東方藥膳雜志是由湖南中醫(yī)學(xué)院;中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)藥膳分會(huì)主管，湖南中醫(yī)學(xué)院;中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)藥膳分會(huì)主辦的一本省級(jí)期刊。
東方藥膳雜志創(chuàng)刊于1995，發(fā)行周期為月刊，雜志類(lèi)別為醫(yī)學(xué)類(lèi)。
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東方藥膳雜志是由湖南中醫(yī)學(xué)院;中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)藥膳分會(huì)主管，湖南中醫(yī)學(xué)院;中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)藥膳分會(huì)主辦的一本省級(jí)期刊。
東方藥膳雜志創(chuàng)刊于1995，發(fā)行周期為月刊，雜志類(lèi)別為醫(yī)學(xué)類(lèi)。
主管單位：湖南中醫(yī)學(xué)院;中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)藥膳分會(huì)
主辦單位：湖南中醫(yī)學(xué)院;中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)藥膳分會(huì)
國(guó)際刊號(hào)：1671-3591
國(guó)內(nèi)刊號(hào)：43-1461/R
發(fā)行周期：月刊
Magazine introduction
《東方藥膳》創(chuàng)刊于1995年，面向全國(guó)發(fā)行的醫(yī)學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)期刊。《東方藥膳》雜志以其豐富的內(nèi)容，融學(xué)術(shù)性與技術(shù)性為一體的特點(diǎn)，獲得了廣大學(xué)者的喜愛(ài)。
《東方藥膳》內(nèi)容豐富、圖文并茂、切合實(shí)際、雅俗共賞、一冊(cè)在手，將給您帶來(lái)飲食文化的享受和健康的保障，是我國(guó)目前唯一的一份以介紹藥膳食療內(nèi)容為主的科普性期刊。
欄目設(shè)置：藥膳論壇藥膳研究常見(jiàn)病治療藥膳藥膳齋隨筆飲食與健康藥膳門(mén)診腫瘤藥膳美容藥膳男女藥膳增智藥膳養(yǎng)生藥膳葷食藥膳素食藥膳營(yíng)養(yǎng)藥粥養(yǎng)生藥酒保健藥茶美味藥湯藥膳火鍋花卉藥膳藥膳單方家庭藥膳時(shí)令藥膳各家藥膳名人與藥膳常見(jiàn)病診治養(yǎng)生保健中藥百花園
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{1}第一作者簡(jiǎn)介：寫(xiě)在作者單位下一行。格式如：“姓名(出生年)、性別，最高學(xué)歷，職稱(chēng)，研究方向工作單位和詳細(xì)通信地址、郵政編碼、手機(jī)號(hào)、E-mail等。
{2}來(lái)稿不退,請(qǐng)自留底稿。如三個(gè)月未見(jiàn)通知,作者可另行處置。
{3}來(lái)稿要求論點(diǎn)明確、論據(jù)可靠、文字精煉、圖表清晰、行文通順、體例規(guī)范，內(nèi)容注意保守國(guó)家機(jī)密。
{4}標(biāo)題簡(jiǎn)明扼要，中文標(biāo)題一般不宜超過(guò)18個(gè)字，英文標(biāo)題一般不宜超過(guò)10個(gè)實(shí)詞。如果標(biāo)題語(yǔ)意未盡，則可用副標(biāo)題。
{5}參考文獻(xiàn)著錄格式請(qǐng)參照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《文后參考文獻(xiàn)著錄規(guī)則》(GB7714-87)。
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作者：李德志 刊期：2019年第02期
作者：謹(jǐn)萬(wàn)醇 刊期：2019年第02期
作者：代如蘋(píng) 刊期：2019年第02期
作者：蔣昌福 刊期：2019年第02期
作者：馬希希 刊期：2019年第02期
作者：李茜 刊期：2019年第02期
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投了一篇到東方藥膳雜志，改動(dòng)最大的就是引言部分，經(jīng)過(guò)專(zhuān)家的提議，感覺(jué)自己在寫(xiě)引言方面有很大的進(jìn)步，感謝審稿專(zhuān)家認(rèn)真、耐心的評(píng)閱，感謝編輯的辛苦工作！
東方藥膳雜志對(duì)文章質(zhì)量要求很高，審稿時(shí)間也很快，新投稿件沒(méi)幾天就送審了，送審審回后編輯的處理也很快很及時(shí)，一星期發(fā)郵件告訴進(jìn)展，兩個(gè)星期告訴修改意見(jiàn)，第四個(gè)星期發(fā)出校樣版電子稿，專(zhuān)家外審出來(lái)結(jié)果倒沒(méi)什么，只是編輯部老師提出一些格式修改意見(jiàn)。
東方藥膳雜志審稿人審閱細(xì)致，意見(jiàn)到位，甚至對(duì)遣詞造句和引用均有所批注。修改之余，需附上修改說(shuō)明書(shū)，之后就很順利了，錄用消息來(lái)得很快，由于工作需要，還跟編輯老師要了PDF錄用通知，當(dāng)天下午便收到。
東方藥膳雜志編輯很關(guān)注投稿論文的創(chuàng)新性和實(shí)質(zhì)內(nèi)容，審稿周期較短，錄用率較高，個(gè)人感覺(jué)雜志偏向于基金支持的論文，我這篇文章二十多天通知已經(jīng)確定，之后修改了一些個(gè)別的句子和格式就完事，謝天謝地！
《東方藥膳》對(duì)稿件質(zhì)量要求高，雜志比較注重文章創(chuàng)新點(diǎn)。編輯老師非常負(fù)責(zé)，對(duì)文章格式進(jìn)行詳細(xì)校對(duì)后很快就安排了外審，外審意見(jiàn)都很中肯，有實(shí)用價(jià)值，對(duì)文章提升有很大幫助！推薦大家投稿。
東方藥膳雜志的編輯認(rèn)為創(chuàng)新性高，送審，用了1個(gè)月的審稿時(shí)間，回來(lái)的意見(jiàn)非常仔細(xì)，都建議接收，編輯給大修，我修了25天左右，返回。一個(gè)周后接收。一本比較好的雜志，編輯很負(fù)責(zé)，希望越辦越好。
《東方藥膳》期刊在國(guó)內(nèi)醫(yī)藥類(lèi)期刊中是比較好的，審稿人很犀利，看問(wèn)題很專(zhuān)業(yè)的，編輯態(tài)度很好，處理問(wèn)題速度很快，網(wǎng)上會(huì)有文章的審稿進(jìn)度，一個(gè)月就會(huì)有結(jié)果，期刊不錯(cuò)。
我感覺(jué)這個(gè)期刊好難投，比同醫(yī)學(xué)類(lèi)的期刊難投多了，從來(lái)沒(méi)有這么折騰過(guò)！審稿專(zhuān)家很犀利，提的問(wèn)題很專(zhuān)業(yè)。想避開(kāi)的問(wèn)題都提到了，最后補(bǔ)充數(shù)據(jù)錄用了。讓我從中學(xué)到一些東西，非常感謝！
期刊編輯老師很負(fù)責(zé)，會(huì)回答作者所有的問(wèn)題，包括且不限于審稿進(jìn)度，總之，該期刊公平、公正、透明、主動(dòng)，希望《東方藥膳》越辦越好。
審稿速度還是很快的，在我投的幾篇中是最快的，編輯很好，打電話(huà)咨詢(xún)的時(shí)候，態(tài)度非常好，還打電話(huà)告訴修改的內(nèi)容。我一直擔(dān)心被拒來(lái)著，不過(guò)結(jié)果是好的。
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