料采購崗。該崗位的設置主要是讓學生根據生產工藝來了解原料的確定方法并對原料進行檢驗，增加學生關于中藥材檢測方面的知識。③中藥材的加工炮制崗。該崗位可以讓學生掌握中藥材的相關炮制標準以及方法，了解炒藥機以及切藥機的操作方法。④提取分離崗。該崗位主要是讓學生在中藥材的前處理過程中掌握板框式壓濾機、多功能提取罐等設備的使用，為以后的實際工作提供經驗；⑤制劑崗。該崗位主要根據劑型的不同要求讓學生掌握干、濕法制粒機、整粒機、旋轉式壓片機、制丸機、全自動膠囊充填機以及自動安瓿灌封流水線等設備的使用方法以及劑型與設備之間的對應關系。⑥包裝檢驗崗。包裝檢驗崗位主要是鍛煉學生鋁塑包裝機的操作方法，以及掌握檢測方面的相關知識并了解相關的檢驗標準。

2.3實訓教學方法多樣化 實訓教學是對已學知識的整合，因此加強學生對知識的理解進而構建系統的知識體系是實訓教學的重要教學目標。在理論學習與實踐教學之外，仿真教學也可以作為一種重要的教學手段引用到中藥以及其它課程的實訓教學中來，不僅可以強化教學效果，豐富教學方法，同時還可以幫助學生更好的構建系統知識體系。

此外，學生實訓教學結果的考核方式也應該更加豐富、多樣，將以往的理論考試與實訓報告相結合的方式轉變為具體某一劑型中藥實際生產操作的考核，并將考核分為準備技能得分、制備技能得分、操作技能得分、安全意識得分以及衛生意識得分等項目，全面評估學生實訓將教學的成果，讓學生在實訓教學過程中學到對將來的工作崗位有用的知識與經驗。

綜上所述，我校現有的實訓教學模式雖然取得了較好的教學效果，但還是存在一些不足。首先，"雙師"型人才比較缺乏，在校教師一般重理論而實踐能力偏弱，從企業聘請的技師雖然有豐富的實踐經驗，但授課能力以及理論知識和專職教師又有一定差距，要培養優秀的雙師型教師各個高職院校還有很長一段路要走。其次，設備空置率較高。畢竟實訓教學只是學生在校教育的一小部分，實訓基地不可能長期運轉，我校利用了一些校企合作的機會來填補空檔期，提高設備的利用率，其他的辦法還有待各個院校根據自身特點去發掘。最后，實訓設備維護保養成本高。由于采購來的實訓設備廠家可能分布在全國各地，設備過保后，一旦出現故障無法解決需要廠方上門解決的話維護保養費用會非常高，還可能影響到教學計劃。有條件的院校應該盡量就近采購或者從當地相關企業聯系專人維護。

參考文獻：

[1]范瑜珊.在藥理學實訓教學中引入中藥內容[J].求醫問藥：下半月刊，2011 （11）：488-488.

[2]方玲，金華，周鵬.基于PBL的臨床中藥學實訓教學改革探討[J].長春中醫藥大學學報，2011，27（3）：504-505 .

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2．規范化、數字化的實訓基地軟件建設在實訓基地建設過程中，從車間工藝設計、凈化廠房建設到設備的選用、安裝、調試、運行的每一個環節均嚴格按照GMP要求實施，并同步開展GMP軟件建設工作，逐步建立包括藥品生產、廠房、設施及設備在內的一整套GMP軟件體系，如:凈化廠房設計、空氣凈化系統、純化水注射用水(清潔蒸汽)系統及相關制藥設備的GMP檔案文件。同時，采用數字化多媒體、計算機虛擬仿真等手段，全程記錄整個硬件和軟件的建設過程，為實訓教學資源庫的建設獲取第一手實踐教學素材。3．校內GMP實訓基地建設標準的制訂工作本校在充分調研藥學高職崗位職業能力培養需求的基礎上，總結了校內外實訓基地建設的經驗成果，確立了藥學高職實訓基地建設的基本思想，完成了藥物制劑工藝技術、藥物分析技術、中藥制劑技術、化學制藥技術四專業校內實訓基地建設標準的制訂工作，方案獲教育部批準，在全國藥學高職教育中實施，對加強高等職業教育實訓基地建設的指導與管理，促進實訓基地建設工作更加科學、合理、規范，起到了積極的推進作用，取得了廣泛的社會效益。

二、構建實訓教學體系

由于藥學類專業本科校內實訓起步較晚，目前還沒有可以借鑒的教學模式，為此，學院積極探索和實踐以“工學結合”為核心的現代藥學技術人才培養模式，把實踐教學從理論教學的延伸和應用提升到主體地位，使理論真正服務于實踐。為此，必須打破傳統的學科系統化束縛，將學習過程、工作過程與學生的能力和個性發展聯系起來，實現由“學科完整”向“工作過程完整”的轉變。以學生為主體，充分激發學生的學習主動性，提高學生綜合分析問題和解決問題的能力，將自主學習、研究性學習、團隊學習、虛擬學習、專題討論等多種學習方式引入實訓教學過程。以求實、求新、求變，體現工程實訓特征為原則，以生產實踐應用為目的，設計項目化實訓課程，開發實訓教材，探索基于工作過程系統化的藥學類專業實訓教學新體系。建設實訓內容項目化、實訓組織生產化、實訓手段多元化的藥學類專業本科實訓教學體系。

1．實訓內容項目化項目教學是指師生通過共同實施一個“項目”工作而進行的教學活動。項目本身是以生產一件產品或提供一項服務為目的的任務，它與學科知識領域沒有一一對應關系，而是從具體的“工作領域”轉化而來，常表現為理論與實踐一體化的綜合性學習任務。通過一個學習領域的學習，學生可完成某職業的一個典型工作任務，處理一種典型的“問題情境”，通過若干系統化的項目化教學模塊的學習，學生可以獲得某一職業的職業能力。校內實訓基地雖然按照工廠化、車間式進行布局，但實訓教學主要以基礎性、規范性、通用性技能培訓為主，需要將崗位能力分解為一個個實訓項目，對學生進行崗位基本技能的訓練。我們所要做的工作是以工作過程為主線，找到實訓內容由實踐情景構成的過程邏輯，使學生實訓的過程變成基本符合制藥企業工作的過程，實現由“學科導向模式”向“項目導向模式”的轉變。［2］學院把實訓基地按照制藥企業的實際生產過程劃分為七個車間，即注射劑車間、固體制劑車間、生物制藥車間、中藥提取車間、藥物合成車間、凍干粉針車間和公用工程車間，以各個車間的生產工藝過程為主干線，參照制藥生產的實際生產崗位以及實訓教學的規范化、項目化的需求，將每個車間劃分成若干實訓模塊，以任務驅動、項目導向為基本出發點，根據制藥企業的生產崗位的實際工作過程對每個實訓模塊的實訓內容進行項目化設計，再將每個車間的所有實訓模塊的實訓內容加以整合，成為該車間的實訓內容，然后將各個車間的實訓內容融合起來，形成整個GMP實訓中心的項目化實訓內容。在此基礎上，根據不同領域、不同專業本科生的實際需求，對實訓內容進行模塊化組合、篩選設計，建立不同專業的實訓計劃、實訓大綱、實訓教材、實訓教案等，從而建立了項目化的實訓教學內容體系。

2．實訓組織生產化本著“車間與教室合一、教師與師傅合一、學生與學徒合一”的原則，以“生產過程即是實訓過程”為出發點，開展實訓教學的組織工作，實現由“學科體系導向模式”向“生產過程導向模式”的真正轉變。在實訓過程中，每個實訓模塊既是實訓崗位也是生產崗位，針對每個實訓崗位，建立一個實訓教學指導小組，實訓教師指導小組由主講教師和輔講教師組成，根據崗位需求，進行教師專業結構的合理搭配，建立主講教師負責制度，完成崗位教學任務。主要包括該崗位的實訓計劃、實訓大綱、實訓教材、實訓教案的編寫和修訂工作;崗位實訓教學的組織和教學研討工作等。主講教師既是崗位實訓教學的帶頭人又是實際生產的班組長，實訓教師既是教師又是師傅，參訓人員既是學生又是學徒。再以各車間實訓教師為基本教學單位，設立實訓車間負責人，組建實訓教學研究室，開展各個車間的實訓教學工作，進而完成生產化的實訓教學組織體系建設。3．實訓手段多元化在實訓教學實踐中，學院以職業崗位技能培養和職業素養養成為目標，以服務于生產實踐為切入點，以校內實訓基地為依托，以《GMP仿真平臺軟件》為平臺，將現場教學、虛擬實訓和現場實訓三種教學方式相結合，根據實訓項目和學生的特點，合理設計教學方法，強化學生能力培養。這三種教學手段各有所側重又相互融合。一方面，現場教學可以幫助學生實現知識從理論到實踐的軟著陸，虛擬實訓著力強化學生對制藥生產工藝過程及設備的規范化、程序化的認知能力，現場實訓則側重于實際操作技能、實踐經驗技術的積累，培養學生的實際動手能力。另一方面，將現場教學中的實踐性理論知識實施于GMP車間現場實訓和計算機虛擬實訓中，在實踐中理解、消化與掌握;同時將GMP車間現場實訓和計算機虛擬實訓中的技術、經驗和感性素材應用到現場教學中，進一步提升現場教學的廣度和深度，從而實現了知識從理論到實踐再從實踐到理論的循環認知過程，全面培養學生分析問題、解決問題的綜合實踐能力。

三、教學實踐成果及影響

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學院通過多次舉辦校企合作研討會及對多家醫藥企業進行走訪與調研，與企業一線工作人員共同探討決定，中藥制藥技術專業堅持為地方區域經濟，為北藥事業的發展提供人力資源保障，確定專業人才培養目標為:以熱愛祖國，擁護黨的基本路線，德、智、體、美全面發展，具有良好的職業素質和文化修養，面向醫藥衛生行業，能從事中藥制劑生產、中藥飲片加工、藥品質量檢驗等崗位的高素質技能型人才。

1．2分析就業崗位，進行課程定位

針對學生畢業后可從事的工作崗位任務進行分析，將中藥原藥材的鑒定與炮制、中藥制劑的生產與質量檢驗、生產工藝的質量監控、常用制藥設備的使用與維護等所需知識與技能進行了整合，形成了學習領域中的“中藥炮制技術”“中藥制劑技術”“中藥制劑檢測技術”“中藥制藥設備”等四門專業核心技能課程。

1．3課程性質

“中藥制劑檢測技術”是在分析化學、中藥化學、中藥鑒定學、中藥制劑技術、微生物學等前導課程的基礎上開設的課程，是以中醫藥理論為指導，應用現代分析方法和技術，對中藥制劑質量進行檢測控制的一門綜合性應用課程。

1．4課程目標

針對中藥制劑質量檢驗崗位的要求及能力，參照初中級中藥檢驗工的標準，將課程培養目標確定為:(1)知識目標。學會如何使用藥品標準、檢品取樣的方法、檢品的前處理、性狀鑒別、顯微鑒別、理化鑒別、檢查(常規、雜質、微生物)及含量測定的方法等。(2)職業能力目標。能熟練運用所學中藥制劑檢測技術與方法對中藥原輔料、半成品、成品及包裝材料進行質量檢驗;能熟練操作檢驗儀器及做好儀器的維護;會配制各種常用的試劑、緩沖液;能熟練運用計算公式進行計算并進行判斷;正確填寫藥品檢驗原始記錄及藥品檢驗報告書。(3)素質目標。養成良好的團隊合作精神;樹立“質量第一、依法檢驗”的思想，培養正確操作、仔細觀察、認真記錄的良好習慣;具有發現問題、提出問題、分析問題和解決問題的能力;養成嚴謹、實事求是的工作作風。

2課程設計與實施

2．1課程設計理念與思路

從中藥制劑質量檢驗崗位(初、中級中藥檢驗工)的知識、技能和素質要求入手，將中藥制劑質量控制和管理人員的工作情境轉化為學習情境，依托中藥生產企業生產中藥制劑形態不同而具體檢驗項目也有所不同，對課程實施了項目化教學，包括課程教學內容的設計、教學的實施及考核方式的進行性設計，均是以項目為基礎的。

2．2課程內容設計

根據中藥制劑多數以固體狀態及液體狀態形式存在，其質量檢驗過程均是由閱讀理解藥品標準(國家標準、企業內部標準)、取樣、樣品前處理、鑒別、檢查、填寫檢驗記錄等六個步驟完成，因此將本門課程教學依托在三個教學項目上，每一教學項目又分設有多個檢驗任務，具體檢驗任務以常見中藥制劑為載體安排教學的實施，其中取樣、樣品前處理、試液的配制、計算、檢驗記錄及檢驗報告的填寫、檢驗室衛生及安全在每一項任務完成過程中均有所體現，在這一設計中遵循了知識由易到難的順序，體現了知識“必需、夠用”的原則，注重了職業能力的培養，充分滿足了崗位技能對技術人員知識、能力、素質的基本要求，體現了先進性、通用性與實用性。

2．3課程教學實施

課程教學的實施以職業能力培養為目標，依托學院現有藥物教學實訓樓內教學做一體化制劑檢驗實訓室的有利條件，采用探究式教學模式實施教學過程，營造以學生為主體自主學習，以教師為主導的教學氛圍。在教學方法上，采用任務驅動法、小組討論法、角色扮演法、案例分析法等組織教學。三大教學項目中任一檢驗任務的實施均是通過如下步驟進行的:創設問題情境與下發任務請驗單、探究問題設計實施方案、匯報實施方案、教師點評、具體實施、檢查評價六個環節。每一環節均以小組為單位進行(實施任務前將學生按人數平均分為8組，每組3～4人)，著重培養學生設計質量檢測方案，順利完成檢驗項目與任務，規范填寫檢驗報告，培養學生的職業意識。第一環節:創設問題情境，下發任務請驗單。請驗單的發放是項目具體任務完成的首要環節，除第一節課講解對學生的要求及上課模式轉變的學習外，均是利用上一檢驗任務完成后的20分鐘進行的。針對請驗單，向學生提出有參考性的問題或列舉典型案例創設問題情境來引導學生進行探究行為，可使學生明確需要掌握的知識點與技能點，為下一步驟的實施明確方向。第二環節:探究問題，查閱資料，設計實施方案。針對教師引出的問題，學生課下通過查閱專業書籍、相關藥品標準(《中華人民共和國藥典》)及利用互聯網等資源，小組成員共同討論并設計出能完成本組待請驗任務的實施方案，包括檢驗方法的選擇及理由、所需材料及儀器的詳單、操作時分工問題、步驟實施細節問題、實施過程中應注意的事項等，制作成PowerPoint幻燈片。第三環節:匯報實施方案。小組成員在課下設計好的實施方案，在課上隨機選取一名學生進行匯報，教師、其他組成員與之共享解決方案，在此過程中，其他組成員可以在匯報完后對自己思考不清楚及不懂的地方向匯報人提出疑問，并由匯報人進行回答;如果答不出，教師與學生可以一起探討，解決相應問題。第四環節:教師點評，確認各組實施方案。教師通過隨機選取的學生匯報的情況進行點評，對學生未能充分考慮到的及存在異議的地方進行補充與解疑，確認實施方案的合理性，包括方法選取是否得當、所需材料及儀器是否合理、操作步驟順序是否準確等，并對此提出意見。第五環節:具體實施。具體任務的實施過程是培養學生職業能力最關鍵的環節，學生根據確認后的實施方案進行具體的實踐操作。在這一過程中，學生要隨時根據操作填寫相應的檢驗記錄單、試劑試藥配制單、取樣單、樣品發放記錄單等各種記錄，培養學生原始記錄要詳細、檢驗結果要準確的職業素質，真正做到學生為主體，而此時，教師在一旁進行巡回檢查并指導，及時糾正不規范行為。第六環節:檢查評價。學生實施過程中及完畢后需要填寫原始檢驗記錄及形成檢驗報告書，上交后，各組之間輪換進行檢查，對記錄不詳細及不正確的地方進行組間探討與糾正，這一環節是在充分掌握所需知識的基礎上進行的，這種方式有利于改變學生懶于思考，不善于動腦的習慣，有利于培養學生善于發現問題、解決問題的能力。

2．4課程考核設計

為更好地體現學生對所學知識的掌握程度及實際操作能力，本課程考核方式采取多元化設計。對學生的出勤情況(曠課、遲到、早退、事假、病假給予不同的分數)采取與企業相同的規章制度，要求學生用本人的筆記在出勤表格中填寫自己的名字，不許他人，發現則兩人均視為曠課，扣除相應分數，此部分分數占總成績的10%。過程性考核:考核成績由教師評價及學生評價構成，占總成績的50%。以小組為單位，每一檢驗任務設置一定分值，教師及學生評價各占50%，最后綜合形成每一學生的過程性考核成績。教師從每一項目下的具體任務的準備、匯報情況、實施及完成的速度與質量，從分析問題、解決問題的能力、小組成員合作溝通能力、學習態度、操作是否規范、實驗環境清理是否潔凈等方面進行評價;而學生評價則是小組長扮演質量負責人對其組員進行評價，從著裝、操作是否規范、是否積極參與討論、是否參與清理環境等方面進行評價。在完成每一檢驗任務后所形成的請驗單、檢驗記錄、成品檢驗報告書及試劑試藥配制單等各種填寫記錄是否完全，可視為作業，占總成績的10%。終結性考核:即理論試卷考核，減少至占總成績的30%，但卷面成績要達到最低標準(卷面成績不能低于50分)。此種考核方式與理論知識“必需、夠用”相吻合，注重考核學生的技能操作過程，對職業能力及素質的培養更趨于合理。

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一、教給學生學習的方法

《制劑工藝與技術》 共十一章，每一章都可以成為一個獨立的體系。每一個教學單元又以若干個相對獨立的崗位任務組成，每一個崗位任務按該崗位的工作流程展開。內容的繁多讓學生學習起來相當困難。因此，教會學生適當的學習方法能讓學生減輕負擔，提高學習的積極性。《制劑工藝與技術》不同的模塊有著不同的崗位設置，有著不同的設備、操作等，也有著通用的崗位。如：綜合能力通用崗位生產固體制劑生產液體制劑生產浸出制劑管理生產文件管理生產物料管理生產設備專項能力領料員干燥物料制備工藝用水中藥前處理識別文件類型采購物料GMP要求操作工生產膠囊清洗包裝物料提取與濃縮建立、管理文件系統物料倉儲與養護前期管理檢驗員壓片崗位操作配液精制與分離編制文件衡算生產物料使用與驗證 通用崗位的操作基本是一樣的，因此只需要選擇其中一個模塊的通用崗位來教會學生規范化操作即可。而不同崗位的工作流程也相仿，課程按照“接收生產指令-識別工作任務-學習工作程序和方法-訓練操作技能與技巧-綜合訓練”的過程模式展開各部分的學習內容。這一過程模式將在每一個崗位業務的學習中不斷的重復。因此，學生只需要掌握這樣的工作模式并且不斷的訓練，就能輕松的達到學習的目標。因此，我們需要做的就是教會學生建立這樣的學習模板，教會學生把不同的內容鑲嵌進模板中。例如片劑的生產：工作任務是“生產合格的片劑”，所使用的輔料有“崩解劑、粘合劑等”，所使用的主要設備有“制粒機、壓片機等”，需要掌握操作的主要技能是“制粒、壓片操作”。另外一個模塊如口服液的生產：工作任務是“生產合格的口服液”，所使用的輔料有“增溶劑、防腐劑等”，所使用的主要設備有“配液罐、灌封機、滅菌設備等”，需要掌握操作的主要技能是“配液、灌封、滅菌操作等”。整個過程模式是大致相仿的，只需要更換其中的套件就可以了。

二、讓課件動起來

隨著計算機技術的飛速發展和學校硬件設施的逐步發展，學校的教育從教育觀念、教育內容、教育手段到教育模式、教育過程等都發生了巨大的改變。如今，教師使用電子教學軟件輔助教學，已經成為一種新的授課方式。

（一）充分利用PPT的功效

如利用PPT的自定義動畫設計來設計PPT內容的放映順序，設計內容的出現和消失，同時還利用上超鏈接，把課件的內容統籌起來，讓內容層次更鮮明，讓重點難點突出，能夠激發學生的興趣，也能留給學生充分的思考時間。

（二）表格、流程圖的應用

和直接展示文字和圖片比較起來，使用表格和流程圖的形式展現課程內容更容易讓學生接受。制劑工藝與技術這門課程，課本的內容很多，也有各種設備和操作的圖片展示，但是學生很難理解。不管是直接給他們講解還是圖示都很難達到預期效果。這時候，如果能給課本上的圖示加上流程說明，學生在學習時就會覺得容易接受。

例如：工藝用水流程圖

三、有機結合動畫、視屏