食品科學(xué)雜志

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食品科學(xué)雜志是由中國商業(yè)聯(lián)合會主管,北京食品科學(xué)研究院主辦的一本北大期刊、CSCD期刊、統(tǒng)計源期刊。

食品科學(xué)雜志創(chuàng)刊于1980,發(fā)行周期為半月刊,雜志類別為工業(yè)類。

服務(wù)流程:

雜志簡介

Magazine introduction

《食品科學(xué)》創(chuàng)刊以來,本刊堅持“傳播新理念,交流新經(jīng)驗,于1980年創(chuàng)辦,面向全國發(fā)行的工業(yè)類學(xué)術(shù)期刊。《食品科學(xué)》雜志以其豐富的內(nèi)容,融學(xué)術(shù)性與技術(shù)性為一體的特點,獲得了廣大學(xué)者的喜愛。

欄目設(shè)置:食品化學(xué)生物工程成分分析安全檢測

雜志特色

Magazine introduction

(1)請自留底稿,不采用的稿件及圖片一般不寄還。

(2)題名應(yīng)簡明、具體、確切、概括文章的要旨。中文題名一般不超過20個漢字,必要時可加副題名。

(3)多次引用同一著者文獻(xiàn)時,只編一個號,即在正文中標(biāo)注首次引用的文獻(xiàn)序號,并在序號的“[]”外著錄引文頁碼。

(4)本書所有文章采論文格式,因此文章必須附有摘要與關(guān)鍵詞。

(5)請附第一作者簡介,給出出生年、性別、民族(漢族可省略)、籍貫(到縣級)、職稱、學(xué)歷、學(xué)位、簡歷或研究方向等信息。

統(tǒng)計數(shù)據(jù)

Magazine introduction

食品科學(xué)主要發(fā)文一級領(lǐng)域分析
食品科學(xué)主要發(fā)文二級領(lǐng)域分析
食品科學(xué)雜志影響因子
食品科學(xué)雜志被引次數(shù)

文章摘錄

Magazine introduction

常見問題

Magazine introduction

食品科學(xué)雜志 全年訂價:¥1060.00出版周期:半月刊

網(wǎng)友評論

(不代表本站觀點)
sundand** 回復(fù)
2024-07-18 13:45:23

將近四個月的審稿周期,食品科學(xué)雜志還算是快的,審稿人很仔細(xì),很小的格式錯誤都給你指出,只是退修后補(bǔ)數(shù)據(jù)用了半個月,再把修改稿返回,2個小時就錄用了,錄用后還發(fā)郵件讓修改了2次,總算是大功告成。

jinyaog** 回復(fù)
2023-06-13 11:58:33

這個雜志不錯,很負(fù)責(zé),一周以內(nèi)就有收稿信息,很快通知初審結(jié)果,然后去外審,審稿專家和編輯給出的意見很詳細(xì)也很中肯,讓我知道了自己的不足在哪里,而且每次發(fā)郵件問詢回復(fù)效率也非常高,編輯人很好。下次有相關(guān)文章還會再投。

zhangch** 回復(fù)
2023-04-13 09:02:05

雜志審稿時間比較長,主要是由于其中一個審稿人沒有按規(guī)定時間返回修改意見,遲了一個月,另外一個審稿人沒有審,換了一個審稿人。但是錄用后直接就在年底最后一期發(fā)表。

kangshu** 回復(fù)
2023-01-09 15:47:38

食品科學(xué)雜志審稿專家的水平比較高,畢竟是業(yè)界很不錯的雜志,專家的審稿意見詳細(xì)中肯,有見解性,注重理論和現(xiàn)實結(jié)合,如果既有理論又有試驗驗證基本上不會提什么大的問題,簡單解釋一下就可以。

jiangch** 回復(fù)
2022-08-31 13:54:24

看這個雜志評價還可以,試著投了下,12月7號投的稿,12月9號初審?fù)ㄟ^,1月10號送的外審,審稿周期挺短的,3個月左右,同樣對格式要求很高,反復(fù)改了幾次才錄用,個人感覺還是挺快的!總之還是很順利的!

wangyan** 回復(fù)
2021-04-17 16:36:02

是本很實用的好書我當(dāng)初知道這本書也是朋友推薦的,現(xiàn)在我也把它推薦給了許多朋友,希望有更多的朋友們能夠從這本書中受益。

fj1256_** 回復(fù)
2020-10-05 13:58:46

讀史使人明智,讀詩使人聰慧,演算使人精密,一直喜歡看《食品科學(xué)》這本書,里面文章寫得挺好的,紙質(zhì)和印刷都很棒,價格也便宜。

zdgjn** 回復(fù)
2015-02-16 11:36:51

《食品科學(xué)》在工業(yè)領(lǐng)域是比較權(quán)威的雜志,審稿很負(fù)責(zé),編輯部態(tài)度也很好,雜志社對文章的排版、修改做的確實很細(xì)膩,可以說相當(dāng)負(fù)責(zé)任,文章只要有錄用價值均可能被錄用。

zqishui** 回復(fù)
2014-03-23 17:34:20

投了一篇綜述,8月6號投稿,11月19接收,中間有一個審稿專家沒審,找第三位專家,耽擱了,導(dǎo)師都不看好能中的,也沒掛基金,最后被接收了,有點意外。是雙盲的,而且沒有基金也可以。之前有人說它水,有人說還可以,我無法評判,作為CSCD核心庫的期刊,碩士在上面發(fā)綜述還是很開心的,而且完全自己寫、自己投稿、自己修改的.

oopp06** 回復(fù)
2014-02-02 12:16:24

投稿三天后初審?fù)ㄟ^,外審半個月,主編終審一個月,退修后接收很快,13年11月13日錄用,交版面費后一直擱置在14年5月19號才編輯加工,而且估計時間是2個月,期間打電話發(fā)郵件投稿系統(tǒng)發(fā)消息均無回應(yīng),接收錄用還是比較快的,交完版面費就徹底歇菜了,真有點坑,見刊的話估計至少一年,文章質(zhì)量一般,還挺能擺譜

qiage** 回復(fù)
2014-01-08 16:06:48

投稿一個月后狀態(tài)主編決審,第二天意見是增刊錄用,只能改投其他了。

msci200** 回復(fù)
2014-01-06 13:22:21

速度很快,11月份投稿,12月份返回修改稿,第二年的第一期見刊!

評論

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